विनामिल्क ने अंतर्राष्ट्रीय क्षेत्र एशिया लट्टे आर्ट बैटल में मिक्सिंग में अपनी स्थिति की पुष्टि की

हाल ही में, विनामिल्क को एसईसीसी (हो ची मिन्ह सिटी) में अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी कैफे शो 2024 के ढांचे के भीतर 9 से 11 मई तक होने वाली एशिया लट्टे आर्ट बैटल प्रतियोगिता में भाग लेने का अवसर मिला।

अभ्यर्थी बारटेंडिंग और लट्टे आर्ट ड्राइंग प्रतियोगिता में भाग लेते हैं।

प्रतियोगिता में बरिस्ता का समर्थन करने के लिए विनामिल्क एक शक्तिशाली सहायक बन गया

इस वर्ष की एशिया लट्टे आर्ट बैटल (एएलएबी) प्रतियोगिता न केवल घरेलू प्रतियोगियों को आकर्षित करती है, बल्कि स्विट्जरलैंड, हांगकांग, कोरिया के अंतर्राष्ट्रीय बरिस्ता प्रतियोगियों के लिए भी खुली है... प्रतियोगिता में आकर, बरिस्ता को 2 राउंड के माध्यम से अपनी प्रतिभा और रचनात्मकता दिखाने का अवसर मिलेगा: लट्टे आर्ट ड्राइंग प्रतियोगिता और रचनात्मक पेय प्रतियोगिता।

कार्यक्रम की आयोजन समिति की प्रतिनिधि सुश्री किम बुई ने बताया: "मिश्रण में, बरिस्ता से कौशल की अपेक्षा के अलावा, सामग्री ही वह कारक है जो पेय पदार्थों में जान फूंकती है। प्रतियोगिता में विनामिल्क के गुणवत्तापूर्ण उत्पादों का साथ बरिस्ताओं को अपनी रचनात्मकता को और निखारने में मदद करेगा।"

लट्टे आर्ट ड्राइंग राउंड में साधारण कॉफ़ी के कपों को जादू और आकर्षण जगाने वाली उत्कृष्ट कलाकृतियों में बदलने के लिए लट्टे कलाकार की सरलता और तकनीक की आवश्यकता होती है। कॉफ़ी बनाने और उसे आकार देने में, बरिस्ता ध्यान से ताज़े दूध की ऐसी सामग्री चुनेंगे जो वसायुक्त और सुगंधित दोनों हों ताकि कॉफ़ी की सुगंध बढ़े, साथ ही दूध के झाग को लंबे समय तक टिकाए और सुंदर आकृतियाँ बनाने के लिए चिकना बनाए रखें। इसलिए, इस राउंड में, अद्वितीय दोहरी वैक्यूम तकनीक से युक्त शक्तिशाली सहायक विनामिल्क ग्रीन फ़ार्म पाश्चुरीकृत ताज़ा दूध की उपस्थिति, मुक्त ऑक्सीजन रेडिकल्स को 50% तक कम करने में मदद करती है, जिससे दूध में ताज़गी बरकरार रहती है और फूलों की खुशबू बरकरार रहती है, जिससे लट्टे कप में दूध और कॉफ़ी का मिश्रण बनता है, जिससे बनाते समय एक मलाईदार आधार बनता है।

इस वर्ष की प्रतियोगिता की नई विशेषता रचनात्मक पेय राउंड है, क्योंकि बरिस्ता की रचनात्मकता कॉफी पर चित्र बनाने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि अद्वितीय पेय बनाने के लिए सामग्री को मिलाने में भी दिखाई देती है। इस राउंड में, प्रतियोगियों को कोई भी सामग्री चुनने और फिर उस सामग्री के आधार पर एक नुस्खा बनाने के लिए कहा जाएगा। सामग्री में 9-ग्रेन नट मिल्क से लेकर संयुक्त नट्स के हल्के, वसायुक्त स्वाद से लेकर सदर्न स्टार कंडेंस्ड मिल्क - बरिस्ता की पहली पसंद - एक गाढ़े, मीठे दूध के साथ, कॉफी के स्वाद को बनाए रखने में मदद करने के लिए कॉफी में मिलाया जाता है। इसके अलावा, प्रोबी लाइव यीस्ट योगर्ट है जिसमें प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पाचन और प्रतिरोधक क्षमता के लिए अच्छे होते हैं - कई स्वादिष्ट स्वादों को सोडा और फलों के साथ मिलाकर गर्मियों के लिए ठंडे, स्वस्थ पेय बनाए जाते हैं।

निर्णायकों ने कार्यक्रम में उपस्थित बरिस्ता के साथ एक्सचेंज राउंड के बाद निर्मित "कार्यों" का मूल्यांकन किया।

विनामिल्क के विपणन विभाग की प्रमुख सुश्री डो न्गोक ची माई ने कहा, "एफएनबी और खाद्य सेवा उद्योग के विकास के साथ, विनामिल्क उन युवाओं के साथ जुड़ना और उनसे संपर्क करना चाहता है जो कॉफी और पेय, बरिस्ता या कॉफी व्यवसायों के प्रति जुनूनी हैं, तथा इसके लिए वह शीर्ष अंतरराष्ट्रीय और घरेलू बरिस्ता द्वारा चुने गए गुणवत्ता वाले उत्पादों को पेश करना चाहता है।"

कैफे शो प्रदर्शनी में विनामिल्क उत्पादों को उपस्थित लोगों से प्यार मिला।

विनामिल्क न केवल ALAB 2024 प्रतियोगिता का प्रायोजक है, बल्कि यह कैफे शो प्रदर्शनी में उपभोक्ताओं का ध्यान और भागीदारी आकर्षित करने के लिए रोमांचक गतिविधियां भी लाता है।

यहाँ, प्रतिभागी विनामिल्क के बूथ पर यात्रा के प्रत्येक चरण का बारी-बारी से अन्वेषण करेंगे। पहला चरण है "ओरिजिनल फ्लेवर एन्जॉयमेंट" - जहाँ हर कोई ब्रांड के मूल, शुद्ध उत्पादों के स्वादों का आनंद लेगा। इसके बाद दूसरा चरण है "चेक-इन करें और तस्वीरें लें", जहाँ प्रत्येक प्रतिभागी विनामिल्क के क्षेत्रों का पूरी तरह से अन्वेषण करेगा और पलों को कैद करेगा।

अंत में, भावनात्मक स्वाद का चरण - जहाँ उपयोगकर्ता भावनात्मक कला के साथ मिश्रित रचनात्मक पेय का अनुभव कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, 9-नट मिल्क से बनी हल्की और मलाईदार माचा लाटे, सदर्न स्टार की स्वादिष्ट आइस्ड मिल्क कॉफ़ी, ओंग थो कंडेंस्ड मिल्क से बनी मीठी कॉफ़ी चॉकलेट क्रीमी, प्रोबी की ताज़ा फ्रेश केओ ली और स्मूथ ग्रीन फ़ार्म लाटे।

विनामिल्क का बूथ युवा और आधुनिक रूप से डिजाइन किया गया है।

आगंतुक अद्वितीय स्वाद वाले पेय का भी आनंद ले सकते हैं, जिन्हें शीर्ष बरिस्ता द्वारा चुना जाता है और मौके पर ही परोसा जाता है।

कार्यक्रम में उपस्थित न्गोक आन्ह ने उत्साहपूर्वक बताया: "इस साल, विनामिल्क के स्टॉल पर कई दिलचस्प गतिविधियाँ हैं। मुझे सबसे ज़्यादा प्रभावित करने वाली बात विनामिल्क की सामग्रियों का ऐसा मिश्रण था जिससे ऐसे पेय पदार्थ बनते हैं जो जाने-पहचाने और अनोखे दोनों हैं।"

यह कहा जा सकता है कि विनामिल्क ने अपने उत्पादों के स्वादिष्ट स्वाद और गुणवत्ता के कारण उपभोक्ताओं और बरिस्ता दोनों के दिलों में जगह बनाकर पेय उद्योग में अपनी स्थिति मजबूत कर ली है।

"दिखने के मामले में, हम एक युवा, बोल्ड और ऊर्जावान ब्रांड शैली का लक्ष्य रखना चाहते हैं, जो नए उपभोक्ताओं, यानी जेनरेशन ज़ेड पीढ़ी के लिए उपयुक्त हो। हालाँकि, जेनरेशन ज़ेड उपभोक्ताओं को लक्षित करते हुए, आधुनिक जीवनशैली के नवाचार के बावजूद, विनामिल्क का दावा है कि यह अभी भी वफादार उपभोक्ताओं के साथ है। विनामिल्क के मूल मूल्य हमेशा अपरिवर्तित रहते हैं। यही मिशन है "देखभाल के लिए जन्मा" - विनामिल्क का जन्म उच्च गुणवत्ता वाले पोषण उत्पादों के साथ, कई पीढ़ियों के उपभोक्ताओं की "देखभाल" करने के लिए हुआ था," सुश्री ची माई ने साझा किया।

विनामिल्क वर्तमान में रीब्रांडिंग की प्रक्रिया में है। उत्पादों को एक-एक करके नया रूप दिया जा रहा है और इस साल भी लॉन्च किया जाएगा, साथ ही उत्पाद की गुणवत्ता में और सुधार भी किए जाएँगे।

एनएल

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