विशिष्ट कृषि उत्पादों का सम्मान

2025 में, डोंग नाई प्रांत में 43 उत्पादों को विशिष्ट कृषि उत्पादों का दर्जा दिया जाएगा। ये ग्रामीण उत्पादन प्रतिष्ठानों के उत्पाद हैं, जिनकी गुणवत्ता उच्च है, विकास की संभावना है, जो आर्थिक, तकनीकी और सामाजिक मानदंडों को पूरा करते हैं और बड़े पैमाने पर उत्पादन में सक्षम हैं।

प्रांतीय पार्टी समिति की सदस्य और प्रांतीय जन समिति की उपाध्यक्ष गुयेन थी होआंग (बाएँ से दूसरी) डोंग नाई प्रांत की कृषि उपलब्धियों की प्रदर्शनी में विशिष्ट उत्पादों को प्रदर्शित करने वाले बूथ का दौरा करती हुई। चित्र: बिन्ह गुयेन

विशेष रूप से, इस सम्मान समारोह में, कई ऐसे उत्पाद शामिल हैं जिन्हें हाल ही में 2025 में राष्ट्रीय 5-स्टार OCOP प्रमाणपत्र प्राप्त हुआ है। विशिष्ट कृषि उत्पादों के लिए हाल ही में आयोजित डोंग नाई प्रांत कृषि उपलब्धि प्रदर्शनी 2025 में स्टॉल लगाए गए हैं या वे प्रदर्शनी में भाग ले रहे हैं। इस प्रकार, प्रांत के उपभोक्ताओं के लिए कृषि उत्पादों और विशिष्टताओं को बढ़ावा देने में योगदान दिया जा रहा है। इसके अलावा, टिकटॉक, इंस्टाग्राम जैसे डिजिटल प्लेटफॉर्म पर प्रांत के उत्पादों को राष्ट्रीय और विश्व बाजारों में प्रचारित किया जा रहा है...

5-स्टार OCOP उत्पादों का सम्मान

विशेष रूप से, इस सम्मान समारोह में, कई ऐसे उत्पाद शामिल हैं जिन्हें 2025 में राष्ट्रीय 5-स्टार OCOP प्रमाणपत्र से प्रमाणित किया गया है, जिनमें शामिल हैं: 3 शुद्ध कोको पाउडर उत्पाद, 3-इन-1 कोको पाउडर, ट्रॉन्ग डुक काकाओ कंपनी लिमिटेड (फु होआ कम्यून) की कड़वी चॉकलेट। मूल नमकीन भुने हुए काजू, नमकीन अंडा पनीर काजू, लहसुन मिर्च काजू, नगा बिएन इम्पोर्ट एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड (ज़ुआन होआ कम्यून) के मूल शाकाहारी भुने हुए काजू। स्वास्थ्य सुरक्षा खाद्य उत्पाद फुक हंग लॉन्ग एसेंशियल, टैम टैम एन मेडिसिनल मटेरियल्स कंपनी लिमिटेड (हंग थिन्ह कम्यून) के स्वास्थ्य सुरक्षा खाद्य उत्पाद फुक हंग लॉन्ग प्रीमियम।

24 से 27 अक्टूबर तक आयोजित डोंग नाई कृषि उपलब्धियों प्रदर्शनी में 2025 में डोंग नाई प्रांत के विशिष्ट कृषि उत्पादों, OCOP उत्पादों को प्रदर्शित करता बूथ। फोटो: बी. गुयेन

टैम टैम एन फार्मास्युटिकल कंपनी लिमिटेड के निदेशक, श्री गुयेन वान खोन ने बताया: "2020 से, उद्यम OCOP कार्यक्रम में भाग ले रहा है और 2021 में, इसके 4 4-स्टार OCOP उत्पाद प्राप्त हुए हैं। इसके बाद, उद्यम ने उच्च-गुणवत्ता वाले कच्चे माल के क्षेत्रों को बनाए रखने, मशीनरी और उपकरणों में निवेश करने, उत्पादन में अनुप्रयुक्त विज्ञान और प्रौद्योगिकी में निवेश करने और उत्पाद ब्रांड बनाने पर ध्यान केंद्रित किया है। इसी का परिणाम है कि 2025 में, उद्यम के 2 उत्पाद 5-स्टार OCOP प्राप्त करेंगे। इस प्रमाणन को प्राप्त करने के बाद, उद्यम उत्पाद ब्रांड बनाने में निवेश करने, देश-विदेश में मेलों, संपर्कों और व्यापार संवर्धन गतिविधियों में सक्रिय रूप से भाग लेने के लिए आश्वस्त और साहसी है।"

नगा बिएन इम्पोर्ट एक्सपोर्ट कंपनी लिमिटेड के उप निदेशक, ले ट्रुंग हियू ने भी यही विचार व्यक्त करते हुए कहा: उद्यम की बाजार विकास यात्रा, घरेलू बाजार में उत्पाद की जगह बनाने की चाहत के साथ, बाजारों में मोटरसाइकिल यात्राओं और प्रत्येक दुकान के दरवाजे पर दस्तक देने से शुरू हुई। उद्यम की जड़ें स्थानीय कच्चे माल के क्षेत्र से शुरू होती हैं। उद्यम उच्च उपज वाले काजू की किस्मों को विकसित करने में किसानों का साथ देता है ताकि काजू उत्पादक लाभदायक काजू उगा सकें। उद्यम के उत्पादों का कच्चे माल के क्षेत्र से स्पष्ट संबंध है, जो किसानों और उपभोक्ताओं के प्रति उद्यम की सावधानी, पारदर्शिता और जिम्मेदारी की पुष्टि करता है। उद्यम अपने उत्पादों को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय उपभोक्ताओं तक पहुँचाते समय अपने स्थानीय उत्पादों पर गर्व फैलाने के अपने लक्ष्य पर अडिग है।

प्रांतीय पार्टी समिति की सदस्य और डोंग नाई प्रांतीय जन समिति की उपाध्यक्ष गुयेन थी होआंग ने उत्पादन प्रतिष्ठानों और उद्यमों, विशेष रूप से ओसीओपी संस्थाओं के प्रयासों और दृढ़ संकल्प की सराहना की, जो रचनात्मकता की भावना के साथ कृषि आर्थिक सोच की ओर दृढ़ता से बढ़ रहे हैं। इसी आधार पर, प्रतिष्ठान निरंतर उन्नत होते जा रहे हैं ताकि उनके उत्पाद धीरे-धीरे न केवल घरेलू बल्कि अंतर्राष्ट्रीय बाजार में भी छा जाएँ, जिसका लक्ष्य "डोंग नाई कृषि उत्पादों को उड़ान देना" है।

प्रमुख कृषि उत्पादों को बढ़ावा देना

2025 में विशिष्ट कृषि उत्पादों के रूप में सम्मानित किए जाने वाले अधिकांश उत्पाद डोंग नाई प्रांत के फल विशेषता और पशुधन उत्पाद हैं, जैसे: झुआन लोक हरा आम, झुआन दीन्ह डूरियन, झुआन डोंग कम्यून में पूरी तरह से जमे हुए डूरियन, तान त्रियु नारंगी-पत्ती पोमेलो, तान त्रियु हरी-त्वचा पोमेलो, एन लोक वार्ड डूरियन, ताजा बटेर अंडे, तुरंत बटेर अंडे...

प्रांत में प्रमुख फसलों से प्रसंस्कृत उत्पाद सबसे विविध हैं, जैसे: काजू, कॉफी, केले, कटहल, आम, मिश्रित सूखे फल, शहद-सूखे कमल के बीज, अनाज दूध पाउडर, लिंग्ज़ी मशरूम से प्रसंस्कृत उत्पाद...

बूथ पर वियत फ़ार्म ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड (ज़ुआन लोक कम्यून) की पीले पैशन फ्रूट और खरबूजे की विशेषताएँ पेश की गईं। फोटो: बी. गुयेन

ओएचएएल ट्रेडिंग - सर्विस कंपनी लिमिटेड शाखा, बिन्ह फुओक वार्ड में विशिष्ट कृषि उत्पाद उपलब्ध हैं, जिनमें शामिल हैं: ओएचएएल गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम, ओएचएएल अगरवुड गैनोडर्मा ल्यूसिडम चाय, ओएचएएल इंस्टेंट गैनोडर्मा ल्यूसिडम पाउडर। कंपनी के उप निदेशक, श्री ले दुय खान ने कहा: लंबे समय से, गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम को प्राच्य चिकित्सा में "रामबाण" माना जाता रहा है, जो स्वास्थ्य, दीर्घायु और संतुलन का प्रतीक है। कंपनी के उत्पाद केवल चाय ही नहीं, बल्कि एक सांस्कृतिक अनुभव भी हैं, जिनका आध्यात्मिक मूल्य है। केवल गैनोडर्मा ल्यूसिडम के उत्पादन तक ही सीमित नहीं, ओएचएएल ने पारंपरिक सामग्रियों को आधुनिक प्रसंस्करण तकनीक के साथ मिलाने के तरीकों पर शोध किया है, ताकि प्रत्येक उत्पाद न केवल एक पेय हो, बल्कि राष्ट्रीय सांस्कृतिक गौरव का स्रोत भी हो।

डोंग नाई के विशिष्ट कृषि उत्पादों को सम्मानित करना न केवल श्रम उपलब्धियों की मान्यता है, बल्कि उत्पादन को बढ़ावा देने, ब्रांड विकसित करने और राष्ट्रीय आर्थिक मानचित्र पर प्रांत की कृषि की स्थिति की पुष्टि करने के लिए एक प्रेरक शक्ति भी है।

बिन्ह गुयेन

स्रोत: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/ton-vinh-nhung-san-pham-nong-nghieptieu-bieu-2342076/