मेकांग डेल्टा प्रांतों में ऑफ-सीजन ड्यूरियन की कीमतें क्यों बढ़ती रहती हैं?

ऑफ-सीजन ड्यूरियन की कीमतों में तेजी से वृद्धि

घरेलू बाजार में, आज, 8 नवंबर को, आपूर्ति कम होने के बावजूद, सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले निर्यातित माल के लिए ड्यूरियन की कीमत ऊँची बनी रही। सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले निर्यातित माल के लिए ऑफ-सीज़न ड्यूरियन की कीमत ऊँची बनी रही और मेकांग डेल्टा प्रांतों में ऑफ-सीज़न फ़सल के मौसम में प्रवेश करते समय 190,000 VND/किलोग्राम से अधिक हो गई।

8 नवंबर को दर्ज की गई, टीएन गियांग प्रांत में डूरियन की कीमतें पिछले दिनों की तुलना में बढ़ती रहीं। कै ले क्षेत्र में, कई कृषि गोदामों ने मोनथोंग डूरियन (थाई) टाइप ए को 190,000 - 195,000 वीएनडी/किग्रा (2.7 बक्से, 1.9 - 5.2 किग्रा तक) और टाइप बी को 170,000 - 175,000 वीएनडी/किग्रा (2.5 बक्से, 1.7 - 5.6 किग्रा तक) की कीमतों पर खरीदा। री 6 डूरियन टाइप ए की कीमत 130,000 - 140,000 वीएनडी/किग्रा (2.7 बक्से, 1.9 - 5 किग्रा तक) है, टाइप बी की कीमत लगभग 115,000 वीएनडी/किग्रा (2.5 बक्से, 1.7 - 5.5 किग्रा तक) है।

आमतौर पर, हर साल अप्रैल या मई के आसपास, किसान इसकी खेती शुरू कर देते हैं और नवंबर से ड्यूरियन की कटाई शुरू हो जाती है। इस समय ड्यूरियन की अच्छी कीमत मिलती है और किसान अच्छा मुनाफा कमाते हैं।

आपूर्ति कम होने के कारण ऑफ-सीजन में ड्यूरियन की कीमतें 160,000 VND/किग्रा तक बढ़ रही हैं

तिएन गियांग प्रांत के कै ले टाउन की सहकारी समितियों के अनुसार, इलाके के बागवानों में डूरियन की कटाई का मौसम शुरू हो रहा है। इस समय, व्यापारी बागों से खूबसूरत री 6 डूरियन 135,000 - 140,000 VND/किग्रा की कीमत पर और थाई डूरियन 160,000 VND/किग्रा से भी ज़्यादा की कीमत पर खरीद रहे हैं।

तिएन गियांग प्रांत के कै बे ज़िले में, सामान्य रुझान के अनुसार, हाल के दिनों में डूरियन की कीमतों में लगातार वृद्धि जारी है। कै बे ज़िले की जन समिति के अनुसार, पूरे ज़िले में 9,000 हेक्टेयर से ज़्यादा डूरियन की खेती होती है, जिसमें से फल उगाने वाले क्षेत्र का हिस्सा लगभग 55% - 60% है।

इस क्षेत्र में वर्तमान में Ri 6 ड्यूरियन की कीमत लगभग 137,000 VND/किग्रा है, जबकि थाई ड्यूरियन की कीमत लगभग 165,000 VND/किग्रा है। ड्यूरियन की माँग बहुत ज़्यादा है क्योंकि इस साल बागवानों की फसल खराब रही है। मौसम की मार के कारण कई ड्यूरियन बागवानों के फूल और फल झड़ गए हैं। कम आपूर्ति के कारण ड्यूरियन की कीमत बढ़ रही है।

वर्तमान में डाक लाक में डूरियन का मौसम समाप्त हो चुका है, लाम डोंग क्षेत्र में केवल कुछ ही बड़े बगीचे बचे हैं।

इसके अलावा, मेकांग डेल्टा प्रांतों में ऑफ-सीज़न ड्यूरियन की मात्रा ज़्यादा नहीं होती, जिससे माँग की तुलना में आपूर्ति सीमित रहती है। यही कारण है कि ड्यूरियन की कीमतें फ़सल के मौसम की तुलना में ज़्यादा होती हैं।

वियतनाम फल एवं सब्जी एसोसिएशन ने भी भविष्यवाणी की है कि मेकांग डेल्टा प्रांतों में फसल के मौसम के दौरान भी ड्यूरियन की कीमतें ऊंची बनी रहेंगी।

इसका कारण यह है कि थाईलैंड में डूरियन का मौसम समाप्त हो चुका है, इसलिए इस वर्ष के अंत में चीनी बाजार में वियतनामी डूरियन अकेला रह जाएगा, जब चीनी उपभोक्ता छुट्टियों और टेट के लिए उपहार के रूप में इसकी खरीदारी बढ़ा देंगे।

कई बाजारों में वियतनामी ड्यूरियन का आयात बढ़ा

सामान्य सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, 2024 के पहले 9 महीनों में, ड्यूरियन निर्यात 2.8 बिलियन अमरीकी डालर से अधिक तक पहुंच गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 63% की वृद्धि है, जो अब तक का उच्चतम स्तर है।

वियतनामी डूरियन आयात करने वाले 10 बाज़ारों में से कई बाज़ारों में मज़बूत वृद्धि दर्ज की गई। चीन 2.6 अरब अमेरिकी डॉलर के कारोबार के साथ सबसे आगे रहा, जो कुल डूरियन निर्यात का 92% था, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 65% ज़्यादा है। थाईलैंड 13.3 करोड़ अमेरिकी डॉलर के कारोबार के साथ दूसरे स्थान पर रहा, जो 85% ज़्यादा है, और हांगकांग (चीन) 2.3 करोड़ अमेरिकी डॉलर के कारोबार के साथ तीसरे स्थान पर रहा, जो 17% ज़्यादा है।

अन्य बाजार जैसे पापुआ न्यू गिनी, ताइवान (चीन), जापान, दक्षिण कोरिया और कंबोडिया में भी पिछले वर्ष की तुलना में 22% से 16 गुना तक की वृद्धि हुई, जिनमें पापुआ न्यू गिनी और कंबोडिया में सबसे अधिक वृद्धि हुई, क्रमशः 2.6 और 16 गुना।

व्यवसायों के अनुसार, बेहतर उत्पाद गुणवत्ता, प्रतिस्पर्धी कीमतों और चीन तक कम शिपिंग समय के कारण ड्यूरियन के निर्यात में तेज़ी से वृद्धि हुई है। इसके अलावा, थाईलैंड के ड्यूरियन उत्पादन में 18% की कमी आई है (अल नीनो घटना और लंबे समय तक चलने वाली गर्मी की लहर के कारण), जिसके कारण चीन और अन्य देशों के आयातक वियतनाम से आपूर्ति करने लगे हैं।

वियतनाम फल एवं सब्जी एसोसिएशन के महासचिव श्री डांग फुक गुयेन ने कहा कि थाईलैंड को फसल के मौसम में पानी की कमी के कारण कठिनाइयों का सामना करना पड़ा, जिससे उत्पादन कम हुआ और कीमतें लगभग 22% बढ़ गईं, जबकि उच्च लागत के कारण किसानों की आय में केवल 0.3% की मामूली वृद्धि हुई।

श्री डांग फुक गुयेन ने यह भी कहा कि ड्यूरियन एक ऐसा फल है जो निर्यात में आश्चर्यजनक परिणाम लाता है। हालाँकि मध्य हाइलैंड्स में ड्यूरियन का मुख्य मौसम अक्टूबर में समाप्त हो जाता है, फिर भी किसानों की अच्छी फसल प्रसार तकनीकों के कारण वियतनाम में अभी भी ऑफ-सीज़न उत्पाद उपलब्ध हैं। संभावना है कि इस वर्ष ड्यूरियन का निर्यात कारोबार 3.5 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच सकता है - एक ऐसा आंकड़ा जो बहुत कम फल ही हासिल कर पाते हैं।

विशेषज्ञों का अनुमान है कि 2025 तक, चीनी डूरियन बाज़ार 20 अरब अमेरिकी डॉलर और विश्व बाज़ार 28.6 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच सकता है। चीनी बाज़ार में डूरियन की माँग बहुत ज़्यादा है, और दक्षिण-पूर्व एशिया के सभी डूरियन निर्यातक देश अभी भी इस बाज़ार की माँग को पूरा करने में असमर्थ हैं। इसी बीच, इस क्षेत्र के अन्य देशों की तुलना में, चीन को निर्यात किए जाने वाले वियतनामी डूरियन में रसद और गुणवत्ता के मामले में कई प्रतिस्पर्धी लाभ हैं। इसलिए, डूरियन निर्यात बढ़ाने की अभी भी बहुत गुंजाइश है।

स्रोत: https://congthuong.vn/vi-sao-gia-sau-rieng-trai-vu-tai-cac-tinh-dong-bang-song-cuu-long-tiep-tuc-tang-cao-357615.html