11वीं कृषक तकनीकी नवाचार प्रतियोगिता में 40 विशिष्ट कृषि उत्पादों को सम्मानित किया गया और पुरस्कार प्रदान किए गए

बीएसी निन्ह - 13 अक्टूबर की सुबह, प्रांतीय किसान संघ, कृषि और पर्यावरण विभाग, और उद्योग और व्यापार विभाग ने संयुक्त रूप से बीएसी निन्ह प्रांत के विशिष्ट कृषि उत्पादों को सम्मानित करने और 11वीं किसान तकनीकी नवाचार प्रतियोगिता के लिए पुरस्कार प्रदान करने के लिए पहला समारोह आयोजित किया।

इस कार्यक्रम में निम्नलिखित साथी उपस्थित थे: वियतनाम किसान संघ के उपाध्यक्ष गुयेन झुआन दीन्ह; प्रांतीय पार्टी समिति की स्थायी उप-सचिव गुयेन थी हुआंग। प्रांतीय पार्टी समिति की स्थायी समिति के अन्य साथी भी उपस्थित थे: प्रांतीय जन परिषद की स्थायी उपाध्यक्ष त्रान थी हैंग; प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष ले झुआन लोई; प्रांतीय पितृभूमि मोर्चा समिति की अध्यक्ष गुयेन थी हा; कई विभागों और शाखाओं के नेताओं के प्रतिनिधि...

प्रतिनिधियों ने प्रांत के विशिष्ट कृषि उत्पादों को प्रदर्शित करने वाले बूथ का दौरा किया।

समारोह में, प्रांत के 40 विशिष्ट कृषि उत्पादों को सम्मानित किया गया। ये उत्कृष्ट उत्पाद मतदान परिषद को भेजे गए 61 नामांकित उत्पादों में से चुने गए हैं जो नए उत्पाद, उच्च गुणवत्ता, पर्यावरण के अनुकूल, खाद्य सुरक्षा और प्रांत की हरित, चक्रीय, जैविक कृषि विकास नीति के अनुरूप हैं।

कामरेड: गुयेन झुआन दीन्ह और गुयेन थी हुओंग ने लेखक गुयेन वान नाम (नाम डुओंग कम्यून) को किसानों की तकनीकी नवाचार प्रतियोगिता का प्रथम पुरस्कार प्रमाण पत्र प्रदान किया।

सम्मानित किए जाने वाले विशिष्ट उत्पादों में शामिल हैं: हांगकांग पकौड़ी (ताओयुआन), पीले चिपचिपे चावल की शराब, ट्रांग तोआन मूंगफली कैंडी (डोंग गुयेन), डैन होई लोंगान (कैम लाय), नाम द स्पेशल नूडल्स (नाम डुओंग), टीएन ला सोया सॉस (डोंग वियत), पोर्क सॉसेज (दा माई), पीटीके स्टीम्ड श्रिम्प पेस्ट विद मीट (टीएन डू); ताजा कृषि उत्पाद जैसे कि हुउ लुआट हरी-चमड़ी वाले अंगूर, टीएल3 तरबूज, थू क्यू स्वच्छ अमरूद, येन डुंग आलू, आदि।

इस अवसर पर आयोजन समिति ने 11वीं कृषक तकनीकी नवाचार प्रतियोगिता के विजेताओं को 1 प्रथम पुरस्कार, 2 द्वितीय पुरस्कार, 3 तृतीय पुरस्कार तथा 4 प्रोत्साहन पुरस्कार प्रदान कर सम्मानित किया।

प्रथम पुरस्कार लेखक गुयेन वान नाम (नाम डुओंग कम्यून) को दिया गया, जिन्होंने "चावल नूडल कोटिंग लाइन में सुधार, पारंपरिक शिल्प गांव चावल नूडल्स की उत्पादकता और गुणवत्ता में वृद्धि; चावल नूडल कोटिंग लाइन में गैस ऊर्जा के अनुप्रयोग का संयोजन, नाम डुओंग कम्यून के थू डुओंग गांव के पारंपरिक शिल्प गांव में चावल नूडल्स का उत्पादन" नामक समाधान प्रस्तुत किया।

वियतनाम कृषक संघ और प्रांत के नेताओं ने उत्कृष्ट कृषि उत्पाद प्रदर्शित करने वाले समूहों और व्यक्तियों को प्रमाण पत्र प्रदान किए तथा उनके साथ स्मृति चिन्ह के रूप में तस्वीरें खिंचवाईं।

दो द्वितीय पुरस्कार लेखिका वु थी फुओंग (केप कम्यून) को दिए गए, जिन्होंने अपने समाधान "ह्युंग सोन अनानास से बने उत्पादों के लिए फ्रीज़ ड्रायर और फ्रीज़ ड्राइंग प्रक्रिया में सुधार लाने पर शोध किया, ताकि उपयोग मूल्य को बढ़ावा दिया जा सके, उत्पादन लागत को बचाया जा सके और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार लाया जा सके" तथा लेखिका वु वान नघिएम (तान एन वार्ड) को अपने समाधान "उच्च आर्थिक दक्षता लाने के लिए पर्यावरण संरक्षण से जुड़ी चक्रीय अर्थव्यवस्था की दिशा का अनुसरण करते हुए एक वाणिज्यिक फ्रांसीसी कबूतर फार्म में उत्पादन का प्रबंधन और संचालन" के लिए दिए गए।

ये कृषि की सेवा करने वाले खेती, पशुपालन, वानिकी, यांत्रिक इंजीनियरिंग आदि क्षेत्रों में उपयोगी तकनीकी नवाचार और सुधार हैं, जो नवीनता, रचनात्मकता, सामाजिक-आर्थिक दक्षता, प्रयोज्यता और प्रतिकृति के मानदंडों को पूरा करते हैं।

विशिष्ट कृषि उत्पादों का सम्मान और कृषक तकनीकी नवाचार प्रतियोगिता का आयोजन एक सार्थक गतिविधि है, जो किसानों, संगठनों और व्यक्तियों के लिए उत्पादों और सेवाओं को प्रस्तुत करने के अवसर पैदा करती है और उपभोग बाजार का विस्तार करती है। साथ ही, यह उन विशिष्ट किसानों को भी सम्मानित करता है जिन्होंने प्रांत के कृषि और ग्रामीण क्षेत्रों के विकास में श्रम और रचनात्मकता से अनेक योगदान दिए हैं।

थान नगन

स्रोत: https://baobacninhtv.vn/ton-vinh-40-typical-agricultural-products-and-the-award ...