क्या नारियल पानी पीना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?

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नारियल पानी के स्वास्थ्य लाभ

प्राकृतिक नारियल पानी एक ताज़ा पेय है और इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। पोषण विशेषज्ञों द्वारा नारियल पानी को अन्य फलों के रसों की तुलना में सबसे स्वास्थ्यवर्धक पेय पदार्थों में से एक माना जाता है।

एक कप नारियल पानी (लगभग 240 मिलीलीटर) के पोषण विश्लेषण में शामिल हैं:

कैलोरी: 60
कार्बोहाइड्रेट: 15 ग्राम
वसा: 0 ग्राम
चीनी: 8 ग्राम
कैल्शियम: 4% दैनिक मूल्य (DV)
फॉस्फोरस: 2% DV
मैग्नीशियम: 4% DV
पोटेशियम: 15% DV
(डीवी: 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित प्रतिशत दैनिक मूल्य)।

नारियल पानी 94% पानी होता है और इसमें वसा बहुत कम होती है। एक 240 मिलीलीटर कप नारियल पानी में केवल 60 कैलोरी होती है, जो इसे कई लोगों के लिए कम कैलोरी और कम चीनी वाला विकल्प बनाता है।

हेल्थ एंड लाइफ न्यूजपेपर ने पोषण अनुसंधान और परामर्श संस्थान के मास्टर डॉक्टर डांग नोक हंग के हवाले से कहा कि नारियल पानी में कई इलेक्ट्रोलाइट्स, खनिज होते हैं और यह कम दूषित होता है।

नारियल पानी पीने से रक्तचाप को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने में मदद मिलती है और यह उन लोगों के लिए उपयुक्त पेय माना जाता है जो व्यायाम करते हैं या जिन्हें अक्सर गर्म वातावरण में या बुखार होने पर पसीना आता है।

क्या अधिक मात्रा में नारियल पानी पीना अच्छा है?

हालाँकि यह एक स्वास्थ्यवर्धक पेय है, लेकिन ज़्यादा नारियल पानी पीना आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है। वीएनएक्सप्रेस ने हो ची मिन्ह सिटी स्थित यूनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिसिन एंड फ़ार्मेसी हॉस्पिटल की शाखा 3 की डॉ. गुयेन थी सोन के हवाले से बताया है कि हफ़्ते में सिर्फ़ 2-3 नारियल, यानी एक बार में लगभग 500 मिलीलीटर, का सेवन करना ही सबसे अच्छा है। अगर आप ऊपर बताई गई मात्रा से ज़्यादा नारियल पानी पीते हैं, तो आपको कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं, जैसे:

निम्न रक्तचाप

नारियल पानी को पोटेशियम का एक समृद्ध स्रोत माना जाता है - जो उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है। हालाँकि, बहुत अधिक नारियल पानी पीने से पोटेशियम की अधिकता हो सकती है, जिससे रक्तचाप कम हो सकता है, चक्कर आना, सिर हल्का होना और यहाँ तक कि बेहोशी भी हो सकती है।

पूरा पेट

जब आप एक साथ बहुत ज़्यादा नारियल पानी पीते हैं, तो आपको पेट फूलने का अनुभव होगा। इस समय पेट में बहुत ज़्यादा पानी जमा हो जाता है, पेट खिंच जाता है, जिससे बेचैनी होती है।

हाइपरग्लाइसेमिया का खतरा

पोषण संबंधी विश्लेषण के अनुसार, लगभग 100 मिलीलीटर नारियल पानी में लगभग 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। इसलिए, मधुमेह का इलाज करा रहे लोगों को हाइपरग्लाइसेमिया और गंभीर जटिलताओं के जोखिम से बचने के लिए प्रतिदिन नारियल पानी पीने की मात्रा को नियंत्रित करना चाहिए।

इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन

इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन, जिसे इलेक्ट्रोलाइट गड़बड़ी भी कहा जाता है, तब होता है जब रक्त में पोटेशियम और सोडियम की सांद्रता सुरक्षित स्तर से अधिक बढ़ या घट जाती है। लगातार नारियल पानी पीने से इन दोनों रक्त संकेतकों में उतार-चढ़ाव होता है, जिससे हृदय में रक्त का प्रवाह धीमा हो जाता है, जिससे हृदय गति अस्थिर हो जाती है और इससे भी खतरनाक बात यह है कि हृदय धड़कना बंद कर सकता है।

गुर्दों पर दबाव बढ़ना

आप देखेंगे कि जब आप बहुत सारा नारियल पानी पीते हैं, तो आपके पेशाब की संख्या बढ़ जाती है और बार-बार पेशाब आता है। इस वजह से गुर्दे को मल त्यागने में "संघर्ष" करना पड़ता है, और गुर्दे की पैरेन्काइमा कोशिकाएँ अस्थायी रूप से सूज जाती हैं। अगर यह समस्या बनी रहती है, तो गुर्दे की कार्यक्षमता कम हो सकती है।

ऊपर दी गई जानकारी इस सवाल का जवाब देती है, "क्या ज़्यादा नारियल पानी पीना अच्छा है?"। अपने स्वास्थ्य के लिए नारियल पानी का सही तरीके से सेवन करें।

हा एन (संश्लेषण)

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स्रोत: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-dua-nhieu-co-tot-cho-suc-khoe-ar907747.html