उच्च गुणवत्ता वाले विशाल मीठे पानी के झींगा पालन क्षेत्र के निर्माण के मॉडल का सारांश

8 नवंबर को, मत्स्य विभाग ने कैम खे जिले के चुओंग ज़ा कम्यून में उच्च-गुणवत्ता वाले विशाल मीठे पानी के झींगा पालन क्षेत्र के निर्माण के मॉडल पर एक सारांश बैठक आयोजित की। इस सम्मेलन में कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख, कैम खे जिले के प्रतिनिधि शामिल हुए...

सम्मेलन अवलोकन.

चुओंग ज़ा कम्यून में उच्च-गुणवत्ता वाला विशाल मीठे पानी का झींगा पालन मॉडल, नए ग्रामीण विकास पर राष्ट्रीय लक्ष्य कार्यक्रम का हिस्सा है, जिसका क्षेत्रफल 20 हेक्टेयर है और इसमें 23 परिवारों की भागीदारी है। इस मॉडल में भाग लेने वाले लोगों को वियतगैप मानक प्रक्रियाओं को समकालिक रूप से लागू करने, डायरी प्रविष्टियों को सक्रिय रूप से दर्ज करने, तालाब प्रणाली के लिए ऑक्सीजन बनाने हेतु एरेटर का उपयोग करने और पानी की गुणवत्ता में सुधार के लिए समय-समय पर सूक्ष्मजीवी उत्पादों का उपयोग करने का प्रशिक्षण और मार्गदर्शन दिया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि पीएच, ऑक्सीजन, HH3, NO2 जैसे पर्यावरणीय कारक हमेशा झींगा वृद्धि के लिए स्वीकार्य सीमा के भीतर रहें।

प्रतिनिधियों ने कैम खे जिले के चुओंग ज़ा कम्यून के डॉक नगाट क्षेत्र में श्री गुयेन खाक फुओंग के घर के उच्च गुणवत्ता वाले विशाल मीठे पानी के झींगा पालन मॉडल का दौरा किया।

मॉडल के कार्यान्वयन के पाँच महीनों के बाद, यह पाया गया कि विशाल मीठे पानी के झींगों की वृद्धि दर अच्छी और एकसमान है, जीवित रहने की दर ऊँची है, और उनमें कोई रोग नहीं फैलता। खेती की प्रक्रिया के दौरान, लोगों ने इनपुट सामग्रियों के अच्छे नियंत्रण, रोग के जोखिम में कमी और अच्छे अपशिष्ट प्रबंधन के कारण खेती की लागत कम कर दी है, जिससे स्थिर गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार हुए हैं और खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा किया है; जिससे उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हुआ है और "कैम खे विशाल मीठे पानी के झींगे" ब्रांड का निर्माण हुआ है; साथ ही, प्रतिस्पर्धात्मकता में वृद्धि हुई है, उत्पत्ति का पता लगाया गया है, और बाज़ार तक आसानी से पहुँच बनाई गई है, जिससे मूल्य श्रृंखला के अनुसार विशाल मीठे पानी के झींगे उत्पादों के उत्पादन और उपभोग में संबंध स्थापित हुए हैं।

चुओंग ज़ा कम्यून में उच्च गुणवत्ता वाले विशाल मीठे पानी के झींगा पालन मॉडल से उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त होती है।

प्रारंभिक आकलन और लेखांकन के अनुसार, वर्तमान में विशाल मीठे पानी के झींगे की कीमत 200,000 - 250,000 VND/किलोग्राम है, लाभ 140 मिलियन VND/हेक्टेयर से अधिक है, जो अन्य जलीय प्रजातियों के पालन-पोषण के 50-70 मिलियन VND/हेक्टेयर से अधिक है।

सम्मेलन में बोलते हुए, कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक श्री ट्रान तु आन्ह ने प्रस्ताव रखा कि मत्स्य विभाग स्थानीय लोगों के साथ मिलकर वियतगैप मानकों के अनुसार विशाल मीठे पानी के झींगा पालन क्षेत्रों की गुणवत्ता का विस्तार और सुधार जारी रखे, तथा उच्च प्रौद्योगिकी को लागू करने, जल प्रदूषण को कम करने और उत्पाद उपभोग संबंधों को लागू करने पर ध्यान केंद्रित करे।

व्यापार संवर्धन गतिविधियों का समर्थन करें, ताज़े उत्पादों को पेश करने और बेचने के लिए केंद्र बनाएँ, और उपभोग बाज़ार का विस्तार करने के लिए "कैम खे ग्रीन-लेग्ड श्रिम्प" उत्पादों को बढ़ावा दें। प्रत्येक क्षेत्र की मिट्टी और जलवायु के अनुकूल तराजू और कृषि वस्तुओं के साथ अन्य कृषि क्षेत्रों के निर्माण और विस्तार के लिए संसाधनों के आवंटन पर ध्यान देना जारी रखें। सूचना और प्रचार कार्य को मज़बूत करें, लोगों द्वारा उत्पादन में लागू करने के लिए अच्छे और प्रभावी मॉडल और प्रथाओं को दोहराएँ, और 2024 तक प्रांत में उच्च आर्थिक मूल्य वाली विशिष्ट और जलीय वस्तुओं के कृषि क्षेत्र को 65% से अधिक तक पहुँचाने का प्रयास करें।

सम्मेलन के बाद, प्रतिनिधियों ने कैम खे जिले के चुओंग ज़ा कम्यून के डॉक नगाट क्षेत्र में श्री गुयेन खाक फुओंग के घर के उच्च गुणवत्ता वाले विशाल मीठे पानी के झींगा पालन मॉडल का दौरा किया।

हा नहंग

स्रोत: https://baophutho.vn/tong-ket-mo-hinh-xay-dung-vung-nuoi-tom-cang-xanh-chat-luong-cao-222328.htm