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वियतनाम 8 मिलियन टन चावल का निर्यात करता है, लेकिन देश में अभी भी इसकी कोई कमी नहीं है।

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/08/2023

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आगामी समय में वियतनाम के चावल निर्यात के मुद्दे पर 1 अगस्त की दोपहर को हनोई में आयोजित कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय की नियमित प्रेस कॉन्फ्रेंस में फसल उत्पादन विभाग (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) के निदेशक श्री गुयेन न्हू कुओंग ने इस जानकारी की पुष्टि की।

Việt Nam xuất khẩu gạo đến 8 triệu tấn, trong nước cũng không lo thiếu gạo! - Ảnh 1.

श्री गुयेन न्हू कुओंग ने इस बात पर जोर दिया कि वियतनाम को घरेलू खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए चावल निर्यात बढ़ाने के अवसर का लाभ उठाना चाहिए।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय की जुलाई के अंत तक अद्यतन नवीनतम रिपोर्ट के अनुसार, वर्ष के पहले 7 महीनों में चावल का निर्यात 4.84 मिलियन टन तक पहुँच गया, जिसका मूल्य 2.58 बिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 29.6% की वृद्धि है। हाल के दिनों में चावल की कीमतों में बहुत तेज़ी से वृद्धि हुई है, जो एक अच्छा संकेत है, लेकिन हमें अभी भी सतर्क रहने की आवश्यकता है। चावल की ऊँची कीमतों ने मेकांग डेल्टा में चावल की कीमतों को बढ़ा दिया है। विशेष रूप से, IR50404 चावल की कीमत बढ़कर 6,500 VND/किलोग्राम हो गई; OM 5451 चावल की कीमत बढ़कर 6,800 VND/किलोग्राम हो गई; सुगंधित चावल की कीमत बढ़कर 6,950 VND/किलोग्राम हो गई।

श्री गुयेन न्हू कुओंग ने कहा कि विश्व स्तर पर चावल की कीमतों में हालिया वृद्धि वियतनाम के लिए चावल निर्यात बढ़ाने का एक अवसर है। चावल किसानों की आय बढ़ाने के लिए इस अवसर का लाभ उठाना आवश्यक है। अगर हम इसका लाभ नहीं उठाएँगे, तो हम इस अवसर से चूक जाएँगे।

श्री कुओंग के अनुसार, इस वर्ष पूरे देश में 7.1 मिलियन हेक्टेयर भूमि पर चावल की खेती करने की योजना है, जिससे 43 मिलियन टन से अधिक चावल उत्पादन की उम्मीद है। यह लक्ष्य पूरी तरह से प्राप्त करने योग्य है क्योंकि वर्तमान गणनाओं के अनुसार, चावल उत्पादन 43.1 - 43.2 मिलियन टन तक पहुँच सकता है, और इससे भी अधिक संभावनाएँ हैं।

चावल निर्यात के अवसर का लाभ उठाने और उसे जब्त करने के लिए, फसल उत्पादन विभाग ने मेकांग डेल्टा में शरद-शीतकालीन फसल में चावल उगाने वाले क्षेत्र को 700,000 हेक्टेयर तक बढ़ाने की व्यवस्था की है, जबकि वर्ष की शुरुआत से योजना लगभग 650,000 हेक्टेयर थी।

श्री कुओंग ने इस बात पर भी ज़ोर दिया कि 2022 में वियतनाम का चावल उत्पादन 42 मिलियन टन से ज़्यादा होगा और वह 71.3 लाख टन चावल का निर्यात करेगा। इस साल 43 मिलियन टन से ज़्यादा चावल उत्पादन (कुछ परिदृश्यों में इससे भी ज़्यादा) होने की उम्मीद है, इसलिए निश्चित रूप से 2022 के रिकॉर्ड से ज़्यादा चावल निर्यात करना संभव है। उम्मीद है कि इस साल वियतनाम 70 लाख टन से ज़्यादा चावल का निर्यात करेगा। फ़िलहाल, कंपनियाँ चावल के निर्यात को बढ़ावा दे रही हैं, लेकिन इससे घरेलू खाद्य सुरक्षा पर कोई असर नहीं पड़ेगा।

"जब हम 100 मिलियन लोगों की चावल की खपत की ज़रूरतों को संतुलित करते हैं, तो प्रसंस्करण, पशु आहार उत्पादन, भंडार... में इस्तेमाल होने वाले चावल की मात्रा सक्रिय रूप से बहुत ऊँची दर तक बढ़ जाती है। उदाहरण के लिए, आँकड़े बताते हैं कि औसतन, प्रत्येक वियतनामी व्यक्ति प्रति माह लगभग 7.5 किलोग्राम चावल का उपभोग करता है, लेकिन गणना करने पर यह बढ़कर 9 किलोग्राम/माह हो गया है। इसके अलावा, इस वर्ष चावल उगाने का क्षेत्रफल 1 मिलियन हेक्टेयर से भी ज़्यादा है, इसलिए हम घरेलू माँग के लिए चावल की आपूर्ति को प्रभावित किए बिना 8 मिलियन टन या उससे भी ज़्यादा चावल का निर्यात कर सकते हैं, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित होगी," श्री कुओंग ने पुष्टि की।

श्री कुओंग के अनुसार, वर्तमान परिप्रेक्ष्य में चावल निर्यात के अवसर का लाभ उठाने के लिए, 31 जुलाई को कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने प्रधानमंत्री को चावल निर्यात बढ़ाने के संबंध में एक निर्देश सौंपा।

"जब यह निर्देश जारी होगा, तो मंत्रालय, शाखाएँ और स्थानीय निकाय व्यवसायों और किसानों को सहायता प्रदान करने के लिए तकनीकी, प्रशासनिक और कानूनी समाधानों को समन्वित करने पर ध्यान केंद्रित करेंगे। यह वियतनाम के चावल निर्यात की मात्रा बढ़ाने में आने वाली कठिनाइयों को दूर करने वाला सर्वोत्तम सहयोग है," श्री कुओंग ने कहा।


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