हा तिन्ह में पशुधन अपशिष्ट प्रदूषण को हल करने के लिए चरणबद्ध तरीके

वर्तमान में, हा तिन्ह के कई इलाके पशुधन अपशिष्ट से होने वाले पर्यावरण प्रदूषण की गंभीर चुनौती का सामना कर रहे हैं। इस संदर्भ में, बायो-बेड तकनीक और प्रोबायोटिक्स के उपयोग को इस समस्या का धीरे-धीरे समाधान करने के प्रभावी उपाय माना जा रहा है।

पशुधन अपशिष्ट का पूरी तरह से उपचार नहीं किया गया है।

सूअर पालन में लगभग 10 वर्षों के अनुभव के साथ, श्री वो वान मैन (बिन्ह मिन्ह गाँव, कैम बिन्ह कम्यून, कैम ज़ुयेन) ने कहा: "मेरे परिवार के सूअरों के झुंड में नियमित रूप से 30-40 सूअर प्रति समूह रहते हैं। मैंने एक बायोगैस टैंक बनाया है, लेकिन चूँकि मैं कचरे का पूरी तरह से उपचार नहीं कर सकता, इसलिए खलिहान में अभी भी बदबू आती है।"

श्री वो वान मैन (बिनह मिन्ह गांव, कैम बिनह कम्यून, कैम ज़ुयेन) अपने सुअर झुंड में 30-40 सुअर प्रति लिटर रखते हैं।

हाल के वर्षों में, बंदी मवेशियों, खासकर 3बी नस्ल (बेलगन ब्लू ब्रीड) को पालने से तुंग लोक कम्यून (कैन लोक) के लोगों को उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त हुई है। हालाँकि, जब मवेशियों का कुल झुंड लगातार बढ़ता है (1,000 से अधिक तक पहुँच जाता है), तो यहाँ के किसानों को पर्यावरण में छोड़े जाने वाले पशुधन अपशिष्ट के दबाव का सामना करना पड़ता है।

श्री ट्रान वान न्ही (नाम तान दान गाँव, तुंग लोक कम्यून, कैन लोक) ने बताया: "चूँकि गायों को घर के अंदर रखा जाता है, इसलिए हमें नियमित रूप से गोशाला की सफाई करनी पड़ती है और कचरे को एक जगह इकट्ठा करना पड़ता है। हालाँकि, गाय के गोबर में अक्सर तेज़ गंध होती है, जिससे स्वच्छता सुनिश्चित नहीं हो पाती और यह पूरे परिवार और पड़ोसियों के दैनिक जीवन को प्रभावित करता है।"

कैन लोक जिले के तुंग लोक कम्यून में मवेशी पालन से अपशिष्ट प्रदूषण।

जब खलिहान अभी भी रिहायशी इलाकों में बिखरे हुए हैं, तो कई परिवार जो मवेशी नहीं पालते, उनके दैनिक कार्य हमेशा "कफ" से भरे रहते हैं। श्री फान वान थिन्ह (नाम तान दान गाँव, तुंग लोक कम्यून, कैन लोक) ने कहा: "पड़ोसियों की वजह से, हमें बहुत सहानुभूति है, लेकिन बदबू से दैनिक कार्य बाधित हो जाते हैं, बहुत सारी मक्खियाँ होती हैं, खासकर सुबह-सुबह और देर शाम, जब कचरा फेंका जाता है।"

वर्तमान में, प्रांत में सूअरों की कुल संख्या 400,000 है, गायों की संख्या 169,000 से अधिक है, भैंसों की संख्या 69,000 से अधिक है, और मुर्गी पालन की संख्या 1 करोड़ से अधिक है। हालाँकि, कुल सूअरों की संख्या का केवल 60% ही कृषि-स्तर पर पाला जाता है, जहाँ अपशिष्ट उपचार के बुनियादी ढाँचे में व्यवस्थित निवेश किया जाता है; भैंस, गाय और मुर्गी पालन अभी भी मुख्यतः छोटे पैमाने पर और घरेलू स्तर पर ही होता है।

पूरे प्रांत में कुल सूअर झुंड का केवल 60% ही कृषि पैमाने पर पाला जाता है, तथा अपशिष्ट उपचार अवसंरचना में उचित निवेश किया जाता है।

हा तिन्ह विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी प्रगति अनुप्रयोग केंद्र (विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग) के आकलन के अनुसार, पशुधन उप-उत्पाद और अपशिष्ट बढ़ रहे हैं। अनुमान है कि हा तिन्ह में पर्यावरण में छोड़े जाने वाले पशुधन अपशिष्ट की मात्रा लगभग 15 लाख टन/वर्ष है। अधिकांश अपशिष्ट का उपचार नहीं किया गया है, जिससे अपशिष्ट अपघटन प्रक्रिया के कारण पारिस्थितिक पर्यावरण, विशेष रूप से वायु, जल और मृदा प्रदूषण पर प्रभाव पड़ रहा है।

इसके अलावा, घरेलू पशुपालन सीमित भूमि वाले आवासीय क्षेत्रों में होता है। मुख्य कृषि पद्धति पशुओं को चराना और उन्हें परिवार के रहने के क्षेत्रों के पास ही सीमित रखना है; पशुओं के अपशिष्ट का उपचार नहीं किया जाता, बल्कि उसे सीधे पर्यावरण में छोड़ दिया जाता है, जिससे लोगों के जीवन और गतिविधियों पर सीधा असर पड़ता है।

हाल ही में, हा तिन्ह ने कई पशुधन फार्मों को प्रतिबंधित किया है, जिन्होंने प्राकृतिक संसाधनों और पर्यावरण के क्षेत्र में नियमों का उल्लंघन किया था (अपशिष्ट जल कीटाणुशोधन टैंकों का निर्माण नहीं करना; बायोगैस टैंकों की कमी, मृत पशुओं के लिए भस्मक; कीटाणुशोधन गड्ढे...) जैसे कि निम्नलिखित मामले: श्री ले मान हंग - हुआंग खे जिले के हुआंग ट्रा कम्यून में एक औद्योगिक सुअर फार्म के मालिक; सुश्री गुयेन थी न्हिया - झुआन थान कम्यून, न्ही झुआन जिले में सुविधा; केंद्रीय उद्योग और व्यापार विकास निवेश संयुक्त स्टॉक कंपनी - कैम झुआन शहर, कैम झुआन जिले में सुविधा...

जैव-बिस्तर प्रौद्योगिकी और प्रोबायोटिक्स पशुधन पर्यावरण को बेहतर बनाने में मदद करते हैं

सुश्री गुयेन थी थोआ (होंग थिन्ह गाँव, थिन्ह लोक कम्यून, लोक हा) का परिवार क्यू लैम ग्रुप जॉइंट स्टॉक कंपनी के सुअर पालन में बिस्तर तकनीक के इस्तेमाल के मॉडल में शामिल है। सुश्री थोआ ने कहा: "खलिहान क्षेत्र का 2/3 हिस्सा जैविक बिस्तर के लिए डिज़ाइन किया गया है। बिस्तर की इस परत में सूक्ष्मजीव होते हैं जो सुअर के मल को किण्वित और विघटित कर सकते हैं, जिससे गंध और विषाक्त गैसें सीमित हो जाती हैं और यह पर्यावरण के अनुकूल बनता है।"

सुश्री गुयेन थी थोआ का परिवार (होंग थिन्ह गांव, थिन्ह लोक कम्यून, लोक हा) सूअर पालन में बिस्तर प्रौद्योगिकी का उपयोग करता है।

वु क्वांग जिले में, थुआ थिएन ह्यू प्रांत में क्यू लैम ग्रुप ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के 4एफ जैव सुरक्षा सुअर पालन मॉडल (फार्म - खाद्य - चारा - उर्वरक: फार्म - तैयार उत्पाद - पशु चारा - जैविक उर्वरक) के बारे में जानने और देखने के लिए एक प्रतिनिधिमंडल का आयोजन करने के बाद, स्थानीय लोगों ने इस उद्यम के साथ समन्वय करके क्षेत्र में 2 सुअर पालन मॉडल का परीक्षण किया।

तदनुसार, परिवारों को खलिहान प्रणाली के पुनर्निर्माण में निर्देश दिए गए हैं और निवेश किया गया है; दुर्गन्ध दूर करने के लिए सूक्ष्मजीवी उत्पादों के साथ जैविक बिस्तर के रूप में कुचले हुए चावल के छिलकों का उपयोग करना; पीने के फव्वारों और अतिरिक्त जल निकासी नालियों की वैज्ञानिक रूप से व्यवस्था करना ताकि जैविक बिस्तर का उपयोग केवल सूअरों के मल और मूत्र के उपचार के लिए किया जाए (सूअरों की आदत के कारण कि पानी पीते ही वे तुरंत मल त्याग कर देते हैं)...

इस तकनीक के प्रयोग से, सुश्री वो थी थान क्य (गाँव 1, आन फु कम्यून, वु क्वांग) ने पाया कि आसपास के वातावरण में प्रदूषण कम हुआ है और जल संसाधनों की बचत हुई है। सुश्री क्य ने बताया: "खेती के क्षेत्र में अब पहले जैसी दुर्गंध नहीं है क्योंकि सूक्ष्मजीवों ने खेती के दौरान खलिहान में खाद को सड़ने दिया है। सफाई के बाद, मैं खाद को प्रोबायोटिक्स से कम्पोस्ट बनाती हूँ, जो संतरे की खाद के लिए बहुत उपयोगी है।"

बिस्तर प्रौद्योगिकी का उपयोग करने की प्रक्रिया के दौरान, सुश्री वो थी थान क्य के कृषि क्षेत्र में अब पहले जैसी दुर्गंध नहीं रहती।

क्यू लैम ग्रुप जॉइंट स्टॉक कंपनी, हा तिन्ह शाखा के प्रतिनिधि श्री गुयेन ट्रोंग हुआंग ने बताया: "2021 से अब तक, क्यू लैम ग्रुप जॉइंट स्टॉक कंपनी ने बिस्तर प्रौद्योगिकी को लागू करते हुए जैविक दिशा में जैव-सुरक्षा सुअर पालन के 13 मॉडल तैनात करने के लिए हा तिन्ह में स्थानीय लोगों के साथ समन्वय किया है। कार्यान्वयन के माध्यम से, मॉडल ने शुरुआत में लोगों को जैविक बिस्तर का उपयोग करके सुअर पालन के बारे में अपनी जागरूकता बदलने, पर्यावरण के अनुकूल होने और उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित उत्पाद बनाने में मदद की।"

2021 से अब तक, क्यू लैम ग्रुप ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ने बिस्तर प्रौद्योगिकी को लागू करते हुए, जैविक दिशा में 13 जैव सुरक्षा सुअर पालन मॉडल तैनात करने के लिए हा तिन्ह में स्थानीय लोगों के साथ समन्वय किया है।

इसके अलावा, कंपनी जैविक सूक्ष्मजीवी उर्वरक बनाने के लिए खाद को उपचारित करने हेतु सूक्ष्मजीवी यीस्ट के उपयोग का समर्थन और मार्गदर्शन भी करती है। वर्तमान में, कंपनी हा तिन्ह बाज़ार को प्रति वर्ष लगभग 1 टन सूक्ष्मजीवी यीस्ट की आपूर्ति कर रही है, जो 1,300 टन पशुधन अपशिष्ट के उपचार के बराबर है। हुआंग सोन, कैन लोक, लोक हा, कैम ज़ुयेन जैसे इलाकों में सूक्ष्मजीवी यीस्ट के बढ़ते उपयोग को एक प्रभावी समाधान माना जा रहा है, जो पशुधन पर्यावरण में सुधार और कृषि को पारिस्थितिक और टिकाऊ दिशा में विकसित करने में योगदान दे रहा है।

थाई ओन्ह

स्रोत: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/tung-buoc-hoa-giai-o-nhiem-chat-thai-chan-nuoi-o-ha-tinh/253068.htm