क्या आपको अप्रत्याशित रूप से नीचे की ओर दबाव का सामना करना पड़ रहा है?

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आज, 2 अक्टूबर 2024 को प्रमुख क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में स्थिर है और लगभग 147,000 - 149,000 VND/किलोग्राम पर कारोबार किया गया, डाक लाक और बिन्ह फुओक प्रांतों में उच्चतम खरीद मूल्य 149,000 VND/किलोग्राम है।

विशेष रूप से, डाक लाक में काली मिर्च की कीमत 149,000 VND/किग्रा है, जो कल की तुलना में 500 VND/किग्रा अधिक है। जिया लाई में काली मिर्च की कीमत 147,000 VND/किग्रा है, जो कल की तुलना में 1,000 VND/किग्रा कम है। डाक नॉन्ग में आज काली मिर्च की कीमत 148,000 VND/किग्रा है, जो कल (1 अक्टूबर) की तुलना में 1,000 VND/किग्रा कम है।

दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में, आज काली मिर्च की कीमतों में कुछ उतार-चढ़ाव देखने को मिल रहा है। बिन्ह फुओक में, आज काली मिर्च की कीमतें 149,000 VND/किग्रा पर हैं। बा रिया - वुंग ताऊ में, यह 148,000 VND/किग्रा पर है, जो कल के समान ही है।

इस प्रकार, आज प्रमुख स्थानों पर घरेलू काली मिर्च की कीमतें स्थिर हैं। काली मिर्च की सबसे ज़्यादा कीमत 149,000 VND/किग्रा दर्ज की गई।

Giá tiêu hôm nay 2/10/2024: Tiếp tục chịu áp lực giảm bất ngờ?

काली मिर्च की कीमत आज 2 अक्टूबर, 2024: क्या अप्रत्याशित गिरावट का दबाव जारी रहेगा?

आज विश्व काली मिर्च की कीमत:

अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) से विश्व काली मिर्च की कीमतों पर अद्यतन जानकारी के अनुसार, हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लैम्पुंग काली मिर्च की कीमत 6,939 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तथा मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 9,278 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

ब्राज़ीलियाई ASTA 570 काली मिर्च की कीमत 6,750 डॉलर प्रति टन पर बनी रही। मलेशियाई ASTA काली मिर्च की कीमत 8,900 डॉलर प्रति टन रही; इस देश की ASTA सफ़ेद मिर्च की कीमत 11,400 डॉलर प्रति टन तक पहुँच गई।

वियतनामी काली मिर्च की कीमत 500 ग्राम/लीटर के लिए 6,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर बनी हुई है; 550 ग्राम/लीटर के लिए 7,100 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; सफेद मिर्च की कीमत 10,150 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर बनी हुई है...

अपने उच्च आर्थिक मूल्य के कारण "काला सोना" कही जाने वाली काली मिर्च, वियतनाम के निर्यात में ज़बरदस्त उछाल देख रही है। सामान्य सीमा शुल्क विभाग के प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, सितंबर में वियतनाम ने 20,000 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिससे 125 मिलियन अमेरिकी डॉलर की कमाई हुई। यह आँकड़ा पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में कहीं अधिक प्रभावशाली है, जिसमें मात्रा में 10.4% और मूल्य में 84.9% की वृद्धि हुई है। उल्लेखनीय रूप से, औसत निर्यात मूल्य रिकॉर्ड 6,239 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुँच गया, जो इसी अवधि की तुलना में 67.5% अधिक है, जो 8 वर्षों में उच्चतम स्तर है।

वर्ष के पहले 9 महीनों के परिणामों पर नज़र डालने पर काली मिर्च के निर्यात में तेज़ी और भी स्पष्ट दिखाई देती है। वियतनाम ने 203,000 टन काली मिर्च के निर्यात से 1 अरब अमेरिकी डॉलर से ज़्यादा की कमाई की। हालाँकि निर्यात की मात्रा पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 1.5% कम रही, लेकिन मूल्य में 46.9% की ज़बरदस्त वृद्धि हुई, जिसने वियतनाम के कृषि निर्यात में काली मिर्च की स्थिति को पुष्ट किया।

इस मज़बूत वृद्धि के कई कारण हैं। व्यवसायियों के अनुसार, इसकी मुख्य वजह आपूर्ति में कमी है। प्रतिकूल मौसम और फसल परिवर्तन की प्रवृत्ति ने काली मिर्च के उत्पादन में भारी कमी की है। इसके अलावा, सट्टा गतिविधियों ने भी कीमतों को बढ़ाने में योगदान दिया है।

हालांकि, सकारात्मक संकेतों के अलावा, काली मिर्च निर्यातक उद्यमों को कई चुनौतियों का भी सामना करना पड़ रहा है। क्रय शक्ति कमज़ोर है, घरेलू बाज़ार में क्रय मूल्य ऊँचा बना हुआ है, और माल की आपूर्ति कम है, जिससे उद्यमों के लिए आपूर्ति को संतुलित करना और मुनाफ़ा सुनिश्चित करना मुश्किल हो रहा है।

आयात-निर्यात विभाग का अनुमान है कि सीमित आपूर्ति के कारण अल्पावधि में वैश्विक काली मिर्च की कीमतें ऊँची बनी रहेंगी। दीर्घावधि में, सूखे के प्रभाव के कारण 2025 की फसल में वियतनाम की काली मिर्च का उत्पादन कम होने की उम्मीद है, जिससे निर्यात कीमतें ऊँची बनी रह सकती हैं।

वियतनाम पेपर एंड स्पाइस एसोसिएशन (वीपीएसए) ने कहा है कि काली मिर्च लगभग पूरी तरह से खत्म हो चुकी है, और अब केवल स्टॉक ही बचा है। वियतनाम पेपर एसोसिएशन के नेता ने कहा कि अगले 3-5 सालों में वैश्विक काली मिर्च का उत्पादन उपभोक्ता मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं होगा। विशेषज्ञों का अनुमान है कि काली मिर्च एक नए मूल्य वृद्धि चक्र में प्रवेश कर चुकी है, जो 10-15 साल तक चलेगा और 350,000 - 400,000 वियतनामी डोंग/किग्रा के शिखर तक पहुँचने की संभावना है।

वियतनाम का "काला सोना" कहे जाने वाले काली मिर्च में भारी उतार-चढ़ाव देखने को मिल रहा है। निर्यात में तेज़ी आ रही है, कीमतें अपने चरम पर हैं, लेकिन चुनौतियाँ भी मौजूद हैं। भविष्य में इस उद्योग के सतत विकास को सुनिश्चित करने के लिए आपूर्ति प्रबंधन, उत्पादन में वृद्धि और काली मिर्च की गुणवत्ता में सुधार ज़रूरी हैं।