सूअर पालन में कृत्रिम बुद्धिमत्ता और डिजिटल प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग

19 मार्च की दोपहर हो ची मिन्ह सिटी में, दोनों देशों के प्रमुख विशेषज्ञों की भागीदारी के साथ "चीनी-वियतनामी सुअर पालन उद्योग में नवाचार" मंच का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम में सुअर पालन में कृत्रिम बुद्धिमत्ता (एआई) के अनुप्रयोग पर चर्चा की गई, जिसका उद्देश्य वियतनाम और चीन दोनों में पशुधन उद्योग के सतत विकास के लक्ष्य को प्राप्त करना था।

Tạp chí Doanh Nghiệp•20/03/2025

चित्र परिचय — "चीन-वियतनाम सुअर पालन उद्योग में नवाचार" फोरम हो ची मिन्ह सिटी में आयोजित किया गया।

वियतनाम और चीन दोनों ही एशिया- प्रशांत के मध्य क्षेत्र में स्थित हैं, जहाँ मज़बूत आर्थिक विकास और खाद्यान्न, विशेष रूप से पशुधन उत्पादों की बढ़ती माँग है। दोनों देशों के पास इस क्षेत्र और दुनिया में सबसे बड़े पशुधन समूह हैं।

वियतनाम पशुपालन संघ के अध्यक्ष डॉ. गुयेन झुआन डुओंग ने कहा: "यह मंच न केवल ज्ञान के आदान-प्रदान का एक अवसर है, बल्कि इस क्षेत्र में सूअर पालन उद्योग के सहयोग और सतत विकास के लिए एक मंच भी है। प्रौद्योगिकी और कृत्रिम बुद्धिमत्ता नए अवसर पैदा करेगी, जिससे उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार होगा और रोगों के जोखिम कम होंगे।"

विशेषज्ञों ने पशुधन उद्योग में डिजिटल तकनीक के अनुप्रयोग के लिए समाधान भी प्रस्तुत किए, जिनमें सूअरों के स्वास्थ्य की निगरानी के लिए एआई का उपयोग, पशुधन प्रक्रिया को अनुकूलित करने और रोगों को अधिक प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने के लिए बिग डेटा का विश्लेषण शामिल है। इनमें से एक मुख्य विशेषता सूअरों के स्वास्थ्य की स्थिति का पूर्वानुमान लगाने में एआई का अनुप्रयोग है, जिससे सूअर पालकों को तुरंत हस्तक्षेप करने और अफ्रीकी स्वाइन फीवर (एएसएफ) जैसी बीमारियों से होने वाले नुकसान को कम करने में मदद मिलती है।

कार्यक्रम में चीन में पशुधन उद्योग की स्थिति और प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग में प्रगति पर भी चर्चा हुई। चीन वर्तमान में 64 करोड़ सूअरों के साथ दुनिया का सबसे बड़ा सूअर झुंड का मालिक है, जबकि वियतनाम लगभग 5 करोड़ सूअरों के साथ विश्व स्तर पर छठे स्थान पर है। वियतनाम, चीन के बाद दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा मुर्गीपालन देश भी है।

वियतनाम राष्ट्रीय कृषि विश्वविद्यालय के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. ले वान फान ने बीमारियों, खासकर अफ्रीकी स्वाइन फीवर, को नियंत्रित करने में तकनीक के महत्व पर ज़ोर दिया। श्री फान ने कहा कि तेज़ परीक्षण तकनीक, स्मार्ट निगरानी और नई रोकथाम विधियों ने बीमारियों के प्रसार को कम करने और एक सुरक्षित कृषि वातावरण बनाने में मदद की है।

यह मंच चीन और वियतनाम के वैज्ञानिकों, विशेषज्ञों और साझेदारों के लिए नस्ल प्रबंधन, पोषण, रोग निवारण और पशुधन उद्योग में प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग पर अपने अनुभव साझा करने का एक अवसर है। ये समाधान भविष्य में दोनों देशों के सुअर पालन उद्योग की उत्पादकता, उत्पाद गुणवत्ता और सतत विकास में सुधार लाने में मदद करेंगे।

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