8X युगल "पुआल का भारी बैग पकड़े हुए" की कहानी के साथ

इस कृषि उपोत्पाद के आर्थिक मूल्य को देखते हुए, जिसे लोग हर साल खेतों में फेंक देते हैं, होआंग वान आन्ह का परिवार बस भूसा इकट्ठा करता है और... अच्छी तरह से जीवन यापन करता है।

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Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 1 — पुआल एकत्र करने वाली मशीन की लागत लगभग 400 मिलियन VND है, जिससे मानव संसाधन मुक्त होंगे और श्रम उत्पादकता बढ़ेगी (फोटो: होआंग लाम)।

सिक्कों से भरे एक फेंके हुए बैग में पैसे देखना

38 वर्षीय होआंग वान आन्ह (खोआ दा बस्ती, हंग ताई कम्यून, हंग गुयेन जिला, न्घे आन्ह में रहते हैं) के पास एक ऐसी संपत्ति है जिसका सपना कई लोग देखते हैं। वर्तमान में, उनके पास 4 भूसा इकट्ठा करने वाली मशीनें, 2 ट्रक, एक सुखाने की मशीन और लगभग 1,000 वर्ग मीटर का एक गोदाम है, जिससे उन्हें हर साल अच्छी आय होती है। उनकी वर्तमान संपत्ति का अधिकांश हिस्सा भूसे के छोटे-छोटे टुकड़ों से बना है।

हंग ताई पूरी तरह से कृषि प्रधान समुदाय है, जहाँ साल में दो बार चावल की फ़सलें उगाई जाती हैं, लेकिन यह तब की बात है जब यहाँ वीसिप औद्योगिक पार्क नहीं खुला था। अब, कई कृषि क्षेत्र कारखानों में बदल गए हैं, लेकिन आन्ह और उनकी पत्नी अभी भी खेतों से जुड़े हुए हैं, बस पहले से अलग तरीके से।

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 2 — श्री होआंग वान आन्ह उस पराली के आर्थिक मूल्य को देखते हैं जिसे किसान फेंक देते हैं या जलाकर बर्बाद कर देते हैं (फोटो: होआंग लाम)।

अपने व्यवसाय के शुरुआती दिनों को याद करते हुए, श्री आन्ह ने बताया कि उस समय लोग मुख्यतः हाथ से कटाई करते थे, फिर औद्योगिक थ्रेसिंग मशीनों का इस्तेमाल करने लगे। मशीनीकरण बढ़ा, मवेशी धीरे-धीरे कम होते गए, और लोगों को पहले की तुलना में भूसे की ज़रूरत कम हो गई। भूसे के ढेर खेतों में, सड़कों पर, पूरे रास्ते भर फेंक दिए जाते थे, जिससे पूरा रास्ता अवरुद्ध हो जाता था। व्यवसाय में तेज़ी से आगे बढ़ने के कारण, श्री आन्ह और उनकी पत्नी को उन फेंके गए भूसे के ढेरों में पैसा दिखाई देता था।

"मुझे लगता है कि लोगों का इस तरह भूसा फेंकना बेकार है। कई जगहों पर लोग इसे सुखाकर जला देते हैं, यह सोचकर कि इससे मिट्टी में ह्यूमस की मात्रा बढ़ जाएगी, लेकिन वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि ऐसा करने से मिट्टी का क्षरण होगा और पर्यावरण प्रदूषित होगा। लोग इसे फेंक देते हैं या जला देते हैं, लेकिन कई जगहों पर भैंसों और गायों के लिए भूसे की ज़रूरत होती है। तो क्यों न हम लोगों से बचा हुआ भूसा इकट्ठा करें और ज़रूरतमंदों को बेच दें?", श्री आन्ह ने बताया।

आन्ह और उनकी पत्नी ने 2011 में पुआल इकट्ठा करना शुरू किया। उस समय, पुआल इकट्ठा करने का काम पूरी तरह से हाथ से किया जाता था। यह जोड़ा लोहे की रेक से पुआल को सुखाकर इकट्ठा करता था, उसे एक छोटे ट्रक में लादकर नघी आन और नघी डुक (विन्ह शहर) के लोगों को पशुओं के चारे के रूप में या सजावटी पौधों की जड़ों को नम रखने के लिए बेचता था। प्रत्येक ट्रक लगभग 800 किलो सूखा पुआल ले जा सकता है, और यह जोड़ा समय के अनुसार इसे 600,000-800,000 VND में बेच सकता है। चावल की खेती या अन्य कामों की तुलना में, पुआल से होने वाली आय बहुत अधिक है।

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 3 — आन्ह आन्ह भूसे की आपूर्ति, भंडारण और मूल्य में वृद्धि के लिए ड्रायर प्रणाली का उपयोग करता है (फोटो: होआंग लाम)।

बाज़ार का विस्तार हो रहा है, कुछ ग्राहकों के रेफ़रल से और कुछ श्री आन्ह द्वारा प्रांत के बड़े खेतों तक पहुँच के ज़रिए। इस समय, मैन्युअल संग्रहण माँग को पूरा नहीं कर पा रहा था, इसलिए श्री आन्ह भूसा संग्रहण मशीनों के बारे में जानने के लिए दक्षिण गए। एक हफ़्ते की "यात्रा" के बाद, उन्होंने 11 करोड़ VND में एक अर्ध-स्वचालित भूसा संग्रहण मशीन खरीदी। इस मशीन का फ़ायदा यह है कि यह ज़्यादा और तेज़ी से भूसा संग्रहण कर सकती है, लेकिन श्री आन्ह को मशीन खींचने के लिए एक अतिरिक्त ट्रैक्टर किराए पर लेना पड़ा। और तो और, भूसा एकत्रित करके उसे लपेटकर खेत में ही छोड़ दिया जाता था, और श्री आन्ह को उसे संग्रहण स्थल तक ले जाने के लिए और मज़दूर लगाने पड़ते थे।

2014 में, उन्होंने एक स्वचालित रोलिंग मशीन खरीदने के लिए लगभग 400 मिलियन VND का निवेश किया। इस मशीन की कार्य उत्पादकता उत्कृष्ट है, भूसा इकट्ठा किया जाता है, रोल में लपेटा जाता है, और ज़मीन पर धकेला जाता है, और भूसे को मशीन के साथ आने वाले डिब्बे में डालने के लिए केवल एक और कर्मचारी की आवश्यकता होती है। इस प्रकार, प्रत्येक संग्रहण मशीन में केवल तीन कर्मचारी लगते हैं, जिनमें ऑपरेटर, सहायक कर्मचारी और कुली शामिल हैं।

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 4 — खेतों में बचे भूसे को एकत्र किया जाता है, लपेटा जाता है, तथा प्रांत के अंदर और बाहर के पशुपालन फार्मों को आपूर्ति की जाती है (फोटो: होआंग लाम)।

अरबों डॉलर के निर्यात ऑर्डर, लेकिन स्वीकार करने की हिम्मत नहीं

श्री आन्ह और उनके कार्यकर्ताओं के समूह का पुआल इकट्ठा करने का काम हर साल अप्रैल के अंत से शुरू होता है और अक्टूबर के अंत तक चलता है, जब वसंत-ग्रीष्म चावल की फसल शुरू होती है और ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल समाप्त होती है।

"प्रत्येक इलाके और प्रांत में कृषि कैलेंडर अलग-अलग होता है, इसलिए एक खेत की कटाई पूरी होने के बाद, हम मशीन को दूसरे खेत में ले जाते हैं। जब एक प्रांत में फसल का मौसम समाप्त होता है, तो हम दूसरे प्रांत में चले जाते हैं। इस वसंत-ग्रीष्म की फसल में, किसान कटाई पूरी कर लेते हैं और नई फसल के लिए खेत तैयार करते हैं, इसलिए प्रत्येक प्रांत केवल लगभग आधे महीने के लिए भूसा एकत्र करता है। जहाँ तक ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल का सवाल है, संग्रह का समय लंबा होता है, कभी-कभी प्रत्येक प्रांत में कम या ज्यादा एक महीना," श्री आन्ह ने कहा।

श्रम लागत, मशीन मूल्यह्रास और ईंधन लागत का हिसाब लगाने के बाद, प्रत्येक भूसा संग्राहक को प्रति फसल/प्रांत लगभग 100 मिलियन VND का लाभ होता है।

8X युगल — इस 8X कृषक दम्पति की भूसा संग्रहण गतिविधि से 22 श्रमिकों के लिए उच्च आय वाले रोजगार का सृजन होता है, लेकिन फिर भी वे श्रमिकों का समर्थन करने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं (फोटो: होआंग लाम)।

बहुत से लोग भूसा फेंक देते हैं, लेकिन कई जगह इसे बेचा जाता है, इसलिए मुनाफ़ा खेत मालिक पर निर्भर करता है। आन की पत्नी सुश्री गुयेन थी क्विन ट्रांग के अनुसार, अपने पति के साथ लंबे समय तक सीधे भूसा इकट्ठा करने के बाद, उन्हें लगता है कि यह काम जोखिम से खाली नहीं है।

"लोग भूसा नहीं बेचते, बल्कि लुढ़का हुआ भूसा मांगते हैं। आम तौर पर, कई बार वे कुछ रोल मांगते हैं, और मैं खुश हो जाती हूँ, लेकिन कई बार ऐसा भी होता है कि पहले पति मांगता है, फिर पत्नी, और फिर बच्चा मांगने आता है। उन्होंने इतना ज़्यादा मांगा कि मैं अधीर हो गई और उनके पीछे घर चली गई, और पता चला कि वे खेत में मेरे द्वारा छोड़े गए भूसे से ज़्यादा भूसा लेकर आए थे," ट्रांग ने कहा।

एक बार, पुआल रोल करने के बाद, अँधेरा हो गया था। वे दोनों भूखे और थके हुए थे, इसलिए ट्रांग और उसके पति ने एक-दूसरे से कहा कि घर जाकर खाना खा लें, और फिर खेत जाकर उन्हें बाद में ले आएँ। लेकिन, खाना खाने के बाद, जब वे खेत में गए तो पाया कि करीने से रखे गए 40 पुआल रोल... सूख गए थे। उस जोड़े की दिन भर की मेहनत बेकार गई, इंजन ऑयल पर हुए नुकसान की तो बात ही छोड़िए।

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 6 — सुश्री ट्रांग के अनुसार, हालांकि पुआल इकट्ठा करने के काम से प्रतिदिन 800,000 से 1.5 मिलियन VND की आय होती है, लेकिन हर कोई इसे नहीं कर सकता (फोटो: होआंग लाम)।

इसके अलावा, यह काम अप्रत्याशित मौसम से भी आसानी से प्रभावित होता है। एक साल, श्री आन्ह और उनके कर्मचारियों और मशीनों का समूह भूसा इकट्ठा करने के लिए ह्यू गए, लेकिन लगातार बारिश के कारण यह यात्रा विफल हो गई, जिससे करोड़ों डोंग का नुकसान हुआ। हालाँकि, भूसा सुखाने की प्रणाली में निवेश करने से अब यह "मुश्किल बिंदु" हल हो गया है। हालाँकि ड्रायर चलाने में अतिरिक्त लागत आती है, लेकिन बदले में, भूसे को सुखाया और संग्रहीत किया जाता है, और बाजार में सक्रिय रूप से आपूर्ति की जा सकती है।

उत्पादन का पैमाना बढ़ने और उपभोक्ता बाज़ार के लगातार दूसरे प्रांतों तक फैलने के कारण, श्री आन्ह को 22 और मज़दूरों को काम पर रखना पड़ा। न्घे आन् और हा तिन्ह के बाद, लोगों और मशीनों का समूह निन्ह बिन्ह, थाई बिन्ह, हाई डुओंग जैसे उत्तरी प्रांतों की ओर "बढ़ा"।

मैकेनिक, सहायक कर्मचारी और कुली के पद के अनुसार, श्रमिकों की आय उनके तकनीकी स्तर पर निर्भर करती है, जो 800,000 VND से 1.5 मिलियन VND तक होती है। इस काम के लिए परिश्रम, लगन, अच्छे स्वास्थ्य और सहनशक्ति की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसमें अत्यधिक श्रम तीव्रता होती है और भूसा संग्रहण के मौसम में लगभग खेत में ही रहना पड़ता है। दरअसल, श्री आन्ह के सभी श्रमिक दूसरे प्रांतों से, खासकर उत्तरी प्रांतों से हैं।

श्री आन्ह ने कहा, "न्घे आॅन के लोग कड़ी मेहनत के लिए प्रसिद्ध हैं, लेकिन फिर भी वे जीवित नहीं रह पाते।"

Vợ chồng 8X với chuyện ôm rơm nặng... túi - 7 — वर्तमान में, भूसे की आपूर्ति घरेलू बाजार की आपूर्ति के लिए पर्याप्त नहीं है, इसलिए श्री आन्ह को कई निर्यात ऑर्डर अस्वीकार करने पड़े हैं (फोटो: होआंग लाम)।

श्री आन्ह के अनुसार, भूसे का उपभोग बाज़ार बहुत व्यापक है, जिसका उपयोग बड़े खेतों में पशुओं के लिए, मशरूम उत्पादन के लिए, और कई अन्य प्रकार के पौधों की खेती के लिए किया जाता है। उनका कारखाना केवल बड़े ऑर्डर या एजेंटों को ही भूसा उपलब्ध कराता है। औसतन, हर साल भूसा संग्रहण का काम 6-7 महीने तक चलता है, लेकिन भूसे का स्रोत बाज़ार की आपूर्ति के लिए पर्याप्त नहीं होता।

"चाहे कितना भी भूसा हो, वह सब बिक जाएगा। मुझे बस डर है कि कुछ भी नहीं बचेगा। मुझे कोरिया और जापान से अरबों डोंग के ऑर्डर मिले हैं... लेकिन मैं उन्हें स्वीकार करने की हिम्मत नहीं कर पा रहा हूँ क्योंकि भूसे का स्रोत निर्यात के लिए स्थिर नहीं है," श्री आन्ह ने कहा।

फिलहाल, श्री आन्ह भंडारण स्थान बचाने और भूसे की कीमत बढ़ाने के लिए और अधिक प्रेसिंग मशीनों में निवेश कर रहे हैं। 8X के मालिक ने बताया, "आमतौर पर, आपके घर तक पहुँचाए जाने वाले भूसे के एक रोल की कीमत 40,000 VND होती है, लेकिन टेट या बरसात के मौसम में, इसकी कीमत 50,000-60,000 VND प्रति रोल तक जा सकती है।"

2 जून, 2023

Dantri.com.vn

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