इस सप्ताह खपत (3-9 नवंबर, 2024): शकरकंद, डूरियन... कीमतों में बढ़ोतरी

सफेद शकरकंद की कीमत 10,000 - 12,000 VND/किग्रा के बीच है

इस साल, दोई काओ गाँव ने लगभग 30 हेक्टेयर में शकरकंद की खेती की, जिसमें कुछ परिवारों ने शकरकंद की खेती का दायरा बढ़ाने के लिए अतिरिक्त खेत किराए पर लिए। शकरकंद उगाने के कई वर्षों के अनुभव वाले परिवारों में से एक, श्री तुआन ने बताया कि शकरकंद की देखभाल करना आसान है और इसमें कीट और रोग कम लगते हैं। रोपण से कटाई तक 4 महीने से ज़्यादा का समय लगता है। देखभाल की प्रक्रिया में बस पर्याप्त खाद और एक बार मिट्टी खोदने की ज़रूरत होती है, फिर आप कंदों की कटाई तक इंतज़ार कर सकते हैं।

शकरकंद की "अंदर से सफेद, बाहर से पीली" किस्म यहाँ की मिट्टी और जलवायु के लिए उपयुक्त है, जिससे "थान आन आलू" की विशेषताएँ विकसित होती हैं। 12-14 टन/हेक्टेयर की उपज और 10,000-12,000 VND/किग्रा की बिक्री मूल्य के साथ, आलू की कीमत 15,000 VND/किग्रा तक पहुँचने के चरम समय भी आते हैं। शकरकंद की प्रत्येक हेक्टेयर खेती से 10 करोड़ VND से अधिक की आय होती है, और इसकी आर्थिक दक्षता अन्य फसलों की तुलना में 2-3 गुना अधिक होती है।

थान आन कम्यून जन समिति ( दीएन बिएन ज़िला) के अध्यक्ष श्री लो वान चिन्ह ने कहा: "अब तक, कम्यून ने 52 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर शकरकंद की खेती की योजना बनाई है। हालाँकि अभी तक इसे एक प्रमुख फ़सल के रूप में मान्यता नहीं मिली है, फिर भी शकरकंद को पशुधन और चावल की खेती के अलावा थान आन कम्यून की एक प्रमुख फ़सल माना जाता है।"

ड्यूरियन की कीमत लगभग 200,000 VND/किग्रा तक पहुँच गई

8 नवंबर को, तिएन गियांग प्रांत में डूरियन की कीमतें पिछले दिनों की तुलना में बढ़ती रहीं। कै ले क्षेत्र में, कई कृषि गोदामों ने मोनथोंग (थाई) डूरियन टाइप ए को 190,000 - 195,000 वीएनडी/किग्रा (2.7 बक्से, 1.9 - 5.2 किग्रा तक) और टाइप बी को 170,000 - 175,000 वीएनडी/किग्रा (2.5 बक्से, 1.7 - 5.6 किग्रा तक) की कीमतों पर खरीदा। री 6 डूरियन टाइप ए की कीमत 130,000 - 140,000 वीएनडी/किग्रा (2.7 बक्से, 1.9 - 5 किग्रा तक) और टाइप बी की कीमत लगभग 115,000 वीएनडी/किग्रा (2.5 बक्से, 1.7 - 5.5 किग्रा तक) थी। रिकॉर्ड के अनुसार, हाल के दिनों में थाई डूरियन की कीमतों में सबसे ज्यादा वृद्धि हुई है।

फु क्वी कृषि सहकारी समिति (फु क्वी कम्यून, कै ले टाउन) के निदेशक श्री लुओंग वान हान ने बताया कि सहकारी समिति के सदस्य और बागवान ड्यूरियन की कटाई के मौसम की शुरुआत में प्रवेश कर रहे हैं। इस समय, व्यापारी बाग़ में खूबसूरत री 6 ड्यूरियन 135,000 - 140,000 VND/किग्रा की कीमत पर और थाई ड्यूरियन 160,000 VND/किग्रा से अधिक की कीमत पर खरीद रहे हैं।

"इस साल, जिन 10 ड्यूरियन बागों ने ऑफ-सीज़न फूलों का उपचार किया था, उनमें से केवल 3 बाग ही सफल हुए। इस साल, ऑफ-सीज़न फूलों का उपचार न करने के कारण ड्यूरियन उत्पादकों की फसल खराब रही। ड्यूरियन की कीमत हर दिन बढ़ रही है, लेकिन फसल ज़्यादा नहीं है," श्री लुओंग वान हान ने कहा।

कै बे ज़िले में, सामान्य रुझान के अनुसार, हाल के दिनों में डूरियन की कीमतों में लगातार वृद्धि जारी है। कै बे ज़िला जन समिति के उपाध्यक्ष फ़ान थान सोन ने बताया कि पूरे ज़िले में 9,000 हेक्टेयर से ज़्यादा डूरियन की खेती होती है, जिसमें से वर्तमान में फल देने वाले क्षेत्र का हिस्सा लगभग 55% - 60% है।

वर्तमान में, इस क्षेत्र में Ri 6 ड्यूरियन की कीमत लगभग 137,000 VND/किग्रा है, जबकि थाई ड्यूरियन की कीमत लगभग 165,000 VND/किग्रा है। ड्यूरियन की माँग बहुत ज़्यादा है क्योंकि इस साल बागवानों की फसल खराब रही है। मौसम की मार के कारण कई ड्यूरियन बागवानों के फूल और फल झड़ गए हैं। कम आपूर्ति के कारण, ड्यूरियन की कीमत में और वृद्धि होने की संभावना है।

तिएन गियांग प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, 2023 के अंत तक, प्रांत का डूरियन उत्पादन क्षेत्र लगभग 21,790 हेक्टेयर होगा। इसमें से, उत्पादों का क्षेत्रफल लगभग 14,915 हेक्टेयर होगा।

चूंकि चीनी बाजार में आधिकारिक ड्यूरियन निर्यात पर प्रोटोकॉल 11 जुलाई, 2022 से प्रभावी हुआ है, इसलिए प्रांत में इस फल की कीमत ऊंची बनी हुई है, जिससे किसानों को उच्च लाभ कमाने में मदद मिल रही है।

हो ची मिन्ह सिटी में संतरों की कीमत नाटकीय रूप से गिरकर केवल 4,000 - 5,000 VND/किग्रा रह गई है।

7 नवंबर को दोपहर के समय, फाम हंग स्ट्रीट (बिन चान्ह ज़िला, हो ची मिन्ह सिटी) पर, एक विक्रेता फुटपाथ पर संतरे के दर्जनों बैग सजा रहा था और लाउडस्पीकर लगाकर ग्राहकों को 50,000 VND/10 किलो के बैग में संतरे खरीदने के लिए आमंत्रित कर रहा था। "पश्चिम में संतरे का मौसम होता है, इसलिए वे पके और मीठे होते हैं। इन्हें पीने के लिए खरीदिए, क्योंकि इनमें विटामिन C की मात्रा बढ़ जाती है और गर्मी से राहत मिलती है, यह आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है," विक्रेता ने ग्राहकों को आमंत्रित किया।

संतरों की कीमत बहुत कम, केवल 5,000 VND/किलो, बताते हुए विक्रेता ने कहा कि पश्चिमी देशों में कई बागवान संतरे की कटाई कर रहे हैं और पैदावार बहुत अच्छी है। हालाँकि इस उत्पाद का निर्यात नहीं किया जा सकता, फिर भी इसकी कीमत में भारी गिरावट आई है, जो लगभग 2,000 VND/किलो रह गई है। संतरा विक्रेता ने कहा, "मैं थोक में खरीदता हूँ, फिर ग्राहकों की सुविधा के लिए उन्हें 10 किलो के बैग में बाँट देता हूँ।" हालाँकि, अवलोकनों के अनुसार, पहले से पैक किए गए बैग में रखे संतरों के फल अक्सर छोटे होते हैं, कई का छिलका बहुत मोटा होता है या वे ज़्यादा पके होते हैं...

हंग फू स्ट्रीट (जिला 8) पर, संतरे 10 किलो के बैग में भी उपलब्ध हैं, जिनकी कीमत केवल 4,000 VND/किलो है। एक संतरा विक्रेता ने बताया, "हालांकि बड़ी मात्रा में बिक्री के कारण कीमत कम है, फिर भी इनकी खपत काफी होती है। ग्राहक ज़्यादातर देर दोपहर में खरीदारी करते हैं।"

सिर्फ़ कुछ हज़ार डोंग में लोग कुछ किलो संतरे खरीद सकते हैं और पूरे परिवार के लिए जूस निचोड़ सकते हैं। हालाँकि संतरे बहुत सस्ते हैं, फिर भी कई दुकानों पर एक गिलास संतरे के जूस की कीमत कम नहीं हुई है। ख़ास तौर पर, किसी फुटपाथ पर टेकअवे की दुकान पर एक गिलास संतरे के जूस की कीमत लगभग 20,000 डोंग/गिलास है; जबकि कॉफ़ी शॉप और रेस्टोरेंट में... संतरे के जूस की कीमत 50,000 से 80,000 डोंग/गिलास है...

बिन्ह दीएन कृषि थोक बाज़ार के एक प्रतिनिधि ने बताया कि हर रात बाज़ार में लगभग 86 टन संतरे आते हैं, ग्रेड 1 की कीमत अभी भी 13,000 VND/किग्रा और ग्रेड 2 की कीमत 10,000 VND/किग्रा है। यह कीमत 2 साल पहले की तुलना में अभी भी काफ़ी ज़्यादा है, जब संतरों की कीमत घटकर लगभग 8,000 VND/किग्रा रह गई थी।

बिन्ह दीएन बाजार की एक फल व्यापारी सुश्री बिन्ह ने कहा, "थोक बाजारों में बेचे जाने वाले संतरे किस्म और गुणवत्ता में एक समान होते हैं, जबकि सस्ते, थोक माल ज्यादातर जंक होते हैं, "आपको वही मिलता है जिसके लिए आप भुगतान करते हैं।"

पेट्रोल की कीमतें फिर बढ़ीं, RON 95 21,000 VND/लीटर के करीब

7 नवंबर की दोपहर को, वित्त मंत्रालय और उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ने खुदरा पेट्रोल की कीमतों में बदलाव की घोषणा की। ये बदलाव उसी दिन दोपहर 3:00 बजे से लागू होंगे।

नियामक एजेंसी ने E5 RON 92 गैसोलीन की कीमत VND340/लीटर और RON 95 गैसोलीन की कीमत VND350/लीटर बढ़ाने का फैसला किया है। समायोजन के बाद, E5 RON 92 गैसोलीन की अधिकतम खुदरा कीमत VND19,740/लीटर और RON 95 गैसोलीन की अधिकतम खुदरा कीमत VND20,850/लीटर हो गई है।

इसी दिशा में, डीजल तेल की कीमत 770 VND/लीटर बढ़कर 18,910 VND/लीटर हो गई; केरोसिन की कीमत 460 VND/लीटर बढ़कर 19,290 VND/लीटर हो गई। इसी बीच, ईंधन तेल की कीमत 70 VND/किलोग्राम घटकर 16,390 VND/किलोग्राम हो गई। इस प्रबंधन अवधि में, संयुक्त मंत्रालयों ने मूल्य स्थिरीकरण कोष से कोई राशि न निकालने या खर्च न करने का निर्णय लिया।

इस प्रकार, लगातार तीन सत्रों की गिरावट के बाद घरेलू पेट्रोल की कीमतों में फिर से वृद्धि हुई है। वर्तमान में, यह ईंधन की कीमत अभी भी तीन वर्षों से अधिक समय में अपने सबसे निचले स्तर पर है, जो जून 2021 के बराबर है। वर्ष की शुरुआत से, पेट्रोल 21 बार बढ़ा और 23 बार घटा है। डीजल 20 बार बढ़ा और 23 बार घटा है।

इस प्रबंधन अवधि में, उद्योग और व्यापार मंत्रालय - वित्त मंत्रालय ने E5RON92 गैसोलीन, RON95 गैसोलीन, डीजल तेल, केरोसीन और माज़ुट तेल के लिए पेट्रोलियम मूल्य स्थिरीकरण कोष को अलग नहीं रखा या उसका उपयोग नहीं किया।

उद्योग और व्यापार मंत्रालय के अनुसार, 31 अक्टूबर, 2024 को मूल्य प्रबंधन अवधि और 7 नवंबर, 2024 को प्रबंधन अवधि के बीच दुनिया में तैयार पेट्रोलियम उत्पादों की औसत कीमत है: E5RON92 गैसोलीन को मिश्रित करने के लिए इस्तेमाल किए गए RON92 गैसोलीन का 79,970 USD/बैरल (2,064 USD/बैरल, 2.65% की वृद्धि के बराबर); RON95 गैसोलीन का 85,500 USD/बैरल (1,852 USD/बैरल, 2.21% की वृद्धि के बराबर); केरोसिन का 90,910 USD/बैरल (2,664 USD/बैरल, 3.02% की वृद्धि के बराबर); 0.05S डीजल तेल का 90,693 USD/बैरल (4,419 USD/बैरल, 5.12% की वृद्धि के बराबर); 180CST 3.5S ईंधन तेल की कीमत 464,355 USD/टन (2,357 USD/टन की कमी, जो 0.51% की कमी के बराबर है)।

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/tieu-dung-trong-tuan-3-11-9-11-2024-khoai-lang-sau-rieng-gia-tang-cao/20241110074614198