मिन्ह फू झींगा की हर साल बिकने वाली 99% से अधिक मात्रा निर्यात की जाती है, इसलिए कंपनी सुपरमार्केट में अपने उत्पादों को लाते समय घरेलू बाजार में अपनी "पहुँच" बढ़ाने की योजना बना रही है।
यह जानकारी मिन्ह फू सीफूड कॉर्पोरेशन के निदेशक मंडल के अध्यक्ष और सीईओ श्री ले वान क्वांग ने 26 मार्च को हो ची मिन्ह सिटी में बाच होआ ज़ान के साथ सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर समारोह के दौरान साझा की।
1992 में स्थापित मिन्ह फू सीफूड कॉर्पोरेशन वियतनाम की सबसे बड़ी झींगा निर्यातक कंपनी है। चेयरमैन ले वान क्वांग ने बताया कि पिछले 30 वर्षों में उन्होंने कई बार अपने उत्पादों को घरेलू सुपरमार्केट में लाने की कोशिश की, लेकिन मिन्ह फू झींगा की ऊंची कीमत के कारण उन्हें ज्यादातर बार मना कर दिया गया। हालांकि, उनके अनुसार, गुणवत्ता की तुलना में कंपनी की कीमतें "लागत के हिसाब से उचित" हैं।
इससे आंशिक रूप से यह स्पष्ट होता है कि कंपनी हर साल लगभग 50,000 टन झींगा बेचती है, लेकिन इसका 99% से अधिक निर्यात हो जाता है और केवल 0.5% ही घरेलू स्तर पर खपत होता है। उन्होंने कहा, "घरेलू बाजार में हिस्सेदारी बढ़ाना मुश्किल है क्योंकि उपभोक्ता गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए अधिक कीमत चुकाने को तैयार नहीं हैं।" वर्तमान में, मिन्ह फू के निर्यात झींगा की कीमतें घरेलू खुदरा कीमतों से 10-20% अधिक हैं।
हालांकि, "झींगा राजा" ने कहा कि खुदरा विक्रेताओं के साथ सहयोग करके, उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण उत्पाद (प्रतिबंधित पदार्थों और एंटीबायोटिक दवाओं से मुक्त) और उचित मूल्य पर उपलब्ध कराकर, उनके लिए "घर लौटने" का समय आ गया है।
श्री क्वांग ने कहा, "हमें उम्मीद है कि बाच होआ ज़ान के साथ यह समझौता घरेलू बाजार में व्यवसाय की बाजार हिस्सेदारी बढ़ाने में मदद करेगा," उन्होंने आगे कहा कि वह बाजार हिस्सेदारी को 5-10% तक बढ़ाने के लिए कई अलग-अलग चैनलों में उत्पाद का प्रचार करेंगे।
मिन्ह फु के 30-प्रति-किलो झींगा बाख होआ ज़ैन सुपरमार्केट श्रृंखला में बेचे जाते हैं। फोटो: लिन्ह डैन
यह कंपनी अपने द्वारा शोध और विकसित की गई एमपीबायो जैव प्रौद्योगिकी (बिना एंटीबायोटिक्स या रसायनों के) का उपयोग झींगा पालन में भी करती है। यह तकनीक कम बिजली और पानी की खपत करती है और खेती की लागत और कीमत को 50% तक कम करने में मदद करती है।
इसी वजह से, घरेलू बाजार में बिकने वाले मिन्ह फू के झींगे की गुणवत्ता जापान, अमेरिका और यूरोपीय संघ के निर्यात मानकों के बराबर है। कीमत भी लगभग बराबर या उससे कम है।
परीक्षण बिक्री के छह महीनों के दौरान, बाच होआ ज़ान श्रृंखला ने 1,300 टन से अधिक मिन्ह फू झींगा बेचा, जिससे लगभग 220 अरब वीएनडी की कमाई हुई। इस वर्ष, कंपनी का लक्ष्य अपने 1,700 सुपरमार्केटों में 3,000 टन झींगा बेचकर 500 अरब वीएनडी का राजस्व अर्जित करना है।
बाच होआ ज़ान के सीईओ श्री फाम वान ट्रोंग ने कहा, "पहले अच्छे उत्पादों का निर्यात किया जाता था, लेकिन अब हम इसके विपरीत कर रहे हैं, वियतनामी लोगों की सेवा के लिए सबसे ताज़ा और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद ला रहे हैं।" मिन्ह फू के ताज़ा झींगा उत्पाद इस प्रणाली पर 186,000 वीएनडी (30 पीस) प्रति किलोग्राम की दर से बेचे जाते हैं।
मिन्ह फू श्रिम्प 50 से अधिक देशों को आपूर्ति करता है और इसकी वार्षिक आय 10,000 अरब वीएनडी से अधिक है। निर्यात बढ़ाने और घरेलू बाजार में अपनी पकड़ मजबूत करने के साथ, "झींगा किंग" का लक्ष्य पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 50% की वृद्धि करना और लाभ में वापसी करना है।
थि हा
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