से सान नदी पर हरित आजीविका
से सान नदी पर पिंजरे में मछली पालन से आर्थिक जीवन स्तर में सुधार तो हुआ ही है, साथ ही पश्चिमी जिया लाई के नदी तटीय क्षेत्र का एक नया स्वरूप भी निखर गया है। सीमावर्ती कम्यून इया ओ (जिया लाई प्रांत) से होकर बहने वाली इस शांत नदी के किनारे, सूर्य की रोशनी में चमकते मछली के पिंजरों की लंबी कतारें स्थानीय लोगों के लिए स्थायी आजीविका के अवसर प्रदान कर रही हैं।
स्वच्छ और पोषक तत्वों से भरपूर जल स्रोत का लाभ उठाते हुए, स्थानीय लोग लाल तिलापिया, कैटफ़िश और स्नेकहेड मछली जैसी विशेष मछली प्रजातियों के पालन पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जिससे बाजार की मांग पूरी होती है और साथ ही साल भर स्थिर आय भी प्राप्त होती है। श्री डैम वान सांग, इया ओ कम्यून में विशेष मछली पालन के अग्रदूतों में से एक हैं। वर्तमान में उनके पास लाल तिलापिया और कैटफ़िश के 20 पिंजरे हैं।
“पिंजरों में मछली पालना मछली पालन से कहीं अधिक कुशल है और इसमें देखभाल की आवश्यकता भी न्यूनतम होती है। 8 महीने बाद हम मछली की कटाई कर सकते हैं, प्रत्येक पिंजरे से 800 किलोग्राम से 1 टन तक मछली प्राप्त होती है। यदि विक्रय मूल्य 55,000 वीएनडी/किलोग्राम या उससे अधिक हो, तो हमें निश्चित रूप से लाभ होगा,” श्री सांग ने गणना की।
सामान्य मछली प्रजातियों को पालने से संतुष्ट न होकर, कई परिवारों ने उच्च मूल्य वाली विशेष मछलियों को पालने की ओर साहसिक कदम बढ़ाया है, जिसका लक्ष्य उच्च स्तरीय बाजार वर्ग है।
सुश्री गुयेन थी ओन्ह का परिवार (मूल रूप से का माऊ प्रांत से, जो 2016 से इया ओ कम्यून में बसा हुआ है) ने स्नेकहेड मछली पालन मॉडल में सफलता हासिल की है। सुश्री ओन्ह ने कहा: “स्नेकहेड मछली पालना आसान है, ये कम ही बीमार पड़ती हैं और इनकी बिक्री कीमत लगभग 100,000 वीएनडी/किलो स्थिर है। तकनीकों को लगन से सीखने के कारण मछलियाँ अच्छी तरह से पल-बढ़ रही हैं, मृत्यु दर कम है और यह मॉडल शुरुआत में ही अच्छी आय दे रहा है।”
इया ओ कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष श्री फान दिन्ह थाम के अनुसार, वर्तमान में पूरे कम्यून में मीठे पानी की मछलियों के पालन के लिए 100 से अधिक पिंजरे हैं, जो से सान नदी के किनारे केंद्रित हैं। इन मछलियों को व्यापारी सीधे खरीदते हैं, जिससे लोगों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत बनता है।
“प्रारंभिक परिणामों के आधार पर, कम्यून मत्स्यपालन के पैमाने के विस्तार को प्रोत्साहित कर रहा है; साथ ही, इसे से सान नदी के किनारे पारिस्थितिक पर्यटन की संभावनाओं के दोहन के साथ जोड़ रहा है। श्री थाम ने आशा व्यक्त की कि यह मॉडल भविष्य में जिया लाई के पश्चिमी नदी क्षेत्र के लिए एक विशिष्ट विकास दिशा बन सकता है।”
खास बात यह है कि स्वच्छ जल और स्थिर प्रवाह के कारण, इस क्षेत्र में पाली जाने वाली मछलियाँ बीमारियों से कम प्रभावित होती हैं, उनका मांस स्वादिष्ट होता है और वे खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता मानकों को पूरा करती हैं। कुछ परिवार तो प्रांत के रेस्तरां और सुपरमार्केटों को अपने उत्पाद बेचने के लिए साझेदारी भी करते हैं। इसलिए, पिंजरे में मछली पालन का मॉडल न केवल लोगों को स्थिर रोजगार प्रदान करता है, बल्कि पश्चिमी जिया लाई के स्वच्छ समुद्री खाद्य उत्पादों की बाज़ार में छवि को भी धीरे-धीरे बेहतर बनाता है।
अन खे-कनाक झील से लेकर एक सतत मत्स्यपालन गांव तक।
से सान नदी के अलावा, आन खे-कनाक जलविद्युत जलाशय (क्यू आन कम्यून, जिया लाई प्रांत) में भी पिंजरे में मछली पालन फल-फूल रहा है। 3.4 वर्ग किमी से अधिक के जल क्षेत्र, स्वच्छ जल और साल भर स्थिर प्रवाह के साथ, यह क्षेत्र पश्चिमी जिया लाई में एक प्रमुख मत्स्यपालन क्षेत्र बनता जा रहा है।
वर्तमान में, कुउ आन कम्यून के मछली पालन गांव में 17 बेड़े हैं जिनमें 245 पिंजरे हैं, जो प्रति वर्ष औसतन लगभग 800 टन मछली का उत्पादन करते हैं, मुख्य रूप से लाल तिलापिया - एक ऐसी प्रजाति जो अच्छी तरह से अनुकूलित होती है, तेजी से बढ़ती है, बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील होती है, और बाजार में इसकी मांग अधिक है।
यहां के अग्रणी मछली पालकों में से एक, श्री गुयेन दिन्ह क्वेन ने कहा: "झील का पानी बहुत साफ है, मछलियां तेजी से बढ़ती हैं, और हमें शायद ही किसी बीमारी की दवा का इस्तेमाल करना पड़ता है। अगर कीमत अभी की तरह लगभग 50,000 वीएनडी/किलो बनी रहती है, तो सभी को लाभ होगा, और प्रत्येक मछली फार्म औसतन प्रति वर्ष कई सौ मिलियन वीएनडी कमाएगा।"
श्री क्वेन के अनुसार, प्रौद्योगिकी और जल पर्यावरण नियंत्रण के क्षेत्र में स्थानीय सहयोग के कारण, लोग अपने उत्पादन का पैमाना बढ़ाने में अधिक आत्मविश्वास महसूस कर रहे हैं। उत्पाद की पैदावार अपेक्षाकृत स्थिर है क्योंकि व्यापारी सीधे राफ्ट पर आकर उत्पाद खरीदते हैं, जिससे किसानों को परिवहन लागत बचाने और एक बार में बड़ी मात्रा में उत्पाद बेचने में मदद मिलती है।
श्री गुयेन वान लॉन्ग (एक अन्य मछली पालक) ने बताया: “हर बार जब हम मछली बेचते हैं, तो व्यापारी टन भर मछली खरीदकर प्लेइकू और आसपास के प्रांतों में उपभोग के लिए ले जाते हैं। इससे लोगों को सुरक्षा का एहसास होता है और वे लंबे समय तक इस पेशे के प्रति प्रतिबद्ध रहते हैं। कई परिवारों ने तो टिकाऊपन बढ़ाने और पर्यावरण प्रदूषण कम करने के लिए मिश्रित सामग्रियों से बने पिंजरों में निवेश भी किया है।”
कुउ आन कम्यून के आर्थिक विभाग के उप प्रमुख श्री डुओंग फू थो के अनुसार, आन खे-कनाक जलाशय में पिंजरे में मछली पालन मॉडल ने लोगों को स्थिर वार्षिक आय प्रदान की है, जिससे जल सतह और प्रचुर प्राकृतिक खाद्य स्रोतों का प्रभावी ढंग से उपयोग हो रहा है।
श्री थो ने कहा, “आने वाले समय में, कम्यून लोगों को क्रिस्पी कार्प और मोनोसेक्स तिलापिया जैसी उच्च मूल्य वाली मछली प्रजातियों के साथ प्रयोग करने और उनके पैमाने को बढ़ाने में सहायता करना जारी रखेगा, साथ ही 'कुउ आन केज्ड फिश' ब्रांड का निर्माण करेगा। लक्ष्य एक टिकाऊ और पर्यावरण के अनुकूल मत्स्य पालन गांव का निर्माण करना है।”
इसके आर्थिक महत्व के अलावा, पिंजरे में मछली पालन कृषि उत्पादों को चारे के रूप में उपयोग करता है, जिससे उत्पादन लागत को कम करने और जल प्रदूषण को सीमित करने में मदद मिलती है।
कई परिवारों ने स्वचालित वायु संचार और चारा खिलाने की तकनीकों को अपनाना शुरू कर दिया है, जिससे श्रम की बचत हो रही है और उत्पादकता बढ़ रही है। पश्चिमी जिया लाई में जलवायु परिवर्तन से पारंपरिक कृषि पर पड़ रहे गंभीर प्रभावों को देखते हुए यह एक उपयुक्त दिशा है।
से सान नदी से लेकर अन खे-कनाक जलाशय तक, पिंजरे में मछली पालन पश्चिमी जिया लाई में कृषि को एक नई दिशा दे रहा है। प्राकृतिक जल संसाधनों, लोगों के जीवन स्तर को बेहतर बनाने के दृढ़ संकल्प और सरकार के सहायक मार्गदर्शन के संयोजन से एक हरित उत्पादन मूल्य श्रृंखला का निर्माण हो रहा है, जो आजीविका और पर्यावरण संरक्षण को आपस में जोड़ती है।
पूंजी, प्रौद्योगिकी और उपभोग संबंधों के संदर्भ में समन्वित समर्थन के साथ, पिंजरे में मछली पालन मॉडल न केवल लोगों के लिए आय सुनिश्चित करता है बल्कि पठार पर स्थित नदी क्षेत्र के एक विशिष्ट उत्पाद "ताय जिया लाई की स्वच्छ मछली" के ब्रांड के निर्माण की संभावनाओं को भी खोलता है।
यह न केवल एक आर्थिक दिशा है, बल्कि कृषि को "हरित" बनाने, टिकाऊ आजीविका सुनिश्चित करने और मध्य उच्चभूमि के नदी तटीय क्षेत्र की प्राकृतिक सुंदरता को संरक्षित करने की दिशा में जिया लाई के प्रयासों का एक जीवंत प्रमाण भी है।
स्रोत: https://baogialai.com.vn/xanh-hoa-sinh-ke-vung-song-nuoc-post568582.html
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