रेशमकीट पालन को एक प्रमुख कृषि क्षेत्र के रूप में विकसित करना

रेशमकीट पालन उद्योग ने 2000 के दशक में लाओ काई में जड़ें जमानी शुरू कीं, जिसकी शुरुआत अनुभव और बुनियादी ढाँचे के अभाव में छोटे प्रयोगात्मक मॉडलों से हुई। पिछले दो दशकों में, एक खंडित और स्वतःस्फूर्त अवस्था से, रेशमकीट उद्योग ने व्यवस्थित निवेश, तकनीकी प्रगति के अनुप्रयोग और मूल्य श्रृंखला संयोजन की दिशा में उत्पादन संगठन के माध्यम से धीरे-धीरे अपनी स्थिति स्थापित की है।

अब तक, प्रांत में लगभग 1,500 हेक्टेयर में शहतूत के वृक्षों का विकास हुआ है, जो मुख्य रूप से ट्रान येन कम्यून में लगभग 700 हेक्टेयर में केंद्रित है, जबकि शेष क्वी मोंग, हंग खान, चान थिन्ह, लियन सोन, माऊ ए, डोंग कुओंग, फुक खान, वान बान और बाओ हा जैसे कम्यूनों में फैला हुआ है। शहतूत के वृक्ष विभिन्न प्रकार की मिट्टी में उगाए जाते हैं, जिनमें नदियों और नालों के किनारे की जलोढ़ मिट्टी (60%), धान के खेत (30.9%), निचली पहाड़ियाँ और मिश्रित उद्यान (4%) शामिल हैं, जो स्थानीय मिट्टी की स्थितियों के प्रति उच्च अनुकूलन क्षमता को दर्शाते हैं।

शहतूत के खेत अनंत तक फैले हुए हैं।

अनुकूल जलवायु और संचित उत्पादन अनुभव के कारण शहतूत के पत्तों की पैदावार और रेशमकीट के कोकून का उत्पादन साल दर साल तेजी से बढ़ रहा है। 2025 के पहले छह महीनों में, प्रांत में शहतूत के पत्तों का उत्पादन 26,300 टन तक पहुंच गया, जबकि पूरे वर्ष के लिए यह लगभग 33,000 टन रहने का अनुमान है।

इसके अलावा, वर्ष की पहली छमाही में रेशम के कीड़ों के कोकून का उत्पादन 920 टन तक पहुंच गया, और पूरे वर्ष के लिए लगभग 2,070 टन का कुल उत्पादन होने की उम्मीद है। कोकून की कीमत गुणवत्ता और वर्ष के समय के आधार पर 150,000 से 200,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच घटती-बढ़ती रहती है, जिससे लोगों को प्रति वर्ष 400 अरब वीएनडी से अधिक की कुल आय प्राप्त होती है। प्रत्येक रेशम के कीड़े का चक्र केवल 10-15 दिनों का होता है, जिससे उत्पादन में तेजी आती है और नियमित, स्थिर आय सुनिश्चित होती है। शहतूत की खेती और रेशम के कीड़े पालन में 1,710 परिवार शामिल हैं, जिससे लाओ काई प्रांत के कई ग्रामीण क्षेत्रों में रेशम उद्योग एक स्थायी आजीविका का साधन बन रहा है।

फुक खान कम्यून के कोक खिएंग गांव की सुश्री न्गो थी डिएन की कहानी इस मॉडल की प्रभावशीलता का एक स्पष्ट उदाहरण है। 2018 में रेशम के कीड़े पालना शुरू करने के बाद, अब उनके पास 2 हेक्टेयर से अधिक शहतूत के पेड़ हैं और वे प्रति वर्ष लगातार 10 रेशम के कीड़े पालन चक्र चलाती हैं। प्रत्येक चक्र को दो बैचों में विभाजित किया जाता है, जिससे लगभग 400 किलोग्राम रेशम के कोकून प्राप्त होते हैं, जो उन्हें प्रति वर्ष 10 करोड़ वीएनडी से अधिक की स्थिर आय प्रदान करते हैं।

"आय अर्जित करना शुरू करने में केवल 10 से 15 दिन लगते हैं। वर्तमान में, रेशम के कीड़ों के कोकून की कीमत 160,000 से 170,000 वीएनडी/किलोग्राम है, और एक रेशम के कीड़े के चक्र से 18 से 20 किलोग्राम रेशम प्राप्त होता है। रेशम के कीड़े पालना मक्का या चावल उगाने की तुलना में कहीं अधिक लाभदायक है," सुश्री डिएन ने बताया।

बाओ हा कम्यून में शहतूत उत्पादकों को शहतूत की खेती और रेशम कीट पालन तकनीकों के बारे में मार्गदर्शन दिया जा रहा है।

कच्चे माल के उत्पादन के अलावा, लाओ काई प्रांत एक सुव्यवस्थित आपूर्ति श्रृंखला बनाने पर भी ध्यान केंद्रित करता है। प्रांत ने शहतूत की खेती और रेशम कीट पालन के लिए 19 सहकारी समितियाँ और 133 सहकारी समूह स्थापित किए हैं, जो किसानों, व्यवसायों और उपभोक्ता बाजार के बीच एक सेतु का काम करते हैं।

2022 से, येन बाई सिल्क एंड मलबेरी जॉइंट स्टॉक कंपनी ने ट्रान येन कम्यून के लांग क्वा गांव में 25,000 वर्ग मीटर क्षेत्रफल में एक स्वचालित रेशम उत्पादन कारखाना स्थापित करने में निवेश किया है। इस कारखाने की वार्षिक उत्पादन क्षमता 150 टन रेशम उत्पादन है, जो लगभग 1,200 टन रेशम के कोकून की वार्षिक खरीद के बराबर है। कारखाने ने सहकारी समितियों और सहकारी समूहों के माध्यम से प्रांत में सभी रेशम के कोकून उत्पादों की खरीद सुनिश्चित करने के लिए अनुबंध किए हैं, जिससे उत्पादन को स्थिर करने और उत्पाद श्रृंखला के मूल्य को बढ़ाने में योगदान मिलता है।

भविष्य में गुणवत्ता सुनिश्चित करने और उत्पादकता बढ़ाने के लिए, प्रांत प्रौद्योगिकी हस्तांतरण को बढ़ावा देने, नई किस्मों पर शोध करने और उद्योग में कार्यरत कर्मचारियों के लिए प्रशिक्षण आयोजित करने पर भी ध्यान केंद्रित कर रहा है।

प्रांतीय कृषि विस्तार एवं सेवा केंद्र की निदेशक सुश्री गुयेन थी हा ने कहा: आने वाले समय में, विशेष एजेंसियां ​​और स्थानीय निकाय रेशम उत्पादन के केंद्रीय अनुसंधान केंद्र और व्यवसायों के साथ मिलकर कम्यून स्तर पर तकनीकी कर्मचारियों के लिए गहन प्रशिक्षण आयोजित करेंगे और किसानों के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करेंगे। इसके साथ ही, वे स्थानीय जलवायु के अनुकूल शहतूत की नई उच्च उपज वाली किस्मों को विकसित करना जारी रखेंगे; कृषि पद्धतियों को एक बंद-चक्र पुनर्चक्रण प्रणाली में परिवर्तित करेंगे, शहतूत की खेती और रेशम कीट पालन में उप-उत्पादों का पूर्ण उपयोग करेंगे, जिससे लोगों की आय में वृद्धि होगी और आर्थिक दक्षता में सुधार होगा।

तकनीकी समाधानों के अलावा, लाओ काई प्रांत रेशम उद्योग के सतत विकास के लिए चार से पांच हितधारकों (राज्य, वैज्ञानिक, व्यवसाय, किसान और बैंक सहित) के बीच समन्वय स्थापित करने पर भी ध्यान केंद्रित कर रहा है। उत्पादन को व्यवस्थित करने और उत्पाद उपभोग को जोड़ने में मध्यस्थ के रूप में कार्य करने के लिए मौजूदा सहकारी समितियों और सहकारी समूहों की परिचालन क्षमता को मजबूत करने के साथ-साथ नई सहकारी समितियों की स्थापना को भी बढ़ावा दिया जा रहा है। प्रांत शहतूत की खेती और रेशमकीट पालन के विकास को ग्रामीण पर्यटन, पारिस्थितिक पर्यटन और अनुभवात्मक पर्यटन मॉडलों के साथ एकीकृत करने की संभावना पर भी शोध कर रहा है - जिससे अतिरिक्त मूल्य सृजित हो सके और पर्यटकों को पारंपरिक शिल्प गांवों की ओर आकर्षित किया जा सके।

2025 के अंत तक, लाओ काई प्रांत का लक्ष्य शहतूत की खेती को 2,000 हेक्टेयर तक विस्तारित करना है, जिससे रेशम के कीड़ों के कोकून का उत्पादन लगभग 2,100 टन हो जाएगा। कैट थिन्ह, वान चान, थुओंग बैंग ला, न्गिया ताम, ट्रान येन, क्वी मोंग, डोंग कुओंग, माऊ ए, फुक खान, वान बान और औ लाऊ वार्ड सहित प्रमुख क्षेत्रों में विकास के लिए निवेश जारी रहेगा। 2026-2030 की अवधि में, दीर्घकालिक लक्ष्य प्रांत में शहतूत की खेती के कुल क्षेत्र को 2,500 हेक्टेयर तक बढ़ाना, निर्यात के लिए गहन प्रसंस्करण सुविधाओं का विकास करना और रेशम उद्योग के लिए एक संपूर्ण मूल्य श्रृंखला का निर्माण करना है।

नए उद्योगों के लिए एक चुनौतीपूर्ण प्रायोगिक क्षेत्र से, लाओ काई अब उत्तरी पर्वतीय क्षेत्र के अग्रणी रेशम उत्पादक क्षेत्रों में से एक के रूप में विकसित हो रहा है। रेशम का प्रत्येक धागा न केवल कृषि के आर्थिक परिदृश्य में योगदान देता है, बल्कि नए अवसर भी खोलता है और कृषि एवं ग्रामीण विकास में सतत विकास की आशा जगाता है।

प्रस्तुतकर्ता: बिच ह्यू

स्रोत: https://baolaocai.vn/phat-trien-nuoi-tam-to-thanh-nganh-nong-nghiep-chu-luc-post881422.html