'झींगा राजा' मिन्ह फू घरेलू बाजार में हिस्सेदारी बढ़ाने की योजना बना रहा है

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प्रत्येक वर्ष मिन्ह फू द्वारा बेचे जाने वाले 99% से अधिक झींगे का निर्यात किया जाता है, इसलिए कंपनी अपने उत्पादों को सुपरमार्केट में लाकर घरेलू बाजार में अपना "कवरेज" बढ़ाने की योजना बना रही है।

यह बात मिन्ह फु सीफूड कॉरपोरेशन के निदेशक मंडल के अध्यक्ष और सीईओ श्री ले वान क्वांग ने 26 मार्च को हो ची मिन्ह सिटी में बाक होआ ज़ान्ह के साथ सहयोग हस्ताक्षर समारोह के अवसर पर कही।

1992 में स्थापित मिन्ह फु सीफूड कॉर्पोरेशन, वियतनाम का सबसे बड़ा झींगा निर्यातक है। अध्यक्ष ले वान क्वांग ने बताया कि पिछले 30 वर्षों में, उन्होंने कई बार अपने उत्पादों को घरेलू सुपरमार्केट में लाने की कोशिश की, लेकिन मिन्ह फु झींगा की ऊँची कीमत के कारण उन्हें ज़्यादातर बार अस्वीकार कर दिया गया। हालाँकि, उनके अनुसार, गुणवत्ता की तुलना में, कंपनी की कीमतें "लागत के हिसाब से उचित" हैं।

यह आंशिक रूप से इस बात की व्याख्या करता है कि क्यों, हर साल, कंपनी लगभग 50,000 टन झींगा बेचती है, लेकिन 99% से ज़्यादा निर्यात किया जाता है, और केवल 0.5% घरेलू स्तर पर खपत होता है। उन्होंने कहा, "घरेलू बाज़ार में हिस्सेदारी "बढ़ाना" मुश्किल है क्योंकि उपभोक्ता उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए भुगतान करने की हिम्मत नहीं करते।" वर्तमान में, मिन्ह फू के निर्यात झींगा की कीमतें घरेलू खुदरा कीमतों से 10-20% अधिक हैं।

हालांकि, "झींगा राजा" ने कहा कि अब समय आ गया है कि वे खुदरा विक्रेताओं के साथ सहयोग करके, उपभोक्ताओं के लिए गुणवत्तापूर्ण उत्पाद (प्रतिबंधित पदार्थों या एंटीबायोटिक दवाओं से मुक्त) और उचित मूल्य पर लाकर "घर लौटें"।

श्री क्वांग ने कहा, "हमें उम्मीद है कि बाक होआ ज़ान्ह के साथ यह "हाथ मिलाने" से व्यवसाय को घरेलू बाजार में अपनी हिस्सेदारी बढ़ाने में मदद मिलेगी," उन्होंने आगे कहा कि वे बाजार हिस्सेदारी को 5-10% तक बढ़ाने के लिए कई अलग-अलग चैनलों में उत्पाद को "कवर" करेंगे।

बाख होआ ज़ान्ह में 30 पीस प्रति किलोग्राम झींगे 165,000 VND में बेचे जा रहे हैं। फोटो: लिन्ह डैन — मिन्ह फु का 30-प्रति-किलो झींगा बाख होआ ज़ान्ह सुपरमार्केट श्रृंखला में बेचा जाता है। फोटो: *लिन्ह डैन*

यह कंपनी झींगा पालन में MPBiO जैव प्रौद्योगिकी (बिना एंटीबायोटिक या रसायन के) का भी प्रयोग करती है, जिस पर उन्होंने शोध करके विकास किया है। यह तकनीक ज़्यादा बिजली या पानी की खपत नहीं करती और उन्हें खेती की लागत और कीमतों में 50% की कमी करने में मदद करती है।

इसकी बदौलत, घरेलू बाज़ार में बिकने वाले मिन्ह फू के झींगे की गुणवत्ता जापान, अमेरिका और यूरोपीय संघ के निर्यात मानकों के अनुरूप ही है। कीमत भी उतनी ही या उससे कम है।

छह महीने की परीक्षण बिक्री के बाद, बाख होआ ज़ान्ह श्रृंखला ने 1,300 टन से ज़्यादा मिन्ह फू झींगा बेचा और लगभग 220 अरब वियतनामी डोंग की कमाई की। इस साल, कंपनी का लक्ष्य 3,000 टन बेचने का है, जिससे उसके 1,700 सुपरमार्केट में 500 अरब वियतनामी डोंग की आय होगी।

बाक होआ ज़ान्ह के सीईओ श्री फाम वान ट्रोंग ने कहा, "पहले, अच्छे उत्पाद अक्सर निर्यात किए जाते थे, लेकिन अब हम इसके विपरीत करते हैं, वियतनामी लोगों के लिए सबसे ताज़ा और उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पाद लाते हैं।" मिन्ह फु के ताज़ा झींगा उत्पाद इस प्रणाली में 186,000 वीएनडी (30 पीस) प्रति किलोग्राम की दर से बेचे जाते हैं।

मिन्ह फू श्रिम्प 50 से ज़्यादा देशों को आपूर्ति करता है और इसका वार्षिक राजस्व 10,000 अरब वियतनामी डोंग से ज़्यादा है। निर्यात बढ़ाकर और घरेलू बाज़ार में अपनी पैठ बनाकर, "झींगों के राजा" का लक्ष्य पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में 50% की वृद्धि हासिल करके फिर से मुनाफ़े में लौटना है।

थि हा

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