| कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 9 मई: तिएन गियांग में नारियल की आपूर्ति कम हो गई है; रोबस्टा कॉफी की कीमतें फिर से बढ़ गई हैं कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 10 मई: डूरियन में गिरावट का रुख थम गया है; मौसम की शुरुआत में युवा खुबानी की कीमतों में वृद्धि हुई है |
आज कृषि उत्पादों की कीमतें 11 मई: शुरुआती सीज़न की लीची की कीमतें ऊंची, गुणवत्ता अच्छी नहीं
हनोई में हुए एक सर्वेक्षण से पता चलता है कि कई बाज़ारों और फल की दुकानों में शुरुआती सीज़न की लीची 90,000 - 120,000 VND/किलो की दर से बिक रही हैं। कीमत आसमान छू रही है, लेकिन लीची अच्छी क्वालिटी की नहीं है क्योंकि उसका छिलका अभी भी हरा है और गूदा खट्टा और कसैला है।
| शुरुआती सीज़न की लीची की कीमतें 90,000 - 120,000 VND/किग्रा तक होती हैं |
ल्यूक नाम जिले ( बाक गियांग ) के हुएन सोन कम्यून के एक व्यापारी के अनुसार, हाई डुओंग और क्वांग निन्ह के कुछ जल्दी पकने वाली लीची की कटाई शुरू हो गई है। हाई डुओंग में, लीची के बाग़ का थोक मूल्य 50,000 से 60,000 वियतनामी डोंग/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करता रहता है। क्वांग निन्ह में, हालाँकि मीठी अंडे वाली लीची बहुत स्वादिष्ट नहीं होती, बाग़ का मालिक इसे 70,000 और 80,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की दर से बेच रहा है।
इस साल लीची की फसल बर्बाद हो गई, पूरे लीची के बाग़ में सिर्फ़ यू होंग किस्म की ही फसल बोई गई, जिसकी उपज सबसे ज़्यादा लगभग 3-5 टन थी। इसमें से, थान हा हाइब्रिड लीची उगाने वाले इलाके में 80% उपज नष्ट हो गई; ल्यूक नगन लीची उगाने वाले इलाके की हालत और भी दयनीय थी, जहाँ अनुमानतः केवल कुछ दर्जन किलोग्राम ही उपज हुई। स्थानीय बाग़वानों को इस साल भारी नुकसान हुआ, छोटे परिवारों को करोड़ों का नुकसान हुआ, जबकि बड़े परिवारों को करोड़ों का।
डाक लाक में जल्दी पकने वाली लीची की भी कटाई हो रही है। यह यू डुओंग लीची की एक किस्म है जिसे कई साल पहले टैन येन जिले (बाक गियांग) से बोने के लिए लाया गया था। डाक लाक में उगाई जाने वाली लीची की गुणवत्ता की तुलना बाक गियांग के लीची उत्पादक क्षेत्र से नहीं की जा सकती, लेकिन इस इलाके का फायदा गर्म और धूप वाला मौसम है, इसलिए यहाँ लीची जल्दी पक जाती है और शुरुआती मौसम में इसकी कीमत हमेशा मुख्य मौसम की तुलना में ज़्यादा होती है।
विन्ह लांग: जापानी बैंगनी शकरकंद उगाने वाले किसान बड़ा मुनाफा कमा रहे हैं
विन्ह लांग प्रांत के कई किसानों ने बताया कि वर्तमान में शकरकंद की कीमतें ऊंची हैं, तथा उत्पादक प्रति क्विंटल लगभग 400,000 VND का लाभ कमा रहे हैं।
विशेष रूप से, किसान जापानी बैंगनी शकरकंद 800,000 - 850,000 VND/क्विंटल (1 क्विंटल = 60 किग्रा) की कीमत पर बेचते हैं (पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 100,000 - 150,000 VND/क्विंटल की वृद्धि)। खर्च घटाने के बाद, उत्पादकों को लगभग 400,000 VND/क्विंटल की कमाई होती है। वहीं, दूधिया सफेद आलू, कागज़ जैसे सफेद आलू और कद्दू जैसे आलू व्यापारी 180,000 - 280,000 VND/क्विंटल की कीमत पर खरीदते हैं।
दाम बढ़ने की वजह के बारे में कई व्यापारियों ने बताया कि सभी तरह के शकरकंदों का रकबा पिछले सालों के मुकाबले कम हुआ है, खासकर जापानी बैंगनी शकरकंदों का रकबा। इसके अलावा, अभी फसल का चरम मौसम नहीं आया है, इसलिए सभी तरह के आलूओं के दाम बढ़ गए हैं।
बिन्ह तान ज़िले के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, अब तक ज़िले में 513 हेक्टेयर में शकरकंद की खेती हो चुकी है, जो इसी अवधि की तुलना में 286 हेक्टेयर कम है। हाल ही में, आलू की अस्थिर कीमतों के कारण, लोगों ने चावल, सब्ज़ियाँ या फलों के पेड़ उगाने शुरू कर दिए हैं।
आज काली मिर्च की कीमत 11 मई: सभी कीमतों में 2,000 - 3,000 VND/किग्रा की कमी हुई
एक सर्वेक्षण के अनुसार, काली मिर्च की कीमतों में 2,000 - 3,000 VND/किलोग्राम की कमी आई।
विशेष रूप से, जिया लाई, डाक नॉन्ग, बा रिया - वुंग ताऊ और डोंग नाई प्रांत 101,000 VND/किलोग्राम पर काली मिर्च खरीद रहे हैं, जो 2,000 - 3,000 VND/किलोग्राम कम है।
बिन्ह फुओक में व्यापारी काली मिर्च का व्यापार 101,500 VND/किग्रा पर कर रहे हैं, जो 2,000 VND/किग्रा कम है।
वर्तमान में काली मिर्च का उच्चतम मूल्य 102,000 VND/किलोग्राम है, जो 2,000 VND/किलोग्राम की कमी के बाद डाक लाक में दर्ज किया गया है।
| प्रांतों में काली मिर्च की विस्तृत मूल्य सूची |
विश्व काली मिर्च बाजार में, 10 मई (स्थानीय समय) को अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च एसोसिएशन (आईपीसी) के एक अपडेट के अनुसार, लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया), ब्राजीलियाई काली मिर्च एएसटीए 570 और कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) एएसटीए की कीमत 9 मई की तुलना में स्थिर रही।
कृषि उत्पादों की आज की कीमतें, 11 मई: थाई कटहल की कीमतें अधिक नहीं हैं, लेकिन बागवान अभी भी लाभ कमा रहे हैं।
थाई कटहल की कीमत में आज ज्यादा बदलाव नहीं आया है, हालांकि कीमत बहुत अधिक नहीं है, लेकिन मौजूदा कीमत कई बागवानों को लाभ कमाने में भी मदद करती है।
| प्रांतों में कटहल की कीमत का विवरण |
मेकांग डेल्टा, दक्षिण-पूर्व और मध्य हाइलैंड्स के कुछ प्रांतों के रिकॉर्ड बताते हैं कि कई कटहल किस्मों के बागानों और बाजार में खरीद मूल्य आज (11 जनवरी, 2024) शांत है।
तदनुसार, कैन थो, हाउ गियांग और विन्ह लांग के तीन प्रांतों ने आज सुबह कटहल की कीमत 1,000 वीएनडी/किग्रा बढ़ाकर 21,000 वीएनडी/किग्रा कर दी।
इस बीच, मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में कटहल की खरीद सबसे कम कीमत 14,000 VND/किग्रा पर हो रही है। इसके बाद बिन्ह डुओंग, बिन्ह फुओक और डोंग नाई में बिक्री मूल्य वर्तमान में 15,000 VND/किग्रा है। वहीं, तिएन गियांग, डोंग थाप, एन गियांग और लॉन्ग एन प्रांतों में कटहल की सबसे कम कीमत अभी भी 22,000 - 23,000 VND/किग्रा के बीच बनी हुई है।
बड़े क्रीम रंग के कटहल के लिए, बिक्री मूल्य केंद्रीय हाइलैंड्स में 12,000 VND/किग्रा; बिन्ह डुओंग, बिन्ह फुओक, डोंग नाई में 13,000 VND/किग्रा; प्रांतों (कैन थो, हाउ गियांग और विन्ह लांग) में 19,000 VND/किग्रा और चार प्रांतों (टियन गियांग, डोंग थाप, एन गियांग और लांग एन) में 20,000 - 22,000 VND/किग्रा है।
पश्चिम, दक्षिण-पूर्व और मध्य हाइलैंड्स के प्रांतों में छोटे क्रीम रंग के कटहल को व्यापारियों द्वारा स्थिर मूल्य पर खरीदा जाता है, जो वर्तमान में 5,000 - 6,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव कर रहा है।
आज सुबह सर्वेक्षण के दौरान दो प्रकार के कटहल, बाजार कटहल और तीन फल वाले कटहल की कीमतें भी अपरिवर्तित रहीं, जो क्रमशः लगभग 2,000 - 3,000 VND/किग्रा और 5,000 - 6,000 VND/किग्रा रहीं।
वर्तमान में, ऊपर उल्लिखित दोनों कटहल किस्मों की उच्चतम कीमतें टीएन गियांग प्रांत में 23,000 वीएनडी/किग्रा दर्ज की गई हैं।
11 मई को आज कॉफी की कीमत: अरेबिका कॉफी की कीमत में थोड़ी कमी
आज, 11 मई को, कॉफ़ी की कीमतें 99,500 से 100,000 VND/किग्रा के बीच रहीं। सप्ताह के अंत में दोनों एक्सचेंजों पर कॉफ़ी की कीमतें विपरीत दिशाओं में गईं। लगातार तीन बढ़ोतरी के बाद, अरेबिका की कीमतों में थोड़ी गिरावट आई, जबकि रोबस्टा की कीमतों में जुलाई में वृद्धि और सितंबर में गिरावट आई।
डि लिन्ह, लाम हा, बाओ लोक जिलों (लाम डोंग) में आज कॉफी की कीमत 99,000 वीएनडी/किग्रा है।
कू म'गर ज़िले (डाक लाक) में आज कॉफ़ी की कीमत 100,000 VND/किग्रा है। ईए हेलियो ज़िले (डाक लाक) और बुओन हो ज़िले (डाक लाक) में आज कॉफ़ी की ख़रीदी की कीमत 99,900 VND/किग्रा के समान स्तर पर है।
इसी प्रकार डाक नॉन्ग प्रांत में, आज कॉफी की खरीद कीमत जिया नघिया में 100,000 VND/किग्रा और डाक आर'लैप में 99,900 VND/किग्रा है।
जिया लाई प्रांत में आज कॉफी की कीमत 99,500 VND/किलोग्राम (चू प्रोंग) है, प्लेइकू और ला ग्रेई में कीमत 99,400 VND/किलोग्राम है।
कोन टुम प्रांत में आज कॉफी की कीमत 99,500 VND/किलोग्राम है।
घरेलू कॉफी बाजार कल की तुलना में स्थिर रहा।
सबसे हालिया ट्रेडिंग सत्र के अंत में, जुलाई 2024 में डिलीवरी के लिए लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमत 1 USD/टन बढ़कर 3,440 USD/टन हो गई, और सितंबर 2024 में डिलीवरी के लिए 2 USD/टन घटकर 3,362 USD/टन हो गई।
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स्रोत: https://congthuong.vn/gia-nong-san-hom-nay-ngay-115-vai-dau-mua-gia-cao-gia-tieu-dong-loat-giam-319475.html






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