वियतनाम मंगोलियन बाजार में पोल्ट्री मांस और अंडे का निर्यात करने वाला है।

श्री गुयेन वान लोंग - पशु स्वास्थ्य विभाग ( कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय ) के निदेशक ने इस मुद्दे पर पत्रकारों और प्रेस के साथ एक साक्षात्कार किया।

ज्ञातव्य है कि हाल ही में कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने मंगोलिया को पोल्ट्री मांस और पोल्ट्री अंडों के निर्यात पर बातचीत पूरी की है। क्या विभाग इस बातचीत के परिणामों के बारे में अधिक विशिष्ट जानकारी प्रदान कर सकता है?

2 नवंबर, 2023 को मंगोलिया के राष्ट्रपति की वियतनाम की राजकीय यात्रा के ढांचे के भीतर, मंगोलिया के पशु चिकित्सा विभाग के महानिदेशक, मंगोलिया की पशु चिकित्सा एजेंसी के प्रमुख ने पशु चिकित्सा विभाग का दौरा किया और वहां काम किया, और निर्यात संगरोध प्रमाण पत्र प्रपत्रों पर सहमति व्यक्त की और आधिकारिक तौर पर हस्ताक्षर किए।

पशु स्वास्थ्य विभाग के निदेशक गुयेन वान लोंग (बाएं) और मंगोलिया के पशु स्वास्थ्य विभाग के महानिदेशक 2 नवंबर को पशु उत्पादों के निर्यात के लिए संगरोध प्रमाणपत्र के नमूने पर हस्ताक्षर करते हुए। फोटो: पशु स्वास्थ्य विभाग

विशेष रूप से, मंगोलिया के नियमों के अनुसार खुरपका-मुंहपका रोग और छोटे जुगाली करने वाले हैजा (पीपीआर) के लिए रोग मुक्त क्षेत्रों से उत्पन्न जमे हुए बकरी और भेड़ के मांस के लिए संगरोध प्रमाण पत्र का प्रारूप, वियतनाम को निर्यात के लिए विश्व पशु स्वास्थ्य संगठन (WOAH) की सिफारिशों के अनुपालन को सुनिश्चित करना; वियतनाम से मंगोलिया को पशु उत्पादों (ताजा और प्रसंस्कृत पोल्ट्री मांस; अंडे और पोल्ट्री अंडा उत्पादों सहित) के निर्यात के लिए संगरोध प्रमाण पत्र का प्रारूप।

यह अंतर्राष्ट्रीय नियमों और प्रथाओं के अनुसार सात वर्षों से अधिक समय तक चली बातचीत के बाद, साथ ही वियतनाम और मंगोलिया के बीच अच्छे सहयोग की भावना से कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के नेताओं के निर्देशों के कार्यान्वयन के प्रयासों का परिणाम है। साथ ही, व्यापार सहयोग पर वियतनाम-मंगोलिया अंतर-सरकारी समिति के बीच कार्यवृत्त की विषय-वस्तु को लागू करना भी इसका उद्देश्य है।

2 नवंबर, 2022 को हुई बैठक में, मंगोलिया के पशु चिकित्सा विभाग और पशु स्वास्थ्य विभाग ने मंगोलियाई उद्यमों से वियतनाम के नियमों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करने और जमे हुए बकरी और भेड़ के मांस के निर्यात के लिए अपने व्यवसायों को पंजीकृत करने का अनुरोध करने पर सहमति व्यक्त की, ताकि वियतनामी कानून के अनुसार उनका मूल्यांकन, स्वीकृति और पशु स्वास्थ्य विभाग की वेबसाइट (https://cucthuy.gov.vn/) पर प्रकाशन किया जा सके। इसके बाद, वियतनाम कृषि उद्योग समूह संयुक्त स्टॉक कंपनी, नियमों के अनुसार मंगोलिया से आयातित जमे हुए बकरी और भेड़ के मांस के संगरोध के लिए पंजीकरण कर सकेगी।

श्री गुयेन वान लोंग, पशु स्वास्थ्य विभाग के निदेशक (कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय) (फोटो: तुंग दीन्ह, वियतनाम कृषि समाचार पत्र)

दूसरी ओर, यह तथ्य कि वियतनाम के पशु उत्पाद नए बाज़ारों तक पहुँच पाने में सक्षम हुए हैं, एवियन इन्फ्लूएंजा की रोकथाम और नियंत्रण हेतु राष्ट्रीय योजना के प्रभावी कार्यान्वयन को दर्शाता है; यह योजना पशुओं और पशु उत्पादों (ताज़े और प्रसंस्कृत उत्पादों सहित) के विदेशी बाज़ारों में निर्यात को बढ़ावा देने के लिए रोग-मुक्त क्षेत्रों और पोल्ट्री सुविधाओं की सफल स्थापना हेतु राष्ट्रीय योजना है। यह वियतनाम के ताज़ा/फ्रोजन पोल्ट्री मांस और अंडा उत्पादों के लिए नए बाज़ारों तक पहुँच का एक आधार भी है।

मंगोलिया में पशुधन उद्योग, अपने अनोखे मैदानी भूभाग के कारण, मुख्यतः पशु चिकित्सा नियंत्रण में खानाबदोश पशुपालन द्वारा विकसित किया जाता है। मंगोलिया में मुर्गीपालन का अनुपात बहुत कम है।

इसलिए, मंगोलियाई बाजार वियतनामी पोल्ट्री मांस और अंडा उत्पादों के लिए एक संभावित बाजार है, और इस बाजार तक पहुंचने में कई फायदे होंगे।

इसके अलावा, अर्थव्यवस्था के विकास की प्रवृत्ति और लोगों की उपभोग की आदतें भी बदल रही हैं, विशेष रूप से युवाओं की मैक डोनल, केएफसी आदि जैसे फास्ट फूड स्टोर तक पहुंच है, जिससे वियतनामी व्यवसायों के लिए कई अवसर खुलेंगे।

ज्ञातव्य है कि विभाग दक्षिण कोरिया और यूके को पोल्ट्री मांस निर्यात करने; और दक्षिण कोरिया तथा मालदीव को पोल्ट्री अंडों के निर्यात के लिए भी बातचीत कर रहा है। क्या आप हमें इस बारे में विशिष्ट जानकारी दे सकते हैं?

2017 में जापान को ताप-प्रसंस्कृत चिकन के निर्यात पर पहली सफल बातचीत के बाद से, अब तक, जापान, हांगकांग (चीन), यूरेशियन संघ के देशों जैसे मांग वाले बाजारों में प्रसंस्कृत चिकन का निर्यात करने में सक्षम होने के अलावा, मंगोलिया पोल्ट्री मांस और पोल्ट्री अंडे (ताजा और प्रसंस्कृत उत्पादों सहित) के आयात की अनुमति देने वाला पहला देश है।

पशु स्वास्थ्य विभाग हांगकांग (चीन), कोरिया, यूरोपीय संघ, ब्रिटेन और मध्य पूर्वी देशों जैसे और अधिक बाजार खोलने के लिए बातचीत कर रहा है।

सितंबर 2023 में, पशु स्वास्थ्य विभाग ने कोरियाई खाद्य सुरक्षा निरीक्षण दल के साथ मिलकर सीपी कंपनी, कोयू और यूनिटेक कंपनी की प्रसंस्कृत चिकन उत्पादन श्रृंखला का निरीक्षण किया और यूके निरीक्षण दल के साथ मिलकर वियतनाम में निर्यात के लिए प्रसंस्कृत चिकन की प्रबंधन प्रणाली और उत्पादन का निरीक्षण किया। पशु स्वास्थ्य विभाग निरीक्षण दलों की रिपोर्ट का इंतज़ार कर रहा है।

महोदय, वर्तमान में वियतनाम कौन से पशुधन उत्पादों का निर्यात करता है और उसका कारोबार कितना है?

वर्तमान में, वियतनाम ने आधिकारिक तौर पर विदेशी बाजारों में अनेक पशुओं और पशु उत्पादों का निर्यात किया है, जिसका औसत निर्यात मूल्य 450 मिलियन अमेरिकी डॉलर प्रति वर्ष से अधिक है।

विशेष रूप से, वियतनाम चीनी बाजार में पक्षियों के घोंसले, दूध और डेयरी उत्पाद, तथा पंख निर्यात करता है; जापानी बाजार, हांगकांग (चीन), यूरेशियन संघ के देशों और मंगोलिया को प्रसंस्कृत चिकन मांस और पोल्ट्री अंडे; दर्जनों देशों और क्षेत्रों को अंडे (ताजा और प्रसंस्कृत अंडे सहित); हांगकांग (चीन) के बाजार को सूअर का मांस; और संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोपीय संघ जैसे देशों को शहद निर्यात करता है।

निर्यात बाज़ारों का विस्तार पशुधन उत्पादों के लिए अपना मूल्य बढ़ाने का एक अवसर है। लेकिन निर्यात के लिए रोग-मुक्त क्षेत्र बनाना ज़रूरी है। महोदय, सूअर और मुर्गी उत्पादों के प्रत्येक समूह के लिए रोग-मुक्त क्षेत्रों का निर्माण कितना हुआ है?

2023 के पहले 6 महीनों में, वियतनाम ने 1 क्षेत्र और 235 रोग-मुक्त सुविधाएं बनाई हैं, विशेष रूप से, 1 जिला-स्तरीय क्षेत्र और मुर्गी पालन के लिए 93 रोग-मुक्त सुविधाएं; सूअरों के लिए 130 रोग-मुक्त सुविधाएं; और अन्य पशुधन के लिए 12 रोग-मुक्त सुविधाएं।

अब तक, पूरे देश में 57 प्रांतों और शहरों में 4,037 सुविधाएं और क्षेत्र रोग-मुक्त प्रमाणित हैं, जिनमें 01 प्रांतीय स्तर का रोग-मुक्त क्षेत्र, 39 जिला स्तर का रोग-मुक्त क्षेत्र, 180 कम्यून स्तर का रोग-मुक्त क्षेत्र और 1,991 रोग-मुक्त सुविधाएं शामिल हैं।

25 जुलाई, 2023 को, प्रधान मंत्री ने निर्णय संख्या 889/QD-TTg जारी किया, जिसमें 2023-2030 की अवधि के लिए घरेलू उपभोग और निर्यात हेतु पशुधन और मुर्गीपालन के लिए रोग मुक्त सुविधाओं और क्षेत्रों के निर्माण हेतु राष्ट्रीय योजना को मंजूरी दी गई।

यह स्थानीय लोगों, व्यवसायों और प्रजनकों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण और आवश्यक आधार है, ताकि वे आने वाले वर्षों में निर्यात के लिए रोग-मुक्त क्षेत्र बनाने के लिए संसाधनों के आवंटन को प्राथमिकता दे सकें।

धन्यवाद!

स्रोत लिंक: https://congthuong.vn/viet-nam-sap-xuat-khau-thit-gia-cam-trung-sang-thi-truong-mong-co-285485.html