निन्ह थुआन गुठलीदार फल, एक जंगली फल जो पहले एक स्वादिष्ट व्यंजन हुआ करता था, अब एक विशेष फल है, मीठा और सुगंधित

इस जगह की विशेषताओं के बारे में बात करते समय अधिकांश लोगों के दिमाग में तुरंत फान रंग मछली केक नूडल सूप या प्रसिद्ध निन्ह थुआन खट्टा सॉसेज का ख्याल आता है।

हालाँकि, कम ही लोग जानते हैं कि निन्ह थुआन देश की अंगूर की राजधानी भी है और यहाँ कई नए और स्वादिष्ट फल उगते हैं। उनमें से एक है गुठलीदार फल - एक अनोखा और अजीब नाम।

यह फल निन्ह थुआन के प्राकृतिक पहाड़ी इलाकों में उगता है। ऐसा लगता है कि जंगली और उजाड़ जगहों से उत्पन्न होने के कारण, इस गुठलीदार फल का नाम बहुत ही साधारण और देहाती है।

निन्ह थुआन पत्थर फल स्वादिष्ट और पौष्टिक जंगली फलों में से एक माना जाता है।

इस फल के स्वरूप को देखते समय लोग अक्सर उत्तर के बेर के बारे में सोचते हैं क्योंकि इनका आकार भी छोटा, गोल, मोटा और चमकदार लाल होता है।

हालाँकि, जब आप इसे चखेंगे तभी आपको गुठलीदार फल का अनोखा स्वाद महसूस होगा, जिसे अन्य फलों के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता।

गुठलीदार फल का गूदा काफी सख्त होता है और इसका स्वाद खट्टा होता है। पकने पर, इस फल में एक परिष्कृत मिठास होती है और एक मनमोहक सुगंध निकलती है।

अनगिनत व्यंजनों के बीच, गुठलीदार फल अभी भी निन्ह थुआन भूमि के एक परिचित, सरल, देहाती फल के रूप में खड़ा है, जो अपने मीठे स्वाद के कारण अनगिनत पाक कला प्रेमियों के दिलों को जीतने में सक्षम है।

यह न केवल भोजन के बाद मिठाई के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला एक साधारण फल है, बल्कि गुठलीदार फल का दुर्गन्धनाशक प्रभाव भी बहुत प्रभावी होता है। गुठलीदार फल खाने से आपको बेहद आकर्षक मीठा स्वाद और मुँह की खुशबू का एहसास होता है।

प्रकृति द्वारा निन्ह थुआन को दिया गया एक विशेष उपहार, गुठलीदार फल है, जिसे कई लोग अपनी यात्रा के दौरान उपहार के रूप में खरीदना चाहते हैं।

गुठलीदार फल आपको अन होआ, अन शुआन, थुई लोई या हो दीम जैसे गाँवों की सड़कों पर मिल जाएगा। इसके अलावा, यह फल चो लोन फान रंग और कुछ छोटे बाज़ारों में भी बहुत लोकप्रिय है।

एक किलो गुठलीदार फल की कीमत लगभग 15,000 वियतनामी डोंग है। सेब और अंगूर - जो निन्ह थुआन के विशिष्ट फल भी हैं - की तुलना में यह फल आश्चर्यजनक रूप से सस्ता है।

गुठलीदार फल खरीदते समय, आप इसके मीठे, हल्के स्वाद का आनंद लेने के लिए इसे तुरंत खा सकते हैं। हालाँकि, अगर आप इसे पूरा नहीं खाते हैं, तो आप इसे 2 से 3 दिनों तक इस्तेमाल करने के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।

फलों को बंद कंटेनर में या कम धूप वाले गर्म, नम स्थान पर न छोड़ें क्योंकि इससे फल खराब हो जाएगा और उसका मूल मीठा स्वाद खत्म हो जाएगा।

अपने मीठे स्वाद के कारण, गुठलीदार फल - जो निन्ह थुआन का एक जंगली फल है - फान थियेट के पाककला प्रेमियों को बहुत पसंद आता है।

यदि आपको इस धूप और हवा वाली भूमि पर जाने का अवसर मिले, तो यहां के अनूठे फल के स्वाद को महसूस करने के लिए गुठलीदार फलों की विशेषता का आनंद लेना न भूलें।

स्रोत: https://danviet.vn/trai-da-da-ninh-thuan-qua-rung-xua-an-do-buon-mom-nay-hoa-dac-san-ngot-ngon-thom-mieng-20241013161027235.htm