ताड़ की चीनी से बने 100 स्वादिष्ट केक का जश्न।

वियतनाम - आन जियांग पारंपरिक केक महोत्सव 2024 की गतिविधियों के ढांचे के भीतर, आन जियांग प्रांतीय व्यापार और निवेश संवर्धन केंद्र ने दक्षिण पूर्व एशियाई सांस्कृतिक और कलात्मक संरक्षण विकास संस्थान के साथ समन्वय करके ताड़ के पेड़ से बने 100 पारंपरिक केक का रिकॉर्ड बनाने के लिए एक प्रतियोगिता का आयोजन किया।

इस प्रतियोगिता में कीन जियांग , कैन थो, हाऊ जियांग, हो ची मिन्ह सिटी, डोंग नाई, बा रिया-वुंग ताऊ, बिन्ह डुओंग और आन जियांग प्रांत के जिलों और शहरों के कारीगरों और पेशेवर शेफ की 10 टीमें भाग ले रही हैं।

इस प्रतियोगिता में, प्रत्येक टीम ने ताड़ के फल से प्राप्त सामग्री का उपयोग करके 10 पारंपरिक केक बनाने में प्रतिस्पर्धा की।

रसोइयों के कुशल हाथों से, ताड़ की चीनी से बने 100 स्वादिष्ट और अनोखे पारंपरिक केक 5 घंटे से अधिक की तैयारी के बाद तैयार किए गए।

इन व्यंजनों को वियतनाम रिकॉर्ड ऑर्गनाइजेशन द्वारा "ताड़ की चीनी से बने 100 पारंपरिक केक" के रूप में मान्यता दी गई थी।

नीचे ताड़ के पेड़ की लकड़ी से बने 100 स्वादिष्ट और अनोखे पारंपरिक केक की तस्वीरें दी गई हैं:

वियतनाम रिकॉर्ड संगठन ने "ताड़ की चीनी से बने 100 पारंपरिक केक" के लिए रिकॉर्ड प्रमाणपत्र प्रदान किया।

जजों ने प्रतियोगिता में शामिल किए गए केक को अंक दिए।

ताड़ की चीनी से बने 100 स्वादिष्ट और आकर्षक केक जिन्हें देखकर आपका मन करेगा कि इन्हें तुरंत खा लें।

स्रोत: https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm