चीन अपना ड्यूरियन खुद उगाता है, परिणाम क्या हैं?

(दान त्रि) - कई वर्षों की प्रायोगिक खेती के बाद, घरेलू चीनी डूरियन को आधिकारिक तौर पर बड़े पैमाने पर बाज़ार में उतारा गया है। इस वर्ष डूरियन का उत्पादन लगभग 2,000 टन तक पहुँचने की उम्मीद है।

चीन - जो हर साल वैश्विक ड्यूरियन उत्पादन का 85% से ज़्यादा उपभोग करता है - वियतनाम के कई प्रमुख निर्यात फलों, जैसे ड्रैगन फ्रूट और ड्यूरियन, के क्षेत्र का तेज़ी से विस्तार कर रहा है। लगभग 10 वर्षों के बाद, चीन का ड्रैगन फ्रूट उत्पादन क्षेत्र वियतनाम से आगे निकल गया है।

ड्यूरियन की बात करें तो, चीन 2019 से हैनान द्वीप पर इसकी खेती का प्रयोग कर रहा है। 2024 तक, देश इस खेती के क्षेत्र को 2,700 हेक्टेयर तक बढ़ा देगा। हैनान के अलावा, ग्वांगडोंग, गुआंग्शी और युन्नान जैसे प्रांत भी बड़े पैमाने पर ड्यूरियन की खेती को सक्रिय रूप से बढ़ावा दे रहे हैं।

आयात-निर्यात विभाग ( उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ) के अनुसार, हैनान डूरियन उद्योग चीनी बाज़ार में तेज़ी से बढ़ रहा है। हैनान डूरियन की ख़ासियत यह है कि यह प्राकृतिक रूप से पकता है, इसे लंबे समय तक परिवहन की आवश्यकता नहीं होती, इसका गूदा मोटा होता है, यह मीठा होता है और आयातित डूरियन की तुलना में इसकी गंध कम तेज़ होती है।

हैनान द्वीप में ड्यूरियन की कटाई का मौसम आमतौर पर जून के अंत से जुलाई की शुरुआत तक चलता है, और इसकी मुख्य किस्में हैं मोन्थॉन्ग, मुसांग किंग, कान्याओ और थोड़ी मात्रा में ब्लैकथॉर्न ड्यूरियन। इस साल ड्यूरियन का उत्पादन लगभग 2,000 टन तक पहुँचने की उम्मीद है, जो 2023 में पहली फसल से कई गुना ज़्यादा है।

चीन में उगाई जाने वाली मुख्य ड्यूरियन किस्में हैं मोन्थॉन्ग, मुसांग किंग, कान्याओ और थोड़ी मात्रा में ब्लैक थॉर्न ड्यूरियन (फोटो: सीसीटीवी)।

आयात-निर्यात विभाग ने आकलन किया, "हालांकि, उद्योग को कई चुनौतियों का भी सामना करना पड़ रहा है, जिनमें असमान खेती तकनीक, जल्दी कटाई और खराब प्रसंस्करण के कारण फलों की खराब गुणवत्ता, साथ ही तूफान जैसे मौसम संबंधी जोखिम शामिल हैं।"

हैनान ड्यूरियन का विकास थाईलैंड और वियतनाम जैसे पारंपरिक ड्यूरियन निर्यातकों के लिए एक चुनौती है। नियामक ने कहा कि अपनी स्थिति बनाए रखने के लिए, निर्यातकों को अपने उत्पादों की गुणवत्ता और ताज़गी में सुधार पर ध्यान केंद्रित करना होगा।

कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि अपनी उत्पत्ति और अनोखे स्वाद के कारण, हैनान के ड्यूरियन पूरी तरह से आयातित ड्यूरियन की जगह नहीं ले पाएँगे। चीनी ड्यूरियन का बाज़ार अभी भी बहुत बड़ा है और घरेलू और आयातित ड्यूरियन, दोनों के सह-अस्तित्व की गुंजाइश है।

सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, जून में वियतनाम का फल और सब्जी निर्यात कारोबार 806.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो जून 2024 की तुलना में 20.7% अधिक है। यह वर्ष की शुरुआत से वियतनाम का सबसे अधिक फल और सब्जी निर्यात कारोबार वाला महीना है। कुल मिलाकर, 6 महीनों में कुल फल और सब्जी निर्यात कारोबार 3.1 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 6.7% कम है।

आयात-निर्यात विभाग ने कहा कि जून में, ड्यूरियन की कीमतों में सुधार के साथ, फलों और सब्जियों के निर्यात में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। ड्यूरियन का निर्यात फिर से बढ़ रहा है, न केवल चीनी बाज़ार में, बल्कि थाईलैंड में भी। ड्यूरियन उगाने वाले प्रमुख क्षेत्रों, जैसे मध्य हाइलैंड्स और दक्षिण-पूर्व, जहाँ कैडमियम संदूषण कम है, ने अधिक वस्तुओं को निर्यात मानकों पर खरा उतरने में मदद की है।

साथ ही, व्यवसाय भी सक्रिय रूप से बगीचे से प्राप्त गुणवत्ता की जाँच करते हैं, खरीद और पैकेजिंग प्रक्रिया को सख्त बनाते हैं। थाईलैंड में ड्यूरियन की आपूर्ति उत्पादक क्षेत्रों के बीच बाधित होने से वियतनाम से आयात की माँग बढ़ रही है। ड्यूरियन के अलावा, नारियल, पैशन फ्रूट और प्रसंस्कृत आम जैसी कई अन्य वस्तुओं की कीमतों में भी जून में सकारात्मक वृद्धि हुई।

स्रोत: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/trung-quoc-tu-trong-sau-rieng-ket-qua-ra-sao-20250727001408001.htm