सोन ला प्रांत के माई सोन ज़िले के को नोई कम्यून के श्री फुंग क्वांग माई ने डूरियन कस्टर्ड ऐपल की खेती और मोटी गायों को पालने के मॉडल में सफलता हासिल की है। एक गरीब परिवार से, ऊपर उठने के दृढ़ संकल्प के साथ, श्री माई का परिवार इस क्षेत्र का सबसे संपन्न परिवार बन गया है।
क्लिप: सोन ला प्रांत के माई सोन जिले के को नोई कम्यून के किसान श्री फुंग क्वांग माई के ड्यूरियन कस्टर्ड सेब उगाने और मोटी गायों को पालने के मॉडल से प्रति वर्ष आधा बिलियन वीएनडी की आय होती है।
किसान उच्च आय के लिए डूरियन कस्टर्ड एप्पल के साथ कस्टर्ड एप्पल की ग्राफ्टिंग कर रहे हैं
को नोई कम्यून के गांवों तक जाने वाली सड़कें अब चौड़ी कर दी गई हैं और चिकनी कंक्रीट से पक्की कर दी गई हैं, अब वहां पहले की तरह कच्ची सड़कें या धूल भरी पगडंडियां नहीं हैं।
को नोई थाई, किन्ह, मोंग जातीय समूहों आदि की भूमि है। यदि कुछ दशक पहले, को नोई का उल्लेख करते समय, लोग तुरंत मकई और कसावा की भूमि के बारे में सोचते थे, तो जातीय लोगों के जीवन को अभी भी कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ता था, अपने दैनिक भोजन को कमाने में।
अब तक, यह ज़मीन बदल चुकी है। लोग तरह-तरह के पशुधन मॉडल और फल-वृक्ष उगाने के मॉडल अपनाकर अर्थव्यवस्था को विकसित करने के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं। उपरोक्त तरीकों से, इस ज़मीन पर कई करोड़पति और अरबपति पैदा हुए हैं।
किसान संघ द्वारा परिचय कराए जाने पर, हम मेलेच गाँव में श्री फुंग क्वांग माई से मिलने गए, जो एक ऐसे व्यक्ति हैं जो सोचने का साहस करते हैं, करने का साहस करते हैं, और इस देश में आर्थिक विकास की मानसिकता को बदलते हैं। उनके परिवार का फलों के बगीचे का मॉडल, और मोटी गायों को पालने से, हर साल आधा अरब डोंग कमाता है।
सोन ला प्रांत के माई सोन ज़िले के को नोई कम्यून के श्री फुंग क्वांग माई अपने परिवार के शरीफे को कीड़ों से बचाने के लिए उन्हें ढक रहे हैं। फोटो: वैन न्गोक
श्री माई का घर गाँव के आखिरी छोर पर है। थाई शैली की छत वाला उनका घर मज़बूती से बना है, जो सीताफल के बगीचे में बसा है, हरे पत्तों वाला, और हर पेड़ पर ढेरों फल लगे हैं। जिस दिन हम उनके घर गए, श्री माई बगीचे में थे और हर सीताफल को एक खास फल के थैले में लपेट रहे थे ताकि सीताफल के रंग-रूप और गुणवत्ता को नुकसान पहुँचाने वाले कीटों और बीमारियों से बचा जा सके।
श्री माई गहरे भूरे रंग, छोटे कद, फुर्तीले और सुडौल अंगों वाले किन्ह मूल के हैं। काम के कपड़े पहने, गर्मजोशी से भरी आवाज़ में, वे शरीफे के बगीचे से बाहर आए, अपने रूखे हाथों से हमारा हाथ थामा और हमें बगीचे में आने का निमंत्रण दिया।
श्री माई का शरीफा का बगीचा लगभग आधा हेक्टेयर चौड़े पिछवाड़े में लगा है। पेड़ और पंक्तियाँ व्यवस्थित रूप से, पंक्तियों में और रास्तों के किनारे लगी हैं।
प्रत्येक सीताफल के पेड़ के नीचे खाद का एक थैला और एक ड्रिप सिंचाई पाइप होता है। पेड़ के तने, शाखाओं और पत्तियों को माली की इच्छानुसार बड़े करीने से काटा जाता है; जो सीताफल अच्छी तरह उगने और सुंदर दिखने की क्षमता रखते हैं, उन्हें कीटों और बीमारियों से बचाने के लिए फलों के थैलों में सावधानीपूर्वक रखा जाता है।
श्री माई ने कहा, "मैं इसे इस तरह लगाता हूं ताकि इसकी देखभाल करना आसान हो, इसे बगीचे में इधर-उधर ले जाना आसान हो, और बगीचा भी साफ-सुथरा रहे।"
श्री फुंग क्वांग लाम के परिवार के शरीफे के बगीचे में 350 पेड़ हैं। फोटो: वैन न्गोक
शरीफा के बगीचे की छाँव में बैठे, श्री माई ने खुलकर बताया: अतीत में, उनके परिवार को आर्थिक विकास में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा था, और वे इस क्षेत्र के सबसे गरीब परिवारों में से एक थे। उनके परिवार का पूरा शरीफा का बगीचा लंबे फल वाले शरीफा से बना था। कई वर्षों की खेती के बाद, लंबे फल वाले पेड़ धीरे-धीरे बढ़े, अक्सर कीटों और बीमारियों से प्रभावित रहे, और उनकी उत्पादकता और फलों की गुणवत्ता भी खराब रही। अस्थिर कीमतों के साथ, उनके परिवार ने लंबे फल वाले शरीफा के पूरे क्षेत्र की छंटाई और ग्राफ्टिंग करके ड्यूरियन शरीफा उगाने का फैसला किया।
श्री माई के अनुसार, ड्यूरियन कस्टर्ड सेब के पेड़ों के लिए, यदि बहुत अधिक रासायनिक उर्वरक डाला जाता है, तो यह पेड़ को प्रभावित करेगा और उपज अधिक नहीं होगी, इसलिए उन्होंने पशुधन खेती से अपशिष्ट का लाभ उठाया है, इसे पेड़ों को खाद देने के लिए खाद में बदल दिया है।
वर्तमान में, श्री माई का परिवार 350 शरीफा के पेड़ उगाता है, उनकी सही प्रक्रिया के अनुसार देखभाल करता है और निषेचन के चरणों को सख्ती से लागू करता है।
इसी वजह से, उनके परिवार के शरीफा उत्पाद सीधे व्यापारी बगीचे से खरीदते हैं। उनके परिवार के कुछ सदस्यों ने हनोई और हाई फोंग जैसे बड़े शहरों में कई सुपरमार्केट और कृषि उत्पादों की दुकानों के साथ अनुबंध किया है। खर्चों को घटाने के बाद, परिवार शरीफा के बगीचे से 30 करोड़ से ज़्यादा वियतनामी डोंग कमाता है।
डूरियन की खेती से, श्री फुंग क्वांग माई का परिवार हर साल लगभग 300 मिलियन VND कमाता है। फोटो: वैन नगोक
हाइलैंड के किसानों को मोटा करने वाले मवेशियों के मॉडल में सफलता मिली
श्री माई का परिवार न केवल इलाके में फलदार वृक्ष उगाने वाला एक विशिष्ट परिवार है, बल्कि वे इस क्षेत्र में एक अच्छे पशुपालक भी हैं, जिनके पास मोटा करने वाले मवेशी हैं।
हर साल, श्री माई का परिवार लगभग 60 मोटी व्यावसायिक गायें पालता और बेचता है। उनका परिवार 30 करोड़ वियतनामी डोंग से ज़्यादा कमाता है। वह अपने बगीचे में खाद डालने के लिए पशुओं के मल-मूत्र का इस्तेमाल खाद के रूप में करते हैं।
उच्च आर्थिक दक्षता के लिए मोटी गायों को पालने का राज़ बताते हुए, श्री माई ने कहा: गायों को प्रभावी ढंग से पालने और जल्दी मुनाफ़ा कमाने के लिए, उनका परिवार दुबली-पतली, ढाँचे वाली गायें खरीदता है। इन ढाँचे वाली गायों को कृमिनाशक दवा दी जाती है और बीमारियों से बचाव के लिए टीके लगाए जाते हैं।
गायों को पर्याप्त भोजन उपलब्ध कराने, उनकी अच्छी देखभाल करने और बीमारियों से बचाव करने से उन्हें तेज़ी से और स्वस्थ रूप से बढ़ने में मदद मिलेगी, जिससे उन्हें बेचने में लगने वाला समय कम हो जाएगा। भोजन की मात्रा बढ़ाने और सक्रिय रूप से बढ़ाने के लिए, वह दूसरे घरों से गन्ने के डंठल और भूसा खरीदकर उसे किण्वित करके गायों के लिए भोजन के रूप में संग्रहीत करने लगे ताकि वे धीरे-धीरे खा सकें।
श्री फुंग क्वांग माई मोटा करने की विधि से गाय पालते हैं। फोटो: वैन न्गोक
इसके अलावा, गायों को स्वस्थ और तेज़ी से बढ़ने में मदद करने के लिए, यह सुनिश्चित करना ज़रूरी है कि गर्मियों में खलिहान में अच्छी हवादारी हो और सर्दियों में गर्मी हो। बीमारियों से बचाव के लिए खलिहान की नियमित सफाई करें।
गायों को तीन बार, सुबह, दोपहर और शाम को, ताजा घास को चोकर, मकई के आटे जैसे सांद्रित आहार के साथ मिलाकर खिलाएं... विशेष रूप से भैंसों और गायों का पूर्ण टीकाकरण करें।
किसान सदस्य फुंग क्वांग माई के बारे में टिप्पणी करते हुए, सोन ला प्रांत के माई सोन जिले के को नोई कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष, श्री लो वान तिएन ने कहा: "अपनी लगन, सीखने की ललक और नवोन्मेषी सोच के कारण, श्री फुंग क्वांग माई अपने परिवार के आर्थिक मॉडल में सफल हुए हैं। श्री माई के परिवार का मोटा गाय पालने और पशुओं के अपशिष्ट से पौधों के लिए खाद बनाने का मॉडल गाँव के लोगों द्वारा सीखा और अपनाया जा रहा है।"
हर साल, श्री फुंग क्वांग माई का परिवार 55-70 मोटी गायें बेचता है। फोटो: वैन नगोक
को नोई कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष के अनुसार, संघ हमेशा "किसानों की अच्छी उपज और व्यापार में प्रतिस्पर्धा" आंदोलन को अपने प्रमुख कार्यों में से एक मानता है। संघ ने परामर्श, ऋण सहायता और किश्तों पर सामग्री खरीद के माध्यम से प्रत्येक किसान सदस्य के लिए व्यावहारिक गतिविधियों को सक्रिय रूप से लागू किया है...
साथ ही, फसलों और पशुधन की संरचना में परिवर्तन लाने, उत्पादन में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को लागू करने, किसानों को उत्पादों का उपभोग करने में मदद करने के लिए सदस्यों को संगठित करना...
विशेष रूप से हाल के वर्षों में, किसान सदस्यों ने सक्रिय रूप से उत्पादन किया है, गन्ना, हरी सब्जियां, स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए क्षेत्र बनाए हैं, ढलान वाली भूमि पर फल के पेड़ विकसित किए हैं, जैसे कि कस्टर्ड सेब, आम, लोंगन, अंगूर, भैंस, गाय, सूअर, मुर्गी, बकरी पालन के मॉडल...
यह देखा जा सकता है कि उत्पादन और अच्छे व्यवसाय में प्रतिस्पर्धा करने वाले किसानों का आंदोलन, को नोई कम्यून के किसान संघ ने न केवल प्रत्येक किसान सदस्य को सोचने की हिम्मत, करने की हिम्मत, अमीर बनने के लिए कठिनाइयों पर काबू पाने की भावना जगाई, बल्कि इलाके में नए ग्रामीण क्षेत्रों का निर्माण करते हुए आर्थिक और सामाजिक विकास में सक्रिय रूप से योगदान दिया।
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स्रोत: https://danviet.vn/trong-cay-na-sau-rieng-qua-to-bu-nuoi-bo-vo-beo-kieu-gi-ma-ong-nong-dan-son-la-bo-tui-hon-nua-ty-20241104154819998.htm
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