गन्ना किसानों की चिंताएँ

इन दिनों कैन थो शहर में कई गन्ने के खेतों में किसान कटाई कर रहे हैं (गन्ने का उपयोग शीतल पेय बनाने में होता है)। हालांकि, गन्ने की कम कीमतों और मुश्किल उत्पादन के कारण गन्ना किसानों की आय में भारी गिरावट आई है।

गन्ने की बिक्री धीमी होने के कारण इस उद्योग में काम करने वाले श्रमिकों को भी कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है।

पिछले साल की तरह, इस साल भी कैन थो शहर के फुंग हिएप कम्यून के साय नेउ गांव में रहने वाले श्री गुयेन वान लिप का परिवार व्यापारियों को गन्ने की गठरियां बेच रहा है। श्री लिप ने बताया, "मेरे पास दो एकड़ गन्ना है, पिछले साल मैंने व्यापारियों को गन्ना बेचकर 47 मिलियन वीएनडी कमाए थे, लेकिन इस साल यह घटकर 43 मिलियन वीएनडी रह गया है। वजन के हिसाब से गन्ना बेचने वाले परिवारों के लिए कीमत 1,200-1,300 वीएनडी प्रति किलो है, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में लगभग 200-300 वीएनडी प्रति किलो कम है। गन्ने की मौजूदा कीमतों के साथ, किसान या तो लागत निकाल पा रहे हैं या बहुत कम मुनाफा कमा रहे हैं क्योंकि निवेश लागत पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में लगभग 5-10% बढ़ गई है।"

किसानों के अनुसार, पहले जब वे गन्ने को चीनी कारखानों को बेचते थे, तो आरओसी 16 किस्म की कटाई में 10 महीने से अधिक और सुफान बुरी 7 (सु 7) किस्म की कटाई में 11 महीने से अधिक का समय लगता था। हालांकि, कई वर्षों से, पूर्व हाऊ जियांग प्रांत (अब कैन थो शहर) में चीनी कारखानों के बंद होने के बाद, किसानों ने गन्ने की खेती शुरू कर दी है और उसे बंडलों में व्यापारियों को बेचते हैं, जो फिर इसे पेय पदार्थों में उपयोग के लिए अन्य प्रांतों और शहरों में वितरित करते हैं। आरओसी 16 किस्म के गन्ने की बुवाई से लेकर कटाई तक का समय आमतौर पर केवल 8 महीने होता है, जबकि सु 7 किस्म के गन्ने में 9-10 महीने लगते हैं। हालांकि गन्ने के बंडलों की कटाई का समय कच्चे गन्ने की तुलना में कम है, लेकिन अधिक निवेश लागत, विशेष रूप से उर्वरक और श्रम लागत के कारण, किसानों का अनुमान है कि इस वर्ष गन्ने के बंडलों की प्रति हेक्टेयर उत्पादन लागत 15-16 मिलियन वीएनडी होगी।

अपने परिवार के खेत से 5 एकड़ गन्ना (आरओसी 16 किस्म) बेचने के बाद, फुंग हिएप कम्यून के साय नेउ गांव में रहने वाली सुश्री फाम थी माऊ ने बताया: "गन्ने की कीमतों में मौजूदा भारी गिरावट के कारण, प्रति एकड़ कुल आय केवल 20-22 मिलियन वीएनडी है। निवेश लागत घटाने के बाद, गन्ना किसानों को प्रति एकड़ केवल 5-6 मिलियन वीएनडी का लाभ होता है। यह राशि केवल नई गन्ने की फसल में पुनर्निवेश के लिए पर्याप्त है, जिससे कोई अधिशेष नहीं बचता है, इसलिए गन्ना किसानों का जीवन कठिन बना हुआ है। गन्ने से होने वाली मौजूदा अस्थिर आय के कारण, कई परिवार वर्षों की मेहनत के बाद गन्ने की खेती छोड़कर अन्य फसलों की ओर रुख करने पर विचार कर रहे हैं।"

वर्तमान में, गन्ने के किसानों के साथ-साथ गन्ना कटाई में लगे श्रमिकों की स्थिति भी कुछ ऐसी ही है। इसका कारण यह है कि कई चीनी कारखाने बंद पड़े हैं और किसान केवल गन्ने की गठरियाँ ही बेच पा रहे हैं, जबकि व्यापारियों द्वारा गन्ने की गठरियों की मांग कम है। परिणामस्वरूप, दिहाड़ी मजदूरों के लिए काम न के बराबर है, और कई दिनों तो बिल्कुल भी काम नहीं मिलता।

हिएप हंग कम्यून में गन्ना काटने और ढोने का काम करने वाले श्री गुयेन वान हंग ने कहा: "हमारे पास 10 लोगों की एक टीम है जो स्थानीय लोगों के लिए गन्ना काटने, परिवहन करने और ढोने में माहिर है। जब चीनी कारखाने चालू थे, तब गन्ने की कटाई के मौसम में मेरी टीम को पूरे दिन और एक महीने से अधिक समय तक काम करना पड़ता था। अब, जब व्यापारी हमसे गन्ने के बंडल काटने के लिए कहते हैं, तो वे हमसे प्रतिदिन केवल 200-300 बंडल काटने के लिए कहते हैं। खेत से नाव तक गन्ना काटने और परिवहन करने का भुगतान प्रति बंडल केवल 5,500 वीएनडी है। इसलिए, प्रत्येक व्यक्ति प्रतिदिन केवल 150,000 से 165,000 वीएनडी के बीच कमाता है।"

2010 से 2017 की अवधि के दौरान, हाऊ जियांग प्रांत (पूर्व में) में गन्ने की खेती का क्षेत्रफल आम तौर पर प्रतिवर्ष 10,000 हेक्टेयर से अधिक था, और कुछ वर्षों में यह 14,000 हेक्टेयर से भी ऊपर पहुँच गया था। यह वह समय भी था जब गन्ना किसानों के लिए आय का एक आकर्षक स्रोत था, क्योंकि मेकांग डेल्टा क्षेत्र में कई चीनी कारखानों ने किसानों से कच्चे गन्ने को ऊँची कीमतों पर खरीदने के लिए अनुबंध किए थे। उस समय गन्ने की खेती ने कई परिवारों को गरीबी से बाहर निकलने और अपेक्षाकृत समृद्ध होने में मदद की। हालाँकि, 2018 से अब तक, घरेलू गन्ना उद्योग के उत्पादन और खपत में कठिनाइयों के कारण, गन्ना किसानों का जीवन बुरी तरह प्रभावित हुआ है। आय में कमी और बिक्री में कठिनाइयों के कारण, लोग अधिक आर्थिक मूल्य अर्जित करने के लिए गन्ने की खेती छोड़कर अन्य फसलों की ओर रुख कर रहे हैं।

कैन थो शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, शहर के प्रमुख क्षेत्रों में गन्ने की खेती का वर्तमान क्षेत्रफल लगभग 7,700 हेक्टेयर है, जो मुख्य रूप से तान फुओक हंग कम्यून, हिएप हंग कम्यून, फुंग हिएप कम्यून, न्गा बे वार्ड, माई तू कम्यून और कु लाओ डुंग कम्यून में केंद्रित है। इस समय, किसानों ने 500 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में गन्ने की कटाई कर उसे बंडलों में बेच रहे हैं, जिसकी औसत उपज लगभग 100 टन प्रति हेक्टेयर है।

कैन थो शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग की उप निदेशक सुश्री गुयेन थी जियांग ने कहा: पूर्व हाऊ जियांग प्रांत और पूर्व सोक ट्रांग प्रांत के दो गन्ना उत्पादक क्षेत्रों के आधार पर, कृषि एवं पर्यावरण विभाग संबंधित गन्ना क्षेत्र की समीक्षा करेगा। इसके बाद, चीनी कारखानों से जुड़े गन्ना कच्चे माल क्षेत्रों के विकास के लिए एक योजना और निवेश दिशा-निर्देश तैयार किए जाएंगे, जिससे किसान आत्मविश्वास के साथ गन्ना उगाना जारी रख सकें। प्रारंभ में, कैन थो शहर का कृषि एवं पर्यावरण विभाग गन्ना उत्पादक क्षेत्रों में पेशेवर कर्मचारियों से अनुरोध करेगा कि वे किसानों को उच्च उपज और गुणवत्ता वाला गन्ना उगाने में मदद करने के लिए वैज्ञानिक और तकनीकी ज्ञान के हस्तांतरण को बढ़ावा देना जारी रखें, जिससे गन्ने से पर्याप्त लाभ प्राप्त हो सके।

लेख और तस्वीरें: हुउ फुओक

स्रोत: https://baocantho.com.vn/tran-tro-cua-nong-dan-vung-trong-mia-a188724.html