वीडियो: चो लोन फूड फेस्टिवल 2025 में "द फाइव फ्लेवर्स"

(एनएलडीओ) - मसालेदार केकड़ा चावल, सिचुआन पकौड़ी, स्टू सूप, डिमसम..., मजबूत चीनी पाक शैली वाले सैकड़ों व्यंजन चो लोन फूड फेस्टिवल 2025 में एकत्रित हुए हैं

पिछले दो सीज़न की सफलता के बाद, चो लोन फ़ूड फ़ेस्टिवल - फ़ूड स्टोरी 2025 और भी प्रभावशाली पैमाने पर लौट रहा है। यह कार्यक्रम 5 दिसंबर को सुबह 9 बजे से 7 दिसंबर की शाम तक चलेगा, जिसमें हो ची मिन्ह सिटी के अन डोंग, चो लोन और चो क्वान क्षेत्रों की विशिष्ट सांस्कृतिक झलक देखने को मिलेगी।

"सुगंध, रंग और पाँच स्वाद" थीम के साथ, इस वर्ष का उत्सव पाक कला में सुगंध, रंग और पाँच मूल स्वादों के सूक्ष्म संयोजन का जश्न मनाता है। यह इस क्षेत्र में एक साथ रहने और विकसित होने वाले वियतनामी और चीनी समुदाय के बीच लंबे समय से चले आ रहे सांस्कृतिक मेल का सम्मान करने का भी एक अवसर है।

इस वर्ष के महोत्सव में 59 मानक बूथ शामिल हैं, जिनमें प्रसिद्ध रेस्तरां और भोजनालयों के 300 से अधिक व्यंजन पेश किए जाएंगे।

तीसरा चो लोन फूड फेस्टिवल 2025 एन डोंग वार्ड के सांस्कृतिक - खेल सेवा आपूर्ति केंद्र में आयोजित किया जाएगा।

डोंग गुयेन राइस शॉप के प्रतिनिधि श्री खिएम ने उत्साहपूर्वक कहा: "इस बार, डोंग गुयेन रेस्तरां के विशिष्ट व्यंजन जैसे चिकन थाई नूडल्स, चार सियु नूडल्स और पौष्टिक स्टू लेकर आए हैं।"

वीडियो : चो लोन फूड फेस्टिवल में 300 से ज़्यादा स्वादिष्ट व्यंजन "पांच स्वादों की खुशबू" - फूड स्टोरी 2025

रेस्तरां के प्रतिनिधि श्री ताई ने कहा कि उत्सव का मेनू यंग्ज़हौ फ्राइड राइस, कटा हुआ चिकन, बान लोट, फ्राइड तारो, मसालेदार स्प्रिंग रोल, ब्रेड पुडिंग, सिचुआन पकौड़ी से भरपूर है... "ग्राहकों के प्रति अपना आभार प्रकट करने के लिए, हम प्रत्येक व्यंजन के लिए 60,000 वीएनडी की एक समान कीमत लागू करते हैं" - उन्होंने जोर दिया।

यह उत्सव शेफ़्स के लिए अपनी रचनात्मकता दिखाने का भी एक ज़रिया है। रेस्टोरेंट 138 (ट्रान हंग दाओ स्ट्रीट पर स्थित रेस्टोरेंट श्रृंखला का एक हिस्सा) के बूथ पर, खाने वालों को अनोखे "3-फ्लेवर वर्मीसेली" (मसालेदार, फैटी और सूप के स्वादों का मिश्रण), सिंगापुर क्रैब राइस, शार्क फिन सूप, मेयोनेज़ सॉस के साथ झींगा का आनंद लेने का मौका मिलता है...

चो लोन फूड फेस्टिवल में समृद्ध चीनी व्यंजनों के सैकड़ों व्यंजन एक साथ

आगंतुक न केवल व्यंजनों का अनुभव कर सकते हैं, बल्कि वे पेशेवर शेफ के साथ स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने में भी प्रत्यक्ष रूप से भाग ले सकते हैं; विशेष लायन और ड्रैगन प्रदर्शनों और रात्रिकालीन सांस्कृतिक आदान-प्रदान कार्यक्रमों का आनंद भी उठा सकते हैं।

इस वर्ष के उत्सव का एक अन्य आकर्षण 100 साइकिलों की परेड है, जो आगंतुकों को क्षेत्र के विशिष्ट पर्यटन स्थलों पर ले जाती है।

स्रोत: https://nld.com.vn/video-huong-sac-ngu-vi-tai-le-hoi-am-thuc-cho-lon-2025-196251206175413251.htm