विन्ह लांग के खेतों में विशेष प्रकार के जल मिमोसा की खेती से इसकी कीमत अच्छी बढ़ रही है, और जैसे ही इसे तोड़ा जाता है, यह हाथों-हाथ बिक जाता है।

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ज़ुआन हीप कम्यून (ट्रा ऑन ज़िला, विन्ह लोंग प्रांत) में वाटर मिमोसा उगाने वाले कई परिवारों ने बताया कि वाटर मिमोसा की कीमत अभी अच्छी है, इसलिए इससे अच्छी कमाई होती है। व्यापारी खेतों में वाटर मिमोसा 10,000-13,000 VND/किलो की कीमत पर खरीदते हैं। खर्च घटाने के बाद, उत्पादकों को 5-8 मिलियन VND/एकड़ का स्थिर लाभ होता है।

Trồng rau nhút đặc sản bồng bơi dưới ruộng ở Vĩnh Long, đang tăng giá tốt, hễ bẻ là bán hết sạch- Ảnh 1.

विन्ह लॉन्ग प्रांत के ट्रा ऑन ज़िले में वाटर मिमोसा की खेती से किसानों को अच्छी आय हो रही है। वाटर मिमोसा की कीमत बढ़ रही है, जिससे किसानों की आय बढ़ रही है।

2 हेक्टेयर जल मिमोसा उगाने वाले क्षेत्र की मालकिन सुश्री फान थी झुआन (झुआन हीप कम्यून, ट्रा ऑन जिला, विन्ह लांग प्रांत) ने कहा: जल मिमोसा उगाना आसान है, इसे कम देखभाल की आवश्यकता होती है और इसकी कीमत में भी कम जोखिम है।

शुष्क मौसम में, जल मिमोसा की उत्पादकता बेहतर होती है, जबकि बरसात के मौसम में, जल मिमोसा की उत्पादकता कम हो जाती है लेकिन बदले में, बिक्री मूल्य अधिक होता है।

चूँकि यह एक प्राकृतिक जलीय सब्जी है, इसे बहुत कम उर्वरक या रासायनिक कीटनाशकों की आवश्यकता होती है, इसलिए जलीय पालक खूब बिकता है। इसकी कटाई हर 10 दिन में एक बार की जा सकती है।

हालांकि, उत्पादकों को तकनीकी प्रक्रिया में निपुणता हासिल करनी होगी, विशेष रूप से बीजों का चयन, गोल्डन एप्पल स्नेल की देखभाल, तथा सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए उर्वरक के समय पर ध्यान देना होगा।

जल मिमोसा उगाने वाले कई घरों के अनुसार, जल मिमोसा की पहली कटाई रोपण के 1.5 महीने बाद की जा सकती है, फिर 7-10 दिनों के बाद इसे फिर से काटा जा सकता है, जो 4-5 महीने तक चलता है।

जल पालक पर लगभग कोई कीट या रोग नहीं होते हैं, हालांकि तालाबों, झीलों या निचले क्षेत्रों में जल पालक उगाते समय, आपको सुनहरे सेब घोंघे और विविध मछलियों पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है।

प्रत्येक कटाई के बाद, पौधे को पुनर्जीवित करने और अगली कटाई के लिए शीघ्र तैयार होने में मदद करने के लिए अधिक उर्वरक डालें।

श्री गुयेन होआंग लाम - ज़ुआन हीप कम्यून, ट्रा ऑन जिला (विन्ह लांग प्रांत) के किसान संघ के उपाध्यक्ष के अनुसार, जल मिमोसा की खेती के विकास से न केवल किसानों को अच्छा मुनाफा होता है, बल्कि देखभाल, कटाई, प्रसंस्करण, परिवहन के काम के कारण स्थानीय श्रमिकों के लिए अधिक रोजगार भी पैदा होते हैं...

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स्रोत: https://danviet.vn/trong-rau-nhut-dac-san-bong-boi-duoi-ruong-o-vinh-long-dang-tang-gia-tot-he-be-la-ban-het-sach-20240629231800848.htm