डिएन अंगूर निर्यात क्षेत्र के बारे में

1996 में पहली बार अंगूर के पेड़ लगाए जाने के बाद से, येन त्रि कम्यून अब उत्तर में दीएन अंगूर की "राजधानियों" में से एक बन गया है। न केवल इसका उत्पादन बहुत अधिक है, बल्कि येन थुई दीएन अंगूर एक 4-स्टार प्रांतीय OCOP उत्पाद भी है जो वैश्विक GAP मानकों को पूरा करता है और यूके, यूरोपीय संघ और अमेरिका जैसे मांग वाले बाजारों में निर्यात के लिए योग्य है।

अक्टूबर के मध्य में, येन ट्राई अंगूर क्षेत्र में पतझड़ का मौसम शुरू हो गया। कई बागों में, जल्दी पके अंगूरों की कटाई की गई और उन्हें व्यापारियों को लगभग 14,000 VND प्रति फल की औसत कीमत पर बेचा गया, जिससे शुरुआती मौसम में अच्छी-खासी आय हुई।

दाई डोंग कृषि सहकारी समिति के निदेशक श्री वु झुआन ओआन्ह निर्यात से पहले अंगूर की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए तकनीकी कदमों की जांच करते हैं।

हालांकि डिएन अंगूर देर से पकता है, नवंबर के मध्य के आसपास, अक्टूबर के अंत से, डिएन अंगूर के बागानों में काम का माहौल हलचल भरा रहा है। लोग अंतिम तकनीकी चरणों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, 2025 अंगूर की फसल के पहले निर्यात शिपमेंट की तैयारी कर रहे हैं। दाई डोंग कृषि सहकारी, येन ट्राई के निदेशक श्री वु झुआन ओआन्ह ने कहा: इस वर्ष, सहकारी ने दो पारंपरिक बाजारों, यूरोपीय संघ और अमेरिका में लगभग 100 टन डिएन अंगूर का निर्यात करने की योजना बनाई है; यह कोरियाई बाजार में विस्तार कर सकता है। लगभग एक महीने में, जब डिएन अंगूर पकना शुरू होता है, तो सहकारी निर्यात शिपमेंट की तैयारी करेगा, लेकिन अब से, हम अंगूर उत्पादकों को हमेशा बगीचे से चिपके रहना चाहिए और प्रत्येक अंगूर के पेड़ की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए

डिएन अंगूर उत्पादों को निर्यात से पहले मानकों के अनुसार पूर्व-प्रसंस्कृत किया जाता है और ट्रेसेबिलिटी लेबल के साथ लेबल किया जाता है।

यह चौथा वर्ष है जब दाई डोंग कृषि सहकारी संस्था ने अंतर्राष्ट्रीय बाज़ारों में अंगूर का निर्यात किया है। हालाँकि निर्यात की मात्रा बहुत ज़्यादा नहीं है, फिर भी यह तथ्य कि लगातार तीन वर्षों से निर्यातित अंगूरों की खेपों को मांग वाले बाज़ारों में स्वीकार किया जा रहा है, विशेष महत्व रखता है। यह न केवल दीएन येन थुई अंगूर ब्रांड की पुष्टि करता है, बल्कि घरेलू खपत को प्रोत्साहित करने, कीमतों को स्थिर करने और अंगूर के पेड़ों के आर्थिक मूल्य को बढ़ाने में भी योगदान देता है। सफल निर्यात अंगूर उत्पादकों की उत्पादन मानसिकता को व्यावसायिकता, व्यवस्थितता, गुणवत्ता, सुरक्षा मानकों और ट्रेसेबिलिटी पर ध्यान केंद्रित करने की ओर बदलने में भी मदद करता है।

यह ज्ञात है कि लगभग 30 साल पहले दाई डोंग, येन त्रि में दीएन अंगूर के पेड़ों ने जड़ें जमानी शुरू की थीं। उस समय, दाई डोंग गांव में मुख्य रूप से निचले इलाकों के लोग रहते थे जो जीविकोपार्जन के लिए भूमि पुनः प्राप्त करने आए थे। अपने मेहनती और परिश्रमी स्वभाव के साथ, यहाँ के लोगों ने मिट्टी और जलवायु के लिए उपयुक्त किस्मों की खोज की आशा के साथ कई प्रकार की फसलें लगाने की कोशिश की। 1996 में, परीक्षण रोपण के लिए हनोई से पहले दीएन अंगूर के पेड़ लाए गए थे। अप्रत्याशित रूप से, दीएन भूमि की विशेषता उपयुक्त थी और दाई डोंग भूमि में मजबूती से विकसित हुई। उपयुक्त मिट्टी और जलवायु और सही तकनीकी प्रक्रिया के अनुसार देखभाल के कारण, दीएन अंगूर ने जल्दी ही अपने ब्रांड की पुष्टि की। अंगूर का रंग सुनहरा, मोटे खंड, मीठा स्वाद और विशिष्ट सुगंध है, और यह उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किया जाता है। एक समय पर, प्रत्येक अंगूर की कीमत 34,000 VND तक थी, जो उस समय के सामान्य स्तर की तुलना में बहुत अधिक थी, जिससे कई परिवारों को स्थिर आय प्राप्त करने और समृद्ध होने में मदद मिली।

शुरुआती अग्रणी परिवारों से लेकर अब तक, दीएन अंगूर उत्पादन क्षेत्र का तेज़ी से विस्तार हुआ है। पूरे येन त्रि कम्यून में वर्तमान में लगभग 500 हेक्टेयर दीएन अंगूर, लाल अंगूर, हरे छिलके वाले अंगूर, सभी प्रकार के अंगूर हैं। इनमें से, दाई डोंग कृषि सहकारी समिति के 30 मुख्य सदस्य हैं, जिनका उत्पादन क्षेत्र 30 हेक्टेयर है और वे वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार अंगूर का उत्पादन करते हैं, जिसका औसत उत्पादन 750 टन/वर्ष है। वर्तमान में, कम्यून के पूरे अंगूर उत्पादन क्षेत्र को एक बढ़ता हुआ क्षेत्र कोड प्रदान किया गया है, जिससे निर्यात के लिए बेहतरीन अवसर खुल रहे हैं।

डिएन अंगूर के पेड़ों से अमीर बनने वाले परिवारों में, सुश्री गुयेन थी हुए एक विशिष्ट उदाहरण हैं। यह महसूस करते हुए कि दाई डोंग की मिट्टी डिएन अंगूर के पेड़ों के लिए उपयुक्त है, 2016 में, उनके परिवार ने साहसपूर्वक 7 हेक्टेयर डिएन अंगूर और हरे-छिलके वाले अंगूर में निवेश किया। तीन साल बाद, अंगूर के बगीचे ने अपनी पहली फसल दी। सुश्री हुए ने कहा: हम वियतगैप मानकों के अनुसार सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं को लागू करते हैं, जैविक उर्वरकों का उपयोग करते हैं और स्वचालित ड्रिप सिंचाई प्रणालियों में निवेश करते हैं, और शाखाओं और छतरियों की उचित रूप से छंटाई करते हैं। इसके लिए धन्यवाद, पेड़ स्वस्थ हैं, फल एक समान हैं, अंगूर के टुकड़े कुरकुरे और मीठे हैं। वर्तमान में, अंगूर की स्थिर बिक्री मूल्य 12,000 - 15,000 VND / फल से उतार-चढ़ाव करती है

विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करके, कीटनाशकों या रासायनिक उर्वरकों का उपयोग न करके, दाई डोंग कृषि सहकारी समिति के कई परिवार जैविक खेती की ओर रुख कर चुके हैं और स्थायी मूल्य श्रृंखलाओं के अनुसार उत्पादन कर रहे हैं। इसके कारण, औसत आय 300-400 मिलियन VND/हेक्टेयर/वर्ष तक पहुँच जाती है, और सहकारी समिति का कुल राजस्व सालाना 7 बिलियन VND से अधिक हो जाता है। दीएन अंगूर भी विशिष्ट कृषि उत्पादन मॉडलों में से एक है और येन त्रि के लिए उच्च आर्थिक दक्षता लाने वाली एक प्रमुख फसल बन गई है।

दाई डोंग कृषि सहकारी समिति के निदेशक श्री वु झुआन ओआन्ह ने कहा, "ब्रांड को बनाए रखने और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार लाने के लिए, सहकारी समिति के सदस्य सही गुणवत्ता प्रक्रिया के अनुसार उत्पादन करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। सभी परिवार दैनिक उत्पादन लॉग रखते हैं, जैविक उर्वरकों का उपयोग करते हैं, और उपस्थिति और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए एंटी-डैंड्रफ फलों के बैग का उपयोग करते हैं। विशेष रूप से, सभी परिवार अब पौधों की देखभाल के लिए आधुनिक सिंचाई तकनीक का उपयोग करते हैं, और कटाई से पहले मानकों को सुनिश्चित करने के लिए समय-समय पर शर्करा के स्तर की जाँच करते हैं।"

यह देखा जा सकता है कि शुरुआती प्रायोगिक चरणों से लेकर अब तक, दीएन येन थुई अंगूर ने धीरे-धीरे घरेलू और विदेशी बाज़ारों में अपनी स्थिति मज़बूत की है। प्रत्येक फ़सल का मौसम न केवल येन त्रि के लोगों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत लाता है, बल्कि फसल संरचना में परिवर्तन, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और सुरक्षित कृषि उत्पादन की सही दिशा भी सिद्ध करता है। मौजूदा आधार के साथ, दीएन येन थुई अंगूर अपने निर्यात बाज़ार का विस्तार जारी रखे हुए है, एक प्रमुख कृषि उत्पाद बन रहा है, और येन त्रि कम्यून के सतत आर्थिक विकास में योगदान दे रहा है।

थान होआ

स्रोत: https://baophutho.vn/ve-vung-xuat-khau-buoi-dien-241334.htm