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वियतनाम अभी भी बेकार मुर्गियों का आयात क्यों करता है?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ12/04/2024

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Cơ quan chức năng lấy mẫu xét nghiệm sau khi ghi nhận cúm gia cầm trên người đầu tháng 4 này - Ảnh: NGUYỄN HẠNH

अप्रैल की शुरुआत में मनुष्यों में बर्ड फ्लू दर्ज होने के बाद अधिकारियों ने परीक्षण के लिए नमूने लिए - फोटो: गुयेन हान

आधिकारिक आयात के बारे में, श्री ट्रोंग के अनुसार, बेकार मुर्गियाँ मुख्य रूप से कोरिया से आयात की जाती हैं। बाज़ार के लिहाज़ से, आयात पर प्रतिबंध लगाना असंभव है क्योंकि लोग अभी भी इनका इस्तेमाल कर रहे हैं।

निर्यात स्थल पर व्यवसाय के पास लाइसेंस है और वह शर्तों को पूरा करता है, जबकि वियतनाम ने अभी तक इस प्रकार के चिकन के आयात को रोकने के लिए उचित तकनीकी अवरोध नहीं बनाए हैं।

श्री ट्रोंग ने कहा, " कृषि क्षेत्र ने फेंके गए मुर्गियों में एंटीबायोटिक मानक या कुछ अवशिष्ट पदार्थ लागू करने पर विचार किया है, लेकिन जब परीक्षण और विश्लेषण किया गया तो वे स्वीकार्य सीमा से अधिक नहीं पाए गए, इसलिए आयात पर प्रतिबंध लगाना संभव नहीं है।"

अवैध और अनौपचारिक आयात के बारे में, श्री ट्रोंग ने कहा कि छोड़े गए मुर्गे मुख्य रूप से चीन, थाईलैंड और लाओस से तस्करी करके लाए जाते हैं। तस्करी और अनौपचारिक रूप से छोड़े गए मुर्गे घरेलू मुर्गियों की तुलना में बहुत सस्ते होते हैं।

"आधिकारिक तौर पर आयातित बेकार मुर्गियाँ चिंता का विषय नहीं हैं क्योंकि रोग सुरक्षा और खाद्य सुरक्षा के लिए उन पर सख़्त नियंत्रण होता है। आधिकारिक तौर पर आयातित बेकार मुर्गियों को रोकने के लिए, शोध करना और तकनीकी अवरोध बनाना ज़रूरी है।"

लेकिन तस्करी करके लाए गए और अनियमित मुर्गियों से मुर्गियों और मनुष्यों में बीमारी फैलने का उच्च जोखिम रहता है, तथा वे मनुष्यों के लिए खाने के लिए असुरक्षित होते हैं।

श्री ट्रोंग ने कहा, "सीमावर्ती इलाकों और तस्करी विरोधी बलों को घरेलू पशुधन उत्पादन के साथ-साथ स्वास्थ्य की रक्षा के लिए छोटे पैमाने पर आयात और बेकार मुर्गियों के अवैध आयात को नियंत्रित, रोकना और प्रतिबंधित करना चाहिए।"

पोल्ट्री एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री गुयेन थान सोन ने कहा कि उत्तरी सीमा पर पोल्ट्री तस्करी की स्थिति पर अच्छी तरह से नियंत्रण कर लिया गया है। हालाँकि, दक्षिणी सीमा पर बेसहारा अण्डे देने वाली मुर्गियों की तस्करी अभी भी जारी है।

"अप्रैल के आरंभ में मुझे प्राप्त आंकड़ों के अनुसार, यह अनुमान लगाया गया है कि लगभग 60,000 बेकार अंडे देने वाली मुर्गियाँ (लगभग 240 टन/सप्ताह) हर सप्ताह दक्षिणी सीमा से तस्करी की जाती हैं, जिनमें से अधिकांश थाईलैंड से आती हैं।

कुछ व्यवसायों की प्रतिक्रिया के अनुसार, वर्तमान में कुछ वियतनामी व्यवसाय हैं जो आधिकारिक तौर पर थाईलैंड से मुर्गियों का आयात कर रहे हैं, और उनके पास आयात में त्यागे गए अंडे देने वाली मुर्गियों को मिलाने की "चालें" हैं - श्री सोन ने साझा किया।

"आयातित शिपमेंट के लिए नमूने का प्रतिशत बढ़ाना आवश्यक है, प्रति 5 कंटेनरों में 1 नमूना लेने के बजाय, नियंत्रण के लिए 100% लें। आयातित मांस उत्पादों में साल्मोनेला और ई.कोली संकेतक जोड़ें। ये खाद्य विषाक्तता से संबंधित दो संकेतक हैं, जैसे कि हाल ही में न्हा ट्रांग में, हानिकारक बैक्टीरिया के अवशेषों के कारण चिकन विषाक्तता हुई थी।

श्री सोन ने कहा, "कुछ सख्त नियमों की समीक्षा की जानी चाहिए और उन्हें जोड़ा जाना चाहिए, जिससे सामान्य रूप से आयातित मांस और विशेष रूप से चिकन की गुणवत्ता को नियंत्रित करने के लिए तकनीकी बाधाएं पैदा हो सकें।"


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