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घरेलू पशुधन खेती के लिए दिशा खोजना

घरेलू पशुपालन का अनुपात बहुत ज़्यादा है, लेकिन इसमें कई जोखिम भी हैं। सुरक्षित पशुपालन और लोगों की स्थिर आय सुनिश्चित करने के लिए एक स्थायी दिशा खोजना कार्यात्मक क्षेत्रों और स्थानीय क्षेत्रों, दोनों के लिए एक समस्या है।

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng30/09/2025

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घरेलू पशुपालन आर्थिक विकास का एक महत्वपूर्ण रूप है।

पशुपालन के लोकप्रिय रूप

कई वर्षों से, क्वांग तान कम्यून के गाँव 1A की सुश्री त्रिन्ह थी फुओंग, प्रति पिल्ले लगभग 10 सूअरों के साथ घरेलू पशुपालन कर रही हैं। सुश्री फुओंग ने बताया कि वह छोटे पैमाने पर पशुपालन करती हैं क्योंकि उनके पास खलिहानों, प्रजनन पशुओं और अन्य पशुपालन स्थितियों में निवेश करने के लिए बड़ी पूँजी नहीं है। छोटे पैमाने पर होने के बावजूद, उनके परिवार को हर साल अच्छी आय होती है। इसके अलावा, वह अपने खाली समय में श्रम और कृषि उप-उत्पादों का लाभ उठा सकती हैं।

क्वांग तान कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री ले तिएन लिएन के अनुसार, इस इलाके में वर्तमान में 14 पशुधन फार्म हैं, लेकिन 400 तक पशुपालक परिवार हैं। बेशक, कृषि पशुओं की संख्या घरेलू पशुओं की संख्या से कई गुना ज़्यादा है। दूरस्थ कम्यून होने के कारण, जीवन अभी भी कठिन है, जातीय अल्पसंख्यक परिवारों की संख्या ज़्यादा है, और घरेलू पशुपालन को अभी भी इलाके में आर्थिक विकास का एक महत्वपूर्ण रूप माना जाता है। क्वांग तान राज्य प्रबंधन की प्रभावशीलता में सुधार करता है, जैसे: निरीक्षण, नियंत्रण, टीकाकरण। सरकार और संगठन बीमारियों के प्रकट होने और फैलने से होने वाले नुकसान के जोखिम को कम करने के लिए जैव सुरक्षा पशुधन पालन प्रक्रियाओं को लागू करने के लिए लोगों को प्रेरित और प्रेरित करते हैं।

प्रांत के पश्चिमी भाग में, हाल के वर्षों में, पशुपालन ने कई बड़े पैमाने के खेतों के साथ नई प्रगति की है। हालाँकि, तुलनात्मक रूप से, घरेलू स्तर पर पशुपालन का अनुपात अभी भी बहुत अधिक है, जो क्षेत्र के पशुपालन विषयों का लगभग 80-90% है, जो लगभग 14,000 परिवारों के बराबर है।

प्रांत के मध्य क्षेत्र में, वर्तमान में लगभग 28,000 परिवार पशुपालन कर रहे हैं। कई इलाकों के नेताओं के अनुसार, प्रांत में पशुपालन करने वाले परिवारों की तकनीकी सीमाएँ, कम उत्पादकता और निम्न उत्पाद गुणवत्ता हैं। इसलिए, पूरे पशुधन क्षेत्र के पुनर्गठन की प्रक्रिया में, पशुपालन करने वाले परिवारों को कई पहलुओं और विषयों में उचित व्यवस्था करनी होगी। विशेष रूप से, पशुपालन विधियों के संदर्भ में, जैव सुरक्षा सुनिश्चित करने, उत्पाद समूहों, निवेश के पुनर्गठन, उप-जलवायु क्षेत्रों और कृषि पद्धतियों के लिए उपयुक्त पशुपालन क्षेत्रों के विकास जैसे कारकों पर ज़ोर दिया जाएगा।

पर्यटन और अनुभव से जुड़ी विशेष पशुपालन

केले के पेड़ के तने, मक्का और कटहल जैसे कृषि उप-उत्पादों का उपयोग करने के विचार से, श्री गुयेन थान दोआन के परिवार, गाँव 5, न्हान को कम्यून, ने जंगली सूअर पाले। पहले उनके पास केवल दो जोड़ी सूअर थे, लेकिन तीन साल पालने के बाद, अब उनके पास लगभग 50 बड़े और छोटे सूअरों का झुंड है। श्री दोआन ने कहा: "मैं देखता हूँ कि जंगली सूअरों में मज़बूत प्रतिरोधक क्षमता होती है, पालने की लागत कम होती है, और मांस की उच्च गुणवत्ता हमेशा उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान करती है, जिससे बाज़ार पर निर्भरता कम होती है।"

श्री दोआन का परिवार ही नहीं, बल्कि इस प्रांत में पशुपालन करने वाले कुछ परिवारों ने भी कुछ विशेष प्रकार के पशु पाले हैं, जैसे: जंगली सूअर, बांस का चूहा, हिरण, मुर्गी, और देशी बकरी। लोगों के अनुसार, विशेष प्रकार के पशु पालन के कई फायदे हैं: प्राकृतिक खाद्य स्रोतों का लाभ उठाना, अच्छी प्रतिरोधक क्षमता, स्वादिष्ट मांस उत्पाद, इसलिए ये हमेशा बाज़ार में लोकप्रिय रहते हैं।

हालाँकि, कई जगहों पर, प्रांत में इस प्रकार की पशुपालन अभी भी स्वतःस्फूर्त और छोटे पैमाने पर होती है, बिना समूहों या सहकारी समितियों के, और पर्यटन और दर्शनीय स्थलों के अनुभवों जैसे अन्य आर्थिक रूपों से इसका जुड़ाव व्यापक नहीं है। बड़ी मात्रा में माल रखने के लिए घरों के बीच संपर्क बनाना, स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए वध से जोड़ना, और उपभोग को मज़बूती से बढ़ावा देना ज़रूरी है। इन समस्याओं के समाधान से घरेलू पशुपालन को विकसित होने के बेहतर अवसर मिलेंगे।

स्रोत: https://baolamdong.vn/tim-huong-di-cho-chan-nuoi-nong-ho-393763.html


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