तदनुसार, वियतस्टॉक 2024 वियतनाम में पशुधन, पशु आहार, जलीय कृषि और मांस प्रसंस्करण में विशेषज्ञता वाली एक अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनी है।
इस वर्ष, "उच्च उत्पादकता, बेहतर पोषण, स्वच्छ हरित पर्यावरण और बेहतर जीवन के लिए पशुधन खेती में परिवर्तन" विषय पर वियतस्टॉक प्रदर्शनी का आयोजन पशुधन विभाग - कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा इन्फॉर्मा मार्केट्स के सहयोग से किया जा रहा है।
कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री फुंग डुक टीएन, वियतस्टॉक 2024 के उद्घाटन समारोह में बोलते हुए। |
उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, कृषि और ग्रामीण विकास उप मंत्री फुंग डुक टीएन ने कहा कि पिछले 10 वर्षों में, पशुधन उद्योग ने प्रति वर्ष 5-7% की वृद्धि दर बनाए रखी है, मांस उत्पादन 1.8 गुना बढ़कर 4 मिलियन टन से 7.9 मिलियन टन से अधिक हो गया है; अंडे 3 गुना बढ़कर लगभग 6.4 बिलियन से 19.2 बिलियन हो गए हैं; ताजा दूध 3.9 गुना बढ़कर 0.3 मिलियन टन से 1.2 मिलियन टन हो गया है।
नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, 2024 के पहले 9 महीनों में, पशुधन उद्योग ने अपनी विकास दर बनाए रखी। अनुमान है कि देश भर में सूअरों की कुल संख्या में 2.5% की वृद्धि हुई; मुर्गी पालन की कुल संख्या में 2.2% की वृद्धि हुई; गायों की कुल संख्या में 0.4% की कमी आई; भैंसों की कुल संख्या में 3.6% की कमी आई; पशुधन उत्पादों का निर्यात 3.8% बढ़कर 376 मिलियन अमेरिकी डॉलर हो गया; पशु आहार और कच्चे माल के आयात में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 3.7% की कमी आई, जिसने वियतनाम के कृषि क्षेत्र के विकास में महत्वपूर्ण योगदान दिया।
श्री टीएन के अनुसार, पशुधन उत्पाद न केवल खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में योगदान करते हैं, बल्कि लोगों के लिए पोषण सुरक्षा भी सुनिश्चित करते हैं। एंटीबायोटिक प्रतिरोध, पर्यावरण, खाद्य सुरक्षा, विशेष रूप से पशु आहार उत्पादन के लिए कच्चे माल पर निर्भरता, वैश्विक अर्थव्यवस्था के संदर्भ में प्रतिस्पर्धात्मकता को सीधे प्रभावित करती है, उद्योग के लिए ऐसे तात्कालिक मुद्दे हैं जिनका समाधान आवश्यक है।
वियतस्टॉक 2024 में प्रदर्शनी बूथ। |
तदनुसार, वियतस्टॉक 2024 का आयोजन न केवल पशुधन क्षेत्र में उन्नत उत्पादों और प्रौद्योगिकियों को प्रदर्शित करने और पेश करने के अवसर प्रदान करने के लिए किया जा रहा है, बल्कि उद्योग में व्यवसायों, शोधकर्ताओं और विशेषज्ञों के लिए सेमिनारों, सम्मेलनों आदि के माध्यम से आदान-प्रदान, सीखने और अनुभवों को साझा करने के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाने के लिए भी किया जा रहा है।
वियतस्टॉक 2024, वियतनाम के जलीय कृषि पर केंद्रित अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी - एक्वाकल्चर वियतनाम 2024 के साथ-साथ आयोजित हो रहा है, जो पशुधन और जलीय कृषि उद्योग की संपूर्ण मूल्य श्रृंखला को खेत से लेकर खाने की मेज तक, कवर करने वाला एक व्यापक गंतव्य बन रहा है। यह प्रदर्शनी वियतनाम और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अग्रणी उद्यमों के कई सफल उत्पादों, सेवाओं और तकनीकों को एक साथ लाती है, जिससे पशुधन और जलीय कृषि उद्योग में नवाचार के लिए एक मंच उपलब्ध होता है।
इन्फॉर्मा मार्केट्स वियतनाम के महानिदेशक श्री बेन वोंग ने उद्घाटन समारोह में बताया कि वियतस्टॉक और एक्वाकल्चर वियतनाम पशुधन उद्योग के लिए महत्वपूर्ण केंद्र बन गए हैं। यहाँ हमें एक बेहतर भविष्य की दिशा में मिलने, अनुभव साझा करने और सहयोग करने का अवसर मिलता है।
"यह वर्ष एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है - वियतस्टॉक के विकास के 20 वर्ष। "उच्च उत्पादकता, बेहतर पोषण, स्वच्छ पर्यावरण और बेहतर जीवन के लिए पशुधन में परिवर्तन" विषय के साथ, वियतस्टॉक 2024 ने वियतनाम में एक स्थायी और समृद्ध पशुधन उद्योग के निर्माण के लिए हमारी प्रतिबद्धता पर ज़ोर दिया है," श्री बेन वोंग ने कहा।
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स्रोत: https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html
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