वियतनाम के पास एक बहुमूल्य जिनसेंग प्रजाति है, जिसका औषधीय प्रभाव विश्व प्रसिद्ध जिनसेंग प्रजाति से कम नहीं है।

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हाल ही में, वियतनाम - कोरिया विज्ञान और प्रौद्योगिकी संस्थान (वीकेआईएसटी), विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय ने एक वैज्ञानिक कार्यशाला "जिनसेंग औषधीय जड़ी बूटियों (पैनैक्स एसपीपी) और जिनसेंग से स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के गुणवत्ता मानकों" का आयोजन किया।

Việt Nam sở hữu loài sâm quý, tác dụng dược lý không thua kém những loài sâm nổi tiếng thế giới- Ảnh 1. — वियतनामी जिनसेंग एक दुर्लभ औषधीय जड़ी बूटी है।

वियतनाम-कोरिया विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी संस्थान (वीकेआईएसटी) के निदेशक एवं एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. वु डुक लोई ने बताया कि वियतनामी जिनसेंग एक दुर्लभ औषधीय जड़ी बूटी है, जिसे 2017 से सरकार द्वारा राष्ट्रीय उत्पादों की सूची में शामिल किया गया है।

एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. वु डुक लोई ने कहा, "कई वैज्ञानिक अध्ययनों से यह साबित हुआ है कि वियतनामी जिनसेंग की रासायनिक संरचना और औषधीय प्रभाव अच्छे हैं और यह दुनिया की अन्य कीमती जिनसेंग प्रजातियों से कमतर नहीं है।"

हालाँकि, श्री लोई ने इस बात पर ज़ोर दिया कि वियतनामी जिनसेंग को बाज़ार में अन्य जिनसेंगों से प्रतिस्पर्धा करने के लिए स्पष्ट, आधुनिक और विश्वसनीय गुणवत्ता मानक होने चाहिए। इससे वियतनामी जिनसेंग के अनुसंधान और विकास के लिए एक राष्ट्रीय ब्रांड बनने का आधार तैयार होगा।

वियतनामी जिनसेंग उद्योग का आकलन करते हुए, कोरिया के सियोल नेशनल यूनिवर्सिटी के प्रोफेसर पार्क जियोंग हिल ने वर्तमान समस्या की ओर इशारा करते हुए कहा कि वियतनाम की जिनसेंग उत्पादन तकनीक और राजस्व अभी भी बहुत सीमित हैं, विशेष रूप से जिनसेंग पर बहुत अधिक वैज्ञानिक शोध नहीं हुआ है।

कोरिया में, जिनसेंग पर प्रति वर्ष औसतन लगभग 600 वैज्ञानिक अनुसंधान परियोजनाएँ होती हैं। हालाँकि, वियतनाम में यह संख्या केवल लगभग 13 है, जो जिनसेंग उद्योग के विकास के लिए बहुत कम है। जिनसेंग उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए, कोरिया में जिनसेंग उद्योग के लिए एक अलग कानून भी है। जिसमें खेती, उत्पादन प्रक्रिया और निरीक्षण पर पूर्ण नियम हैं।

प्रोफ़ेसर पार्क जियोंग हिल के अनुसार, वियतनाम में जिनसेंग की खेती की तकनीकें और विधियाँ अभी तक मानक नहीं हैं, और वियतनामी जिनसेंग पर वैज्ञानिक शोध भी मज़बूत नहीं है। उन्होंने जीन स्रोतों की सुरक्षा की आवश्यकता पर भी ज़ोर दिया।

Việt Nam sở hữu loài sâm quý, tác dụng dược lý không thua kém những loài sâm nổi tiếng thế giới- Ảnh 2. — प्रो. पार्क जियोंग हिल, सियोल नेशनल यूनिवर्सिटी, कोरिया।

प्रोफेसर पार्क जियोंग हिल का भी मानना है कि वियतनामी जिनसेंग के विकास के लिए सरकार के सहयोग से वैज्ञानिकों और किसानों के बीच सहयोग आवश्यक है।

कार्यशाला में विशेषज्ञों ने कहा कि वियतनाम के एनगोक लिन्ह जिनसेंग को एक प्रसिद्ध ब्रांड बनने का अवसर देने के लिए, पहली बात यह है कि एक व्यवस्थित योजना बनाई जाए, मूल जीन को बनाए रखा जाए, क्रॉसब्रीड न किया जाए और कीमती जिनसेंग नस्ल को संरक्षित किया जाए।

वियतनामी जिनसेंग के लाभों को बढ़ावा देने और आगे विकास करने के लिए, विज्ञान और प्रौद्योगिकी उप मंत्री - बुई द दुय को उम्मीद है कि अनुसंधान और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण, उत्पादन में सहयोग और विशेष रूप से वियतनामी जिनसेंग के लिए अनुसंधान और प्रसंस्करण में कोरिया से नवीनतम तकनीक लाने के लिए एक परियोजना होगी।

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स्रोत: https://danviet.vn/viet-nam-so-huu-loai-sam-quy-tac-dung-duoc-ly-khong-thua-kem-nhung-loai-sam-noi-tieng-the-gioi-20240628171048862.htm