माविन सुअर फार्म ग्लोबलगैप के वैश्विक मानकों को पूरा करता है

नवंबर 2024 में, एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर दर्ज किया गया जब माविन समूह के 2 सुअर फार्मों, एंह सोन जिले - न्घे एन प्रांत और कबांग जिले - जिया लाइ प्रांत को प्रतिष्ठित वैश्विक निरीक्षण और प्रमाणन संगठन ब्यूरो वेरिटास (बीवी) द्वारा आधिकारिक तौर पर ग्लोबलजीएपी प्रमाणन, एसएलपी संस्करण (स्मार्ट पशुधन उत्पादन) प्रदान किया गया।

कबांग जिले में माविन सुअर फार्म - जिया लाई प्रांत

इस प्रतिष्ठित प्रमाणन को प्राप्त करने के लिए, खेतों को एक कठोर मूल्यांकन प्रक्रिया से गुजरना पड़ा है। स्वतंत्र विशेषज्ञों ने उत्पादन प्रक्रिया के हर चरण का व्यापक निरीक्षण किया है, जिसमें बीज स्रोत, चारा, आवास की स्थिति, स्वच्छता, अपशिष्ट उपचार और जैव सुरक्षा शामिल हैं। सभी मानदंडों को ग्लोबलगैप एसएलपी मानक की सख्त आवश्यकताओं को पूरा करना होगा, जो अच्छी कृषि पद्धतियों के लिए सबसे प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय मानकों में से एक है।

यह उपलब्धि आधुनिक, टिकाऊ और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मानक पशुधन प्रणाली के निर्माण में माविन के अथक प्रयासों का परिणाम है।

ग्लोबलगैप संस्करण 5.2 से प्राप्त ग्लोबल एसएलपी प्रमाणन, सुअर फार्मों के लिए अत्यंत कठोर आवश्यकताएँ रखता है। ग्लोबलगैप प्रमाणन प्राप्त करने के लिए, सुअर फार्मों को कई कठोर मानदंडों को पूरा करना होगा, जिनमें पानी और चारे की गुणवत्ता, आवास की स्थिति, पशु कल्याण, स्वच्छता और जैव सुरक्षा, अपशिष्ट प्रबंधन, पशु चिकित्सा प्रबंधन और सामाजिक उत्तरदायित्व शामिल हैं।

ग्लोबलगैप एसएलपी प्रमाणन प्राप्त करना अत्यंत महत्वपूर्ण है, जो वियतनामी पशुधन उद्योग में माविन समूह की अग्रणी स्थिति की पुष्टि करता है, जो अंतर्राष्ट्रीय मानकों और आधुनिक तकनीक को लागू करने में सदैव अग्रणी रहा है। यह प्रमाणन पर्यावरण संरक्षण, पशु कल्याण और सतत विकास सुनिश्चित करने के प्रति माविन की प्रतिबद्धता को भी दर्शाता है।

ग्लोबल जीएपी मूल्यांकन टीम ने माविन सुअर फार्मों की उत्पादन प्रक्रिया के सभी चरणों का व्यापक निरीक्षण किया।

विशेष रूप से, ग्लोबलगैप एसएलपी प्रमाणन के साथ, माविन फार्मों के पोर्क उत्पादों को गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा के लिए विश्व स्तर पर प्रमाणित किया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि वे घरेलू और विदेशी बाजारों की सख्त आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। इसका उद्देश्य उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए स्वच्छ और सुरक्षित मांस का स्रोत प्रदान करने के माविन के अंतिम लक्ष्य को प्राप्त करना है।

ग्लोबलगैप एसएलपी प्रमाणन जारी करना माविन समूह की हरित परिवर्तन यात्रा में एक सतत प्रयास है, जिसका लक्ष्य 2050 तक उत्सर्जन को शून्य तक कम करने के रोडमैप में सरकार के साथ हाथ मिलाना है।

इस यात्रा के दौरान, माविन ने अपने उत्पादन और आपूर्ति श्रृंखला में पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभावों को कम करने के लिए कई विशिष्ट कदम उठाए हैं, जिनमें शामिल हैं: टिकाऊ अपशिष्ट प्रबंधन, ऊर्जा और संसाधनों का कुशल उपयोग, उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों की निगरानी और निरंतर सुधार।

विशेष रूप से, माविन के 100% पशुधन फार्मों ने उत्पादन में बायोगैस ऊर्जा का उपयोग करना शुरू कर दिया है, पशुधन अपशिष्ट को एकत्रित करके उसका उपचार किया जाता है जिससे फसलों के लिए जैविक खाद मिलती है। उन्नत, पर्यावरण-अनुकूल उत्पादन तकनीक में शामिल हैं: स्वचालित फीडिंग/ड्रिंकिंग प्रणाली नुकसान और बर्बादी को कम करती है, कृषि श्रम को कम करती है, पशु आहार को टैंक ट्रकों में ले जाया जाता है और सीधे चोकर साइलो में डाला जाता है, जिससे पैकेजिंग लागत में हर साल अरबों VND की बचत होती है। स्वचालित केंद्रीय शीतलन प्रणाली ऊर्जा उपयोग को अनुकूलित करती है, साथ ही खलिहान को ठंडा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा को कम करने में भी योगदान देती है।

माविन उन सुअर फार्मों पर सर्कुलर मॉडल लागू करने पर विचार कर रहे हैं जो शून्य-निर्वहन मानदंडों को पूरा करते हैं।

माविन फार्म प्रबंधन और समय पर योजना बनाने के लिए SAP ERP केंद्रीकृत सिस्टम प्रबंधन सॉफ्टवेयर, क्लाउड कंप्यूटिंग प्रौद्योगिकी और वास्तविक समय डेटा रेंडरिंग का भी उपयोग करते हैं।

मैविन उत्सर्जन कम करने और पुनर्जनन दर बढ़ाने के लिए खेतों में चक्रीय कृषि मॉडल लागू करने पर भी विचार कर रहा है। इसमें शामिल हैं: उन्नत पूर्ण-भंडारण तकनीक का उपयोग, उत्सर्जन-मुक्ति, रोग निवारण, जल बचत के मानदंडों को पूरा करना; जैव सुरक्षा नियमों का अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए अपशिष्ट उपचार प्रक्रियाओं का उपयोग, संक्रमण और दुर्गंध के स्रोतों को सीमित करना; सूअर के मल का भी उपयोग किया जाता है और उसे जैविक खाद में परिवर्तित किया जाता है, जिससे कृषि प्रक्रिया द्वारा नष्ट की गई भूमि को वापस लौटाया जाता है।

स्रोत: https://danviet.vn/mavin-pig-farm-meets-globalgap-standard-2024112114192622.htm