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सुनहरे पके चावलों से लदे अन न्हुत धान के खेत अचानक सनसनी क्यों बन गए हैं?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ30/03/2024

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Con đường xuyên cánh đồng lúa An Nhứt ở Bà Rịa - Vũng Tàu - Ảnh: NGUYỆT PHẠM

Bà Rịa - Vũng Tàu में An Nhứt चावल के खेतों से होकर घुमावदार सड़क - फोटो: NGUYỆT PHẠM

बा रिया-वुंग ताऊ प्रांत के लॉन्ग डिएन जिले में स्थित आन न्हुत कम्यून का वियतनाम के पर्यटन मानचित्र पर पहले कभी उल्लेख नहीं हुआ था। लेकिन अब, स्थानीय लोग सुनहरे धान के खेतों और एक सीधी और घुमावदार सड़क के शांत दृश्य को देखकर उत्साहित हैं, जो एक सचमुच मनमोहक दृश्य प्रस्तुत करता है।

मैं सप्ताह के किसी आम दिन गया, सप्ताहांत में नहीं, क्योंकि मैं भारी यातायात से बचना चाहता था। वहाँ जा चुके युवाओं के निर्देशों के अनुसार, अन न्हुत हो ची मिन्ह सिटी से लगभग 4 घंटे की ड्राइव पर है, लेकिन वास्तव में, वहाँ पहुँचने में केवल ढाई घंटे लगे।

दोपहर 12 बजे, अपना काम व्यवस्थित करने के बाद, हम हो ची मिन्ह सिटी से लॉन्ग थान - डाउ गिया एक्सप्रेसवे पर रवाना हुए, और लॉन्ग थान इंटरचेंज पर, हमने वुंग ताऊ की ओर राष्ट्रीय राजमार्ग 51 पर दाईं ओर मुड़ गए।

दोपहर के समय धान के खेतों में बहुत धूप होती थी और दुकानें भी बहुत कम थीं, इसलिए हमने सीधे 12 किलोमीटर दूर स्थित फुओक हाई तटबंध पर देर से दोपहर का भोजन करने के लिए जाने का फैसला किया।

Cầu An Nhứt rẽ vào con đường đang rất hot xuyên qua cánh đồng - Ảnh: NGUYỆT PHẠM

आन न्हुत पुल से एक बहुत ही लोकप्रिय सड़क निकलती है जो खेतों के बीच से होकर गुजरती है - फोटो: न्गुयेत फाम

फुओक हाई तटबंध - किफायती समुद्री भोजन का स्वर्ग

हाल के वर्षों में, पड़ोसी प्रांतों और जिलों से पर्यटक समुद्री भोजन का आनंद लेने के लिए फुओक हाई तटबंध पर बड़ी संख्या में आने लगे हैं। यहाँ का समुद्री भोजन स्वादिष्ट और उचित मूल्य का है, इसलिए इस क्षेत्र के पाक अनुभवों से संबंधित कई पोस्ट और वीडियो सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर दिखाई दिए हैं।

ट्रान हंग डाओ स्ट्रीट का वह हिस्सा – जिसे फुओक हाई तटबंध के नाम से भी जाना जाता है – फुओक हाई समुद्र तट के किनारे-किनारे फैला हुआ है और यहाँ कई रेस्तरां और भोजनालय मौजूद हैं। पिछले पर्यटकों की सिफारिशों के अनुसार, किम टिएन, बे ची और ची ओन्ह जैसे रेस्तरां स्वादिष्ट समुद्री भोजन परोसते हैं।

हालांकि, हम दोपहर के भोजन के समय देर से पहुँचे, इसलिए केवल क्वी मैप रेस्टोरेंट ही खुला था, और वह बहुत भीड़भाड़ वाला था। फुओक हाई अपने सीप, घोंघे, झींगे और विभिन्न प्रकार के स्क्विड के लिए प्रसिद्ध है। उबले हुए सीप बहुत रसीले और मीठे होते हैं, जिनकी कीमत केवल 35,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम है। पनीर के साथ ग्रिल्ड सीप और हरे प्याज के तेल में ग्रिल्ड सीप भी स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन शायद सादे उबले हुए सीप सबसे अच्छे होते हैं।

यह तटबंध फुओक हाई मछली पकड़ने वाले गाँव के ठीक बगल में स्थित है। समुद्र तट पर टोकरीनुमा नावें पास-पास बंधी हैं, और मछुआरे अपने जालों की मरम्मत और उन्हें व्यवस्थित कर रहे हैं, साथ ही काम करते हुए खुशी-खुशी बातें और हँसी-मज़ाक कर रहे हैं। समुद्र तट विशाल और साफ-सुथरा है, जो टहलने, तस्वीरें लेने और आराम करने के लिए एकदम सही है।

हालांकि, हम यहां आने का अपना उद्देश्य नहीं भूले थे - पकते हुए धान के खेतों की प्रशंसा करना - इसलिए समुद्री भोजन की अपनी लालसा को पूरा करने के बाद, हम अन न्हुत धान के खेतों को खोजने के लिए निकल पड़े।

अन न्हुत के मैदान पर सूर्यास्त

Du khách thử giê lúa - Ảnh: NGUYỆT PHẠM

पर्यटक धान की कटाई करने की कोशिश करते हैं - फोटो: न्गुयेत फाम

आन न्हुत धान के खेत फुओक हाई तटबंध से लगभग 12 किलोमीटर दूर हैं। सड़क शांत और सुंदर है, जिसके दोनों ओर ज्यादातर पेड़ लगे हुए हैं। यहां घर काफी कम संख्या में हैं। डी.55 सड़क पर चलते हुए आपको धान का एक विशाल खेत दिखाई देगा। यहां से आप कहीं भी रुककर नज़ारे का आनंद ले सकते हैं। कभी-कभी, छोटी कच्ची सड़कों पर आपको किसान जल्दी पकने वाली धान की कटाई करते हुए दिखेंगे।

चारों ओर पकते हुए चावलों की सुगंध फैली हुई थी, भूसे की महक सूखती मिट्टी की गंध के साथ मिल रही थी। स्थानीय लोग अजनबियों को देखकर प्रसन्न थे, उत्सुकता से जानकारी मांग रहे थे और आगंतुकों को चावल की कटाई करने के लिए आमंत्रित कर रहे थे, या यहां तक ​​कि उन्हें फोटो के लिए सामान भी दे रहे थे।

Chụp hình với 'đạo cụ' trên cánh đồng lúa - Ảnh: NGUYỆT PHẠM

धान के खेत में 'प्रॉप्स' के साथ तस्वीरें लेना - फोटो: न्गुयेत फाम

डी.55 रोड पर आन न्हुत पुल तक जाएं और फिर मुड़ जाएं। यही वो सड़क है जो पिछले एक हफ्ते से सोशल मीडिया पर खूब वायरल हो रही है। सूर्यास्त देखने और तस्वीरें खींचने के लिए यह सबसे अच्छी जगह है, क्योंकि सड़क छोटी है और धान के खेतों से ज्यादा ऊंची नहीं है। सड़क के दोनों ओर सिर्फ नालियां हैं और कोई घर नहीं है, इसलिए नज़ारा साफ दिखाई देता है।

सुनहरे पके धान के खेतों के बीच काली डामर की सड़क बेहद आकर्षक लगती है। यह घुमावदार और टेढ़ी-मेढ़ी है, जो इसे फोटो खींचने के लिए एक बेहतरीन जगह बनाती है। यहां एक मध्यम ऊंचाई का पेड़ भी है, जिसे इंटरनेट यूजर्स ने "अकेला पेड़" नाम दिया है। अनगिनत सुंदरियों ने इसकी छांव में पोज दिए हैं और अनगिनत खूबसूरत तस्वीरें खींची गई हैं।

वियतनाम के वियतनाम के वुंग ताऊ, डोंग नाई और हो ची मिन्ह सिटी से भी कई पर्यटक यहाँ आते हैं। इनमें ज्यादातर युवा होते हैं, कभी-कभी तो तीन पीढ़ियों के परिवार भी धान के खेतों में ठंडी हवा का आनंद लेने के लिए एक साथ आते हैं। दोपहर के समय धान के खेत ठंडे और सुहावने होते हैं, और सड़क काफी लंबी है, इसलिए भले ही कुछ ही लोग धान देखने और सूर्यास्त का नजारा देखने आते हों, फिर भी इससे किसी को कोई शोर या असुविधा नहीं होती।

Vì sao cánh đồng An Nhứt mùa lúa chín vàng bỗng nhiên gây sốt- Ảnh 6.
Cánh đồng lúa An Nhứt ở Bà Rịa - Vũng Tàu - Ảnh: NGUYỆT PHẠM

बा रिया में एक न्हाट चावल का खेत - वुंग ताऊ - फोटो: न्गुयेट फाम

Vì sao cánh đồng An Nhứt mùa lúa chín vàng bỗng nhiên gây sốt- Ảnh 8.

एन न्हुत ग्रामीण बाजार

Chợ quê An Nhứt - Ảnh: NGUYỆT PHẠM

एक न्हाट ग्रामीण बाज़ार - फोटो: न्गुयेट फाम

Chợ quê An Nhứt ở Bà Rịa - Vũng Tàu - Ảnh: NGUYỆT PHẠM

Bà Rịa में एक Nhứt ग्रामीण बाज़ार - Vũng Tàu - फोटो: NGUYỆT PHẠM

सूर्यास्त देखने की जगह से, लगभग 1 किमी तक सड़क D.55 का अनुसरण करें, आप अन न्हुत ग्रामीण बाजार पहुँच जाएँगे। जब हम वहाँ पहुँचे, तो हमने सोचा कि यह ग्रामीण बाजार केवल सप्ताहांतों पर ही लगता है, और यदि यह सप्ताह के दिनों में खुला भी होता, तो शायद यहाँ कुछ ही स्टॉल होते। इस सोच के साथ, हमें यह देखकर आश्चर्य हुआ कि यह बाजार ग्राहकों से भरा हुआ था और यहाँ कई स्टॉल लगे हुए थे।

विक्रेताओं के अनुसार, स्थानीय बाज़ार लगभग छह महीने से एक अलग स्थान पर चल रहा था, लेकिन अधिकारियों ने देखा कि भीड़ के कारण यातायात जाम हो रहा था, इसलिए उन्होंने इसे यहाँ स्थानांतरित कर दिया। बाज़ार लगभग 1 किलोमीटर लंबा है, इसमें मोटरसाइकिलों और कारों के लिए दो बड़े और सुव्यवस्थित पार्किंग क्षेत्र हैं, और एक बहुत ही सहायक सुरक्षा दल मौजूद है।

इस बाजार में नमकीन से लेकर मीठे तक, पारंपरिक से लेकर आधुनिक फास्ट फूड तक, हर तरह के व्यंजन मिलते हैं। गुणवत्ता भी अच्छी है। लोग यहाँ बिना किसी खास उम्मीद के, बस माहौल का आनंद लेने आते हैं, इसलिए सभी लोग खुश और तनावमुक्त रहते हैं।

खेतों से आती ठंडी हवा और विशाल परिवेश के साथ, ग्रामीण बाजार के बीच में बैठकर, हल्का नाश्ता करते हुए और इधर-उधर की बातें करते हुए, अचानक बहुत सुकून महसूस होता है।

Cây cô đơn ở An Nhứt - Ảnh: NGUYỆT PHẠM

An Nhứt में अकेला पेड़ - फोटो: NGUYỆT PHẠM

बहुत से लोग सोचते हैं कि अन न्हुत सिर्फ एक मैदानी इलाका है जिसमें कुछ खास नहीं है, तो फिर यह इतना लोकप्रिय क्यों है? यह सिर्फ पर्यटकों द्वारा चलन का अनुसरण करने की बात नहीं है। हमें खुद भी आधे दिन का यह अनुभव बेहद आनंददायक लगा, बिना ज्यादा समय, पैसा या योजना बनाने की मेहनत के एक ताजगी भरा बदलाव, जिससे यह यात्रा वाकई सार्थक हो गई।

अन न्हुत के धान के खेत केवल सुनहरे धान की कटाई के मौसम में ही सुंदर नहीं लगते। मुझे लगता है कि धान की कटाई के बाद हम यहाँ पतंग उड़ाने आ सकते हैं, और जब अगली बुवाई का मौसम आएगा, तब भी हरी-भरी हरियाली एक ताज़ा और जीवंत सुंदरता प्रदान करेगी।


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