नए विकास पथ पर सहकारी समितियों के लिए और अधिक प्रेरणा जोड़ना

बाज़ार संवर्धन, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को समर्थन और शहर के कार्यात्मक क्षेत्रों के ब्रांड निर्माण के साथ-साथ, कैन थो शहर की सहकारी समितियों ने घरेलू और विदेशी उपभोक्ता बाज़ारों की ज़रूरतों के अनुसार गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हुए वस्तुओं और कृषि उत्पादों के उत्पादन में निरंतर निवेश किया है। इस प्रकार, न केवल स्थानीय कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि हुई है, बल्कि सहकारी समितियों को नए विकास पथ पर आगे बढ़ने के लिए प्रेरित करने में भी योगदान दिया है।

थोई त्रिन्ह कृषि सहकारी, ओ मोन वार्ड ने 3-स्टार OCOP प्रमाणीकरण के साथ इडो लोंगान उत्पाद पेश किया।

सामूहिक अर्थव्यवस्था के लिए, जिसका मूल सहकारी समितियां हैं, नए दौर में स्थिरता से विकसित होने के लिए, कैन थो शहर का कृषि और पर्यावरण विभाग शहर और इलाकों के संबंधित क्षेत्रों के साथ मिलकर प्रशिक्षण कार्यक्रमों में भाग लेने वाली सहकारी समितियों का समर्थन करने के लिए कई कार्यक्रमों को लागू कर रहा है, प्रबंधकों और सहकारी सदस्यों को ब्रांड बनाने, बढ़ते क्षेत्र कोड को पंजीकृत करने, गुणवत्ता मानकों को पूरा करने वाले कई सामान और उत्पाद बनाने के लिए उत्पादन में प्रक्रियाओं और मानकों को लागू करने, घरेलू खपत और निर्यात की जरूरतों को पूरा करने के लिए प्रोत्साहित कर रहा है; साथ ही, कृषि उत्पादों, विशेष रूप से स्थानीय विशिष्टताओं या "वन कम्यून वन प्रोडक्ट" (OCOP) प्रमाणन प्राप्त करने वाले उत्पादों के लिए बाजार को बढ़ावा देने के लिए सम्मेलनों और मेलों में भाग लेने के लिए सहकारी समितियों का समर्थन कर रहा है... इस प्रकार, बाजार की मांग को समझने के लिए सहकारी समितियों का तुरंत समर्थन करना, OCOP वस्तुओं और उत्पादों की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए उत्पादन में निवेश पर ध्यान केंद्रित करना

स्थानीय बागवानों के लिए विशेष फलों के बागानों की खेती के मूल्य को बढ़ाने की इच्छा के साथ, थोई त्रिन्ह कृषि सहकारी, ओ मोन वार्ड ने सदस्यों के लिए वियतगैप, ओसीओपी मानकों के अनुसार इडो लोंगान उगाने का आयोजन किया है... ताकि इडो लोंगान का मूल्य और बाजार में प्रतिस्पर्धा बढ़ सके। थोई त्रिन्ह कृषि सहकारी के निदेशक श्री गुयेन थान नघी ने कहा: वर्तमान में, सहकारी में 60 सदस्य हैं, जो इडो लोंगान, लोंगान और रूबी अमरूद उगाने में विशेषज्ञता रखते हैं, जिसका कुल क्षेत्रफल 48.8 हेक्टेयर से अधिक है, जिसमें से इडो लोंगान मुख्य फसल है, जो पूरे सहकारी के कुल क्षेत्रफल का 90% से अधिक है। श्री नघी के अनुसार, शहर के कार्यात्मक विभागों और स्थानीय अधिकारियों के समर्थन से, सहकारी ने अब तक एक सामूहिक ब्रांड बनाया है, इडो लोंगान की खेती वियतगैप मानकों के अनुसार करें और 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में प्रमाणित हों... इन शर्तों के साथ, सहकारी संस्था शहर में कई साझेदारों और क्रय उद्यमों, जैसे कि गो सुपरमार्केट सिस्टम, बाख होआ ज़ान्ह... से आसानी से संपर्क कर सकती है। वर्तमान में, सहकारी संस्था प्रतिदिन औसतन 2-5 टन इडो लोंगान बाज़ार में बेचती है, जिसकी कीमत समय के अनुसार लगभग 16,000 VND/किग्रा है।

श्री नघी के अनुसार, वियतगैप मानकों के अनुसार इदो लोंगान की खेती को बनाए रखने और सदस्यों को अच्छी खेती तकनीक अपनाने, साल भर फल देने के लिए लोंगान के पेड़ों का प्रसंस्करण करने और विशेष रूप से यह सुनिश्चित करने के लिए कि लोंगान के फल उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित गुणवत्ता के हों, सहकारी समिति का इदो लोंगान हमेशा ऊँचे दामों पर बिकता है और व्यापारियों व साझेदारों द्वारा खरीदा जाता है, जिससे सहकारी समिति के बागवानों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत बनने में मदद मिलती है। अनुमान है कि 1 बड़े हेक्टेयर (1,300 वर्ग मीटर क्षेत्र) इदो लोंगान से, उपज लगभग 2 टन/हेक्टेयर होती है, जिससे बागवानों को समय के आधार पर लगभग 30 मिलियन VND/हेक्टेयर की आय होती है। यह कहा जा सकता है कि सहकारी समिति वह "पुल" है जो किसानों को सुरक्षित कृषि प्रक्रियाओं को अच्छी तरह से करने में मदद करती है, और उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए व्यवसायों से जुड़ती है, जिससे सहकारी समिति के बागवानों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत बनने में मदद मिलती है।

उच्च गुणवत्ता मानकों को पूरा करने वाले फ्रीज-ड्राइड कॉर्डिसेप्स उत्पादों को बनाने के लिए गहन प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में निवेश करने पर ध्यान केंद्रित करने के अलावा, ओडीए हाई-टेक कोऑपरेटिव, फोंग डिएन कम्यून भी बाजार में उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने के लिए ओसीओपी कार्यक्रम में सक्रिय रूप से भाग लेता है। अब तक, सहकारी के फ्रीज-ड्राइड कॉर्डिसेप्स उत्पादों ने 4-स्टार ओसीओपी उत्पाद प्रमाणन प्राप्त किया है और देश भर में सहकारी समितियों के 100 विशिष्ट उत्पादों के रूप में सम्मानित किया गया है, और वियतनाम सहकारी गठबंधन द्वारा 2024 में पहली बार "माई एन तिएम" पुरस्कार से सम्मानित किया गया है... ओडीए हाई-टेक कोऑपरेटिव के निदेशक श्री फाम नोक दा के अनुसार, कई शक्तियों के संश्लेषण के कारण, सहकारी के फ्रीज-ड्राइड कॉर्डिसेप्स उत्पाद हो ची मिन्ह सिटी, कैन थो सिटी और कुछ उत्तरी प्रांतों और शहरों में कई दुकानों और स्वच्छ खाद्य डीलरों की अलमारियों पर मौजूद हैं

उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हेतु सहकारी समितियों को समर्थन और प्रोत्साहन देने के लिए, शहर के कार्यात्मक क्षेत्रों को सामूहिक आर्थिक क्षेत्र के बुनियादी ढाँचे में पूंजी निवेश को बढ़ावा देने वाली नीतियों को बढ़ावा देना होगा, जिसमें सहकारी समितियाँ केंद्र में हों; नई तकनीक को लागू करने की क्षमता वाले मानव संसाधनों के प्रशिक्षण को मज़बूत करना होगा, ताकि सहकारी समितियाँ डिजिटल परिवेश में व्यावसायिक नवाचार की आवश्यकताओं को पूरा कर सकें; साथ ही, व्यापार संवर्धन कार्यक्रमों को बढ़ावा देना होगा, सहकारी समितियों को एक-दूसरे से और सहकारी समितियों और बड़े उद्यमों के बीच जोड़ना होगा ताकि उपभोग बाज़ारों का विकास और विस्तार हो सके। इसके अलावा, उच्च तकनीक वाली कृषि सहकारी समितियों के मॉडल बनाने और विकसित करने पर ध्यान देना होगा, गहन प्रसंस्करण तकनीक का उपयोग करना होगा, ताकि सहकारी समितियों को उत्पादन क्षमता में सुधार करने, कई कृषि उत्पाद बनाने, स्थानीय छाप वाले OCOP उत्पाद बनाने में मदद मिल सके... इस प्रकार, सहकारी समितियों को नई यात्रा पर अधिक से अधिक स्थिर और टिकाऊ रूप से विकसित होने के लिए और अधिक प्रेरणा मिलेगी।

लेख और तस्वीरें: MY HOA

स्रोत: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html