रेशमकीट पालन व्यवसाय को पुनर्जीवित करना

बाओ येन जिले के वियत तिएन और किम सोन कम्यून में व्यावसायिक शहतूत की खेती और रेशम उत्पादन का विकास 2017 के अंत में शुरू हुआ। शीघ्र पूँजी वसूली की क्षमता और उच्च आर्थिक दक्षता के साथ, शहतूत की खेती और रेशम उत्पादन का विकास तेज़ी से हुआ और बाओ येन जिले के कई इलाकों में फैल गया। "स्वर्ण युग" में, शहतूत की खेती और रेशम उत्पादन का क्षेत्रफल 200 हेक्टेयर से भी अधिक था। उस समय, बाओ येन जिले में व्यावसायिक कृषि के विकास में शहतूत को एक प्रमुख फसल के रूप में पहचाना गया था, जिसका विस्तार 2025 तक 400 हेक्टेयर के पैमाने पर किया जाना था।

बाओ येन जिला रेशम कीट पालन व्यवसाय को बहाल करने के लिए प्रयास कर रहा है।

हालाँकि, कोविड-19 महामारी के प्रभाव के कारण, रेशमकीट उद्योग मंदी की चपेट में आ गया है, रेशमकीट कोकून की कीमतें बहुत कम हो गई हैं, इसलिए कई परिवारों ने अपने शहतूत उगाने वाले क्षेत्रों में कटौती की है और रेशमकीट पालन का पेशा "छोड़" दिया है। मंदी के बाद, 2023 के मध्य के आसपास, रेशमकीट उद्योग में सुधार हुआ है, रेशमकीट कोकून की कीमतें फिर से बढ़ गई हैं, बाओ येन जिले ने किसानों और व्यवसायों को रेशमकीट पालन पेशे को बहाल करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए कई समाधान पेश किए हैं, लेकिन कई किसान अभी भी इस पेशे को लेकर सतर्क हैं। अब तक, पूरे बाओ येन जिले में केवल 30 हेक्टेयर से अधिक रेशमकीटों को बहाल किया गया है।

किम सोन कम्यून के बाओ एन गांव में श्री गुयेन न्गोक खोआ का परिवार शहतूत की खेती और रेशम के कीड़ों को पालने के पेशे में दृढ़ता से लगा हुआ है।

महामारी के दौरान भी शहतूत उगाने वाले क्षेत्र को लगातार बनाए रखते हुए, श्री गुयेन न्गोक खोआ का परिवार (बाओ एन गाँव, किम सोन कम्यून) रेशमकीट पालन के पेशे में लौटने वाले पहले परिवारों में से एक है। अब तक, श्री खोआ का परिवार 3 हेक्टेयर में शहतूत की खेती कर रहा है और हर महीने रेशम के कीड़ों के 2 बैच पाल रहा है। प्रत्येक बैच में, श्री खोआ का परिवार 5 रेशमकीट के छल्ले पालता है और लगभग 100 किलोग्राम कोकून इकट्ठा करता है। 160,000 VND/किलोग्राम की औसत कोकून कीमत के साथ, श्री खोआ रेशम के कीड़ों के प्रत्येक बैच से लगभग 16 मिलियन VND कमाते हैं, जिसमें सभी खर्चों को घटाने के बाद 13 मिलियन VND का लाभ होता है।

बाओ येन जिले में शहतूत की खेती और रेशम कीट पालन से किसानों को अच्छी आय होती है।

श्री खोआ ने बताया: रेशम के कीड़ों को पालना मुश्किल नहीं है, लेकिन लागत कम करने और कोकून की सर्वोत्तम उत्पादकता और गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए पालन तकनीक सीखने और सुधारने के लिए आपको अक्सर ऑनलाइन जाना पड़ता है। रेशम के कीड़ों को पालने में सबसे कठिन समय वे तीन दिन होते हैं जब रेशम के कीड़े खाने के लिए स्वतंत्र होते हैं, लेकिन बदले में, रेशम के कीड़ों को पालने से पारंपरिक खेती (चावल उगाना, मक्का उगाना) की तुलना में कई गुना अधिक आर्थिक लाभ मिलता है। वर्तमान पैमाने पर, मेरा परिवार सभी खर्चों को घटाकर प्रति माह लगभग 25-26 मिलियन VND कमा सकता है।

दो रेशमकीट टोकरियों से शुरू करके और फिर चार, आठ टोकरियों तक विस्तार करते हुए, किम सोन कम्यून के तान वान गाँव के श्री गुयेन वान वियत ने भी इस पेशे में वापसी करते हुए कहा: "अगर कोकून की कीमत अभी की तरह स्थिर रहती है, तो रेशमकीट पालन के लिए शहतूत की खेती निश्चित रूप से इलाके की अन्य फसलों और पशुधन की तुलना में ज़्यादा आर्थिक दक्षता लाएगी। हम बाज़ार की ज़रूरतों को ध्यान में रखते हुए काम करते हैं और धीरे-धीरे उत्पादन का पैमाना बढ़ाते हैं।"

जब रेशमकीट उद्योग में सुधार हुआ, तो बाजार में सुधार के संकेत दिखाई दिए, कोकून की कीमत बढ़ी और स्थिर हुई, न केवल श्री खोआ का परिवार, श्री वियत का परिवार, बल्कि किम सोन कम्यून, वियत तिएन और बाओ येन जिले के कुछ अन्य कम्यूनों के कई अन्य परिवारों ने भी रेशम के कीड़ों के लिए शहतूत उगाने वाले क्षेत्र को धीरे-धीरे बहाल किया। रेशमकीट उगाने वाले परिवारों ने भी लगातार अपने पैमाने का विस्तार किया, नए घर बनाए, स्वस्थ रेशम के कीड़ों को रखने के लिए तकनीकों को लागू किया, जो बीमारी के प्रति कम संवेदनशील थे, और कोकून की गुणवत्ता में सुधार किया। अब तक, पूरे बाओ येन जिले में लगभग 20 परिवार शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन के पेशे में लौट आए हैं और 30 हेक्टेयर से अधिक के बहाल शहतूत उगाने वाले क्षेत्र के साथ।

स्थानीय शहतूत उगाने और रेशम उत्पादन उद्योग की बहाली के बारे में बात करते हुए, बाओ येन जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग की उप प्रमुख सुश्री न्हू थी टैम ने कहा: शहतूत उद्योग की वसूली के बाद, बाओ येन जिला शहतूत को उच्च आर्थिक मूल्य वाले पेड़ के रूप में पहचानना जारी रखता है। यदि इसे एक श्रृंखला में जोड़ना और विकसित करना संभव है, तो यह किसानों को अपनी आय बढ़ाने में मदद करेगा। बाओ येन जिला अभी भी शहतूत को एक प्रमुख पेड़ बनाने के लिए दृढ़ है, आने वाले समय में विकास और विस्तार को प्राथमिकता दे रहा है। 2025 तक, जिला लगभग 300 हेक्टेयर के एक स्थिर क्षेत्र को विकसित और बनाए रखने और 2030 तक 500 हेक्टेयर शहतूत का विस्तार करने का प्रयास करता है । शहतूत उगाने वाले क्षेत्र को बहाल करने के लिए लोगों को प्रोत्साहित करने के अलावा, जब उत्पादन क्षेत्र पर्याप्त बड़ा हो जाएगा, तो इस उद्योग के मूल्य को बढ़ाने के लिए स्थानीय स्तर पर रेशम प्रसंस्करण कारखानों में निवेश की आवश्यकता होगी और वे निवेश को आकर्षित करेंगे।

शहतूत उद्योग की बहाली और स्थिर विकास, बाओ येन जिले के लिए शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन व्यवसाय को पुनर्जीवित करने का एक महत्वपूर्ण आधार है, और इस फसल को एक प्रमुख फसल बनाने के लिए दृढ़ संकल्पित है। इसके अलावा, येन बाई शहतूत और रेशम संयुक्त स्टॉक कंपनी के साथ सहयोग, बाओ येन जिले के किसानों को शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन व्यवसाय में वापस लौटने के लिए और अधिक आत्मविश्वास प्रदान करता है।

येन बाई सेरीकल्चर ज्वाइंट स्टॉक कंपनी का आधुनिक रेशम रीलिंग कारखाना।

येन बाई सिल्क ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के निदेशक श्री वु झुआन त्रुओंग ने कहा: कंपनी के कारखाने में वर्तमान में 4 मशीनें हैं, जिनकी रेशम रीलिंग क्षमता 2.5 टन कोकून/दिन है। कंपनी के मुख्य उत्पाद रेशम धागा हैं, जिनका निर्यात भारत, जापान और यूरोपीय संघ जैसे बाजारों में किया जाता है। येन बाई प्रांत में कच्चे माल के क्षेत्र के अलावा, हम लाओ काई और हा गियांग प्रांतों में शहतूत की खेती और रेशम के कीड़ों के पालन के लिए कच्चे माल के क्षेत्र भी विकसित कर रहे हैं। विशेष रूप से, हम लाओ काई प्रांत में कच्चे माल के क्षेत्र की क्षमता की अत्यधिक सराहना करते हैं, जिसे बड़े पैमाने पर विकसित किया जा सकता है। कंपनी सहयोग करने, तकनीकी सहायता प्रदान करने और सहकारी समितियों के माध्यम से किसानों के लिए कोकून उत्पादों का उपभोग करने के लिए तैयार है। कच्चे माल के क्षेत्रों को विकसित करने के अलावा, हमने सर्वेक्षण भी किए हैं और लाओ काई प्रांत के कार्यात्मक विभागों के साथ मिलकर शोध किया है और सभी आवश्यक शर्तें पूरी होने पर प्रांत में एक रेशम रीलिंग कारखाना स्थापित किया है। रेशम उद्योग में अच्छी रिकवरी हुई है, इसलिए लोग उत्पादन बढ़ाने के लिए निश्चिंत हो सकते हैं।

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