क्वांग निन्ह: पीले कैमेलिया फूलों को उगाने के मॉडल में कीटनाशकों और खरपतवारनाशकों का उपयोग नहीं किया जाता है, केवल जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है ताकि पौधे मजबूत हो सकें और पत्तियां पहले की तुलना में हरी हो सकें।
क्वांग निन्ह: पीले कैमेलिया फूलों को उगाने के मॉडल में कीटनाशकों और खरपतवारनाशकों का उपयोग नहीं किया जाता है, केवल जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है ताकि पौधे मजबूत हो सकें और पत्तियां पहले की तुलना में हरी हो सकें।
श्री निन्ह वान ट्रांग (दाप थान कम्यून, बा चे ज़िला) के पास वर्तमान में 5 हेक्टेयर में जैविक रूप से उगाए गए पीले चाय के फूल हैं। फोटो: गुयेन थान।
बा चे , क्वांग निन्ह प्रांत के उत्तर-पूर्व में स्थित एक पहाड़ी ज़िला है। यहाँ की जलवायु ठंडी है, तापमान 21-23 डिग्री सेल्सियस के बीच रहता है, औसत आर्द्रता 83% है, और यह पीले कमीलया के पेड़ों के विकास के लिए उपयुक्त है।
बा चे जिले के कई उच्चभूमि क्षेत्रों जैसे डॉन डैक, थान सोन और दाप थान में, अन्य पौधों के साथ पीले कैमेलिया फूलों की खेती से लोगों को अपनी आय बढ़ाने, गरीबी कम करने और समृद्ध बनने में मदद मिली है।
बा चे पर्वतीय क्षेत्र में पीला कमीलिया एक ऐसा पेड़ है जो जंगल में प्राकृतिक रूप से उगता है। पहले, लोग पूरे पेड़ को खोदकर व्यापारियों को लगभग 15-20 लाख वियतनामी डोंग प्रति पेड़ की दर से बेच देते थे। हालाँकि, अत्यधिक दोहन के कारण, प्राकृतिक पीला कमीलिया पेड़ धीरे-धीरे समाप्त हो रहा है।
पीले कमीलया के महत्व को समझते हुए, लोगों ने धीरे-धीरे इस फसल को लगाया, पुनर्स्थापित किया और संरक्षित किया। 2010 में, बा चे जिले के लोगों ने सघन क्षेत्रों में इसकी खेती शुरू की।
2015-2017 की अवधि में, बा चे जिले ने सघन पीला कमीलया रोपण परियोजना में भाग लेने वाले 174 परिवारों के लिए 1.1 अरब से अधिक वियतनामी डोंग (VND) की सहायता प्रदान की। इसके साथ ही, लोगों को पीला कमीलया लगाने, उसकी देखभाल करने और प्रसंस्करण के बारे में मार्गदर्शन देने के लिए नियमित रूप से प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए गए।
इस बहुमूल्य औषधीय पौधे के आनुवंशिक संसाधनों को संरक्षित और विकसित करने की इच्छा के साथ, 2018 से 2020 तक, डैप थान वानिकी उत्पाद ट्रेडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (डैप थान कम्यून, बा चे जिला) ने "गोल्डन फ्लावर टी उत्पादों की प्रजनन तकनीकों और उत्पादन प्रक्रियाओं के विकास पर अनुसंधान" परियोजना को लागू किया है।
अनुसंधान दल ने कलमों द्वारा पीले कमीलया पौधों के प्रसार के मॉडल को सफलतापूर्वक लागू किया है, जिससे बड़े पैमाने पर पीले कमीलया की खेती के लिए किस्मों की मांग पूरी हुई है, स्थानीय कच्चे माल उगाने वाले क्षेत्रों को विकसित करने में मदद मिली है और साथ ही पीले कमीलया पौधों से उत्पादों में विविधता आई है।
डैप थान फॉरेस्ट्री प्रोडक्ट्स ट्रेडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के पास 5 हेक्टेयर में फैला ऑर्गेनिक पीले फूलों वाली चाय का मॉडल है। फोटो: गुयेन थान।
डैप थान फॉरेस्ट्री प्रोडक्ट्स ट्रेडिंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक श्री निन्ह वान ट्रांग ने बताया: "कंपनी 5 हेक्टेयर क्षेत्र में जैविक तरीके से पीले कमीलया के फूल उगाने का एक मॉडल अपनाती है, जिसमें कीटनाशकों और शाकनाशियों का उपयोग नहीं किया जाता है, केवल पौधों पर छिड़काव के लिए जैविक उर्वरकों और जैविक उत्पादों का उपयोग किया जाता है। इसके कारण, पीले कमीलया के फूल अधिक स्वस्थ होते हैं, पत्तियाँ अधिक हरी होती हैं और फूल पिछली देखभाल पद्धति की तुलना में बेहतर गुणवत्ता वाले होते हैं।"
श्री ट्रांग के अनुसार, पीले फूलों वाली चाय एक औषधीय पौधा है, जिसके पत्तों और फूलों को प्रसंस्करण के लिए काटा जाता है। जैविक खेती के कारण, पीले फूलों वाली चाय से बने उत्पादों में न केवल उच्च औषधीय गुण होते हैं, बल्कि औषधीय पदार्थों के लिए सख्त आवश्यकताओं को भी पूरा किया जाता है, जिससे चाय की गुणवत्ता में भी सुधार होता है।
बा चे जिला जन समिति के उपाध्यक्ष श्री खिउ आन्ह तू ने कहा कि स्थानीय निकाय पीले कमीलया के पेड़ लगाने की परियोजना को बढ़ावा देने, दस्तावेज़ तैयार करने, बीज उद्यानों और मॉडल उद्यानों का विस्तार करने, प्रजनन क्षमता में सुधार, पौध की गुणवत्ता और पीले कमीलया उत्पादों के लिए गहन प्रसंस्करण सुविधाओं में निवेश करने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। साथ ही, यह उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार और पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा के लिए जैविक और टिकाऊ दिशा में पीले कमीलया उत्पादन मॉडल के विस्तार को प्रोत्साहित कर रहा है।
"2025 तक, बा चे ज़िले का लक्ष्य प्रांत का वानिकी और औषधीय आर्थिक केंद्र बनना है। ऐसा करने के लिए, हमने उत्पादन क्षेत्र की योजना बनाई है, और पीली चाय और मोरिंडा ऑफ़िसिनैलिस जैसे संभावित, शक्तिशाली और उच्च स्थानीय मूल्य वाले औषधीय पौधों पर विशेष ध्यान दिया है। अब तक, पूरे ज़िले में 300 हेक्टेयर औषधीय पौधे हैं, जिनमें से लगभग 170 हेक्टेयर पीली चाय के हैं," श्री तु ने बताया।
2018 में, बौद्धिक संपदा विभाग ( विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय ) ने बा चे गोल्डन फ्लावर चाय उत्पादों के लिए ट्रेडमार्क पंजीकरण प्रमाणपत्र प्रदान किया। बा चे गोल्डन फ्लावर चाय क्वांग निन्ह प्रांत का 4-स्टार OCOP प्रमाणित उत्पाद बन गया है।
वर्तमान में, बा चे जिले में लगभग 170 हेक्टेयर पीला कमीलया है, जो मुख्य रूप से डॉन डाक, दाप थान, थान लाम, थान सोन, नाम सोन और लुओंग मोंग के समुदायों में केंद्रित है। ताज़े पीले कमीलया फूलों की औसत उपज 20 टन/वर्ष है, और ताज़े पीले कमीलया पत्तों की उपज 65 टन/वर्ष है। जिले में पीले कमीलया के पेड़ों से होने वाली आय लगभग 20 अरब वियतनामी डोंग प्रति वर्ष है।
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स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-tra-hoa-vang-huong-huu-co-giup-cay-khoe-la-xanh-d408556.html
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