रेशमकीट पालन को एक प्रमुख कृषि क्षेत्र के रूप में विकसित करना

रेशमकीट पालन उद्योग ने 2000 के दशक में लाओ काई में जड़ें जमानी शुरू कीं, जिसकी शुरुआत अनुभव और बुनियादी ढाँचे के अभाव में छोटे प्रयोगात्मक मॉडलों से हुई। पिछले दो दशकों में, एक खंडित और स्वतःस्फूर्त अवस्था से, रेशमकीट उद्योग ने व्यवस्थित निवेश, तकनीकी प्रगति के अनुप्रयोग और मूल्य श्रृंखला संयोजन की दिशा में उत्पादन संगठन के माध्यम से धीरे-धीरे अपनी स्थिति स्थापित की है।

अब तक, पूरे प्रांत में लगभग 1,500 हेक्टेयर शहतूत की खेती हो चुकी है, जो मुख्य रूप से लगभग 700 हेक्टेयर वाले ट्रान येन कम्यून में केंद्रित है, बाकी क्वी मोंग, हंग खान, चान थिन्ह, लिएन सोन, माउ ए, डोंग कुओंग, फुक खान, वान बान और बाओ हा जैसे कम्यूनों में बिखरा हुआ है। शहतूत के पेड़ विभिन्न प्रकार की मिट्टी में उगाए जाते हैं, जैसे नदी किनारे की मिट्टी (60%), चावल के खेत (30.9%), निचली पहाड़ियों और मिश्रित बगीचों (4%) में, जो स्थानीय मिट्टी की परिस्थितियों के प्रति उच्च अनुकूलनशीलता दर्शाते हैं।

शहतूत के खेत अंतहीन रूप से फैले हुए हैं।

अनुकूल जलवायु और बढ़ते उत्पादन अनुभव के कारण, शहतूत की उत्पादकता और रेशमकीट कोकून उत्पादन में साल दर साल तेज़ी से वृद्धि हुई है। 2025 के पहले 6 महीनों में, प्रांत का शहतूत पत्ती उत्पादन 26,300 टन तक पहुँच गया, और पूरे वर्ष का अनुमान लगभग 33,000 टन है।

इसके साथ ही, रेशमकीट कोकून का उत्पादन वर्ष की पहली छमाही में 920 टन तक पहुँच गया, और पूरे वर्ष के लिए लगभग 2,070 टन तक पहुँचने की उम्मीद है। कोकून की कीमत गुणवत्ता और समय के आधार पर 150,000 से 200,000 VND/किलोग्राम तक होती है, जिससे लोगों को कुल 400 बिलियन VND/वर्ष से अधिक की आय होती है। प्रत्येक रेशमकीट बैच केवल 10-15 दिनों तक चलता है, जिससे लोगों को उत्पादन को जल्दी से घुमाने और एक स्थिर और स्थायी आय प्राप्त करने में मदद मिलती है। शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन में 1,710 परिवारों की भागीदारी के साथ, रेशमकीट उद्योग लाओ काई के कई ग्रामीण क्षेत्रों में एक स्थायी आजीविका बन रहा है।

फुक खान कम्यून के कोक खिएंग गाँव की सुश्री न्गो थी दीएन की कहानी इस मॉडल की प्रभावशीलता का एक स्पष्ट उदाहरण है। 2018 में रेशम के कीड़ों को पालना शुरू करने के बाद, अब उनके पास 2 हेक्टेयर से ज़्यादा शहतूत की ज़मीन है और वे हर साल 10 रेशमकीट चक्र चलाती हैं। प्रत्येक चक्र को दो बैचों में विभाजित किया जाता है, और कोकून की उपज लगभग 400 किलोग्राम तक पहुँच जाती है, जिससे उन्हें प्रति वर्ष 10 करोड़ वियतनामी डोंग से ज़्यादा की स्थिर आय प्राप्त होती है।

"मुझे आय प्राप्त करने में केवल 10 से 15 दिन लगते हैं। वर्तमान में, रेशमकीट कोकून की कीमत 160,000 - 170,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती है, एक रेशमकीट से 18 से 20 किग्रा उपज मिलती है। रेशम के कीड़ों को पालना मक्का या चावल उगाने से कहीं अधिक लाभदायक है," सुश्री डिएन ने बताया।

बाओ हा कम्यून में शहतूत उत्पादकों को शहतूत उगाने और रेशम कीट पालन की तकनीक सिखाई जाती है।

लाओ काई न केवल कच्चे माल का उत्पादन करता है, बल्कि कड़ियों की एक बंद श्रृंखला बनाने पर भी ध्यान केंद्रित करता है। प्रांत में, शहतूत की खेती और रेशम के कीड़ों के पालन के लिए 19 सहकारी समितियाँ और 133 सहकारी समूह स्थापित किए गए हैं, जो लोगों, व्यवसायों और उपभोक्ता बाजारों के बीच एक सेतु का काम करते हैं।

2022 से, येन बाई सिल्क जॉइंट स्टॉक कंपनी ने 25,000 वर्ग मीटर क्षेत्रफल वाले लैंग क्वा गाँव में एक स्वचालित रेशम रीलिंग कारखाने के निर्माण में निवेश किया है, जिसकी क्षमता 150 टन रेशम उत्पाद/वर्ष है, जो प्रति वर्ष लगभग 1,200 टन कोकून की खरीद के बराबर है। कारखाने ने सहकारी समितियों और सहकारी समूहों के माध्यम से प्रांत के सभी कोकून उत्पादों को जोड़ने और उपभोग करने के लिए एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं, जिससे उत्पादन को स्थिर करने और उत्पाद श्रृंखला के मूल्य में वृद्धि करने में योगदान मिलता है।

भविष्य में गुणवत्ता सुनिश्चित करने और उत्पादकता बढ़ाने के लिए, प्रांत प्रौद्योगिकी हस्तांतरण को बढ़ावा देने, नई किस्मों पर शोध करने और उद्योग के कार्यबल के लिए प्रशिक्षण आयोजित करने पर भी ध्यान केंद्रित करता है।

प्रांतीय कृषि विस्तार एवं कृषि सेवा केंद्र की निदेशक सुश्री गुयेन थी हा ने कहा: "आने वाले समय में, विशिष्ट एजेंसियां ​​और स्थानीय निकाय केंद्रीय रेशम उत्पादन अनुसंधान केंद्र और उद्यमों के साथ मिलकर कम्यून स्तर पर तकनीकी कर्मचारियों के लिए गहन प्रशिक्षण की व्यवस्था करेंगे और किसानों के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करेंगे। इसके साथ ही, स्थानीय जलवायु के अनुकूल, उच्च उत्पादकता वाली नई शहतूत किस्मों का विकास जारी रखेंगे; कृषि पद्धतियों को क्लोज्ड-लूप मॉडल में परिवर्तित करेंगे, शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन में उप-उत्पादों का पूर्ण उपयोग करेंगे, लोगों की आय बढ़ाएँगे और आर्थिक दक्षता में सुधार करेंगे।"

तकनीकी समाधानों के अलावा, लाओ काई रेशम उत्पादन उद्योग के सतत विकास के लिए 4-हाउस और 5-हाउस लिंकेज (राज्य, वैज्ञानिक, व्यवसाय, किसान और बैंक सहित) का एक मॉडल बनाने पर भी ध्यान केंद्रित कर रहा है। मौजूदा सहकारी समितियों और सहकारी समूहों की परिचालन दक्षता को सुदृढ़ करने और नई इकाइयों की स्थापना को बढ़ावा दिया जा रहा है ताकि उत्पादन को व्यवस्थित करने और उत्पाद उपभोग को जोड़ने में मध्यस्थ की भूमिका निभाई जा सके। प्रांत रेशम उत्पादन के विकास को ग्रामीण पर्यटन, पारिस्थितिक पर्यटन और अनुभवात्मक पर्यटन मॉडलों के साथ एकीकृत करने की संभावना का भी अध्ययन कर रहा है - जिससे अधिक मूल्यवर्धन हो सके और पारंपरिक शिल्प गांवों की ओर पर्यटकों को आकर्षित किया जा सके।

2025 के अंत तक, लाओ काई प्रांत शहतूत उत्पादन क्षेत्र को 2,000 हेक्टेयर तक बढ़ाने का लक्ष्य लेकर चल रहा है, जिससे रेशमकीट कोकून उत्पादन लगभग 2,100 टन होगा। कैट थिन्ह, वान चान, थुओंग बांग ला, नघिया ताम, ट्रान येन, क्वी मोंग, डोंग कुओंग, माउ ए, फुक खान, वान बान और औ लाउ वार्ड जैसे प्रमुख क्षेत्रों में निवेश और विकास जारी रहेगा। 2026-2030 की अवधि में, आगे का लक्ष्य पूरे प्रांत के कुल शहतूत उत्पादन क्षेत्र को 2,500 हेक्टेयर तक बढ़ाना, निर्यात के लिए गहन प्रसंस्करण सुविधाएँ विकसित करना और रेशमकीट उद्योग के लिए एक संपूर्ण मूल्य श्रृंखला बनाना है।

नए व्यवसायों की कठिनाइयों से भरे इलाके से, लाओ काई अब उत्तरी पर्वतीय क्षेत्र में रेशम उद्योग के मज़बूत विकास वाले इलाकों में से एक बन गया है। प्रत्येक रेशमी धागा न केवल कृषि अर्थव्यवस्था के विकास में योगदान देता है, बल्कि नए अवसर भी खोलता है, जिससे कृषि और ग्रामीण विकास में एक स्थायी दिशा की आशा जगती है।

प्रस्तुतकर्ता: बिच ह्यू

स्रोत: https://baolaocai.vn/phat-trien-nuoi-tam-to-thanh-nganh-nong-nghiep-chu-luc-post881422.html