ताड़ के फल से बने 100 स्वादिष्ट केक का सम्मान

वियतनाम - एन गियांग पारंपरिक केक महोत्सव 2024 की गतिविधियों के ढांचे के भीतर, एन गियांग प्रांतीय व्यापार और निवेश संवर्धन केंद्र ने दक्षिण पूर्व एशियाई सांस्कृतिक और कलात्मक संरक्षण विकास संस्थान के साथ समन्वय करके पामिरा ताड़ से बने 100 पारंपरिक केक का रिकॉर्ड स्थापित करने के लिए एक प्रतियोगिता का आयोजन किया।

प्रतियोगिता में किएन गियांग , कैन थो, हाउ गियांग, हो ची मिन्ह सिटी, डोंग नाई, बा रिया - वुंग ताऊ, बिन्ह डुओंग और एन गियांग प्रांत के जिलों और शहरों के कारीगरों और पेशेवर शेफ की 10 टीमें भाग ले रही हैं।

प्रतियोगिता में, प्रत्येक टीम ने ताड़ के फल से बनी सामग्री का उपयोग करके 10 पारंपरिक केक बनाने में प्रतिस्पर्धा की।

रसोइयों के कुशल हाथों से, 5 घंटे से अधिक की तैयारी के बाद ताड़ की चीनी से बने 100 स्वादिष्ट और अनोखे पारंपरिक केक तैयार किए गए।

इन व्यंजनों को वियतनाम रिकॉर्ड संगठन द्वारा "ताड़ की चीनी से बने 100 पारंपरिक केक" के रूप में मान्यता दी गई थी।

नीचे पामिरा ताड़ से बने 100 स्वादिष्ट और अनोखे पारंपरिक केक की तस्वीरें दी गई हैं:

वियतनाम रिकॉर्ड संगठन ने "ताड़ की चीनी से बने 100 पारंपरिक केक" को रिकॉर्ड प्रमाणपत्र प्रदान किया

निर्णायकों ने प्रतियोगिता में शामिल केक का मूल्यांकन किया।

ताड़ की चीनी से बने 100 स्वादिष्ट और आकर्षक केक, जिन्हें देखकर आप तुरंत उनका आनंद लेना चाहेंगे

स्रोत: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm