रेस्तरां और होटलों में धूम्रपान मुक्त वातावरण बनाना।

पिछले कुछ वर्षों में, लैंग सोन प्रांत के रेस्तरां और होटलों ने धूम्रपान-मुक्त वातावरण बनाने पर विशेष ध्यान दिया है। धूम्रपान-मुक्त मॉडल की ओर यह बदलाव एक अपरिहार्य प्रवृत्ति बन गया है, जो न केवल कानूनी नियमों का अनुपालन करता है, बल्कि स्वास्थ्य, अर्थव्यवस्था और ब्रांड छवि के लिए भी महत्वपूर्ण लाभ लाता है। यह सामाजिक जिम्मेदारी को दर्शाता है और इन व्यवसायों द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवा की गुणवत्ता को बढ़ाता है।

मुओंग थान लक्ज़री लैंग सोन होटल के कर्मचारी मेहमानों को केवल निर्धारित क्षेत्रों में ही धूम्रपान करने के बारे में शिक्षित करते हैं।

स्वास्थ्य विभाग और संस्कृति, खेल एवं पर्यटन विभाग के आंकड़ों के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में कुल 300 आवास प्रतिष्ठान हैं जिनमें 4,072 कमरे हैं। प्रांत में 8,500 से अधिक भोजनालय भी हैं, जिनमें से 3,881 स्वास्थ्य क्षेत्र द्वारा संचालित भोजन सेवा प्रतिष्ठान हैं। अब तक, लगभग 70% आवास प्रतिष्ठानों और भोजन सेवा व्यवसायों ने तंबाकू के हानिकारक प्रभावों को रोकने के लिए सक्रिय उपाय लागू किए हैं, जैसे: गलियारों, अतिथि कक्षों और भोजन क्षेत्रों में "धूम्रपान निषेध" या "धूम्रपान प्रतिबंधित" के संकेत प्रदर्शित करना; और ग्राहकों के लिए निर्धारित धूम्रपान क्षेत्र की व्यवस्था करना। इसके अलावा, 3 सितारा या उससे अधिक श्रेणी के सभी होटल तंबाकू से होने वाले नुकसान की रोकथाम के उपायों का सख्ती से पालन करते हैं।

रेस्तरां और होटलों द्वारा तंबाकू के सेवन की रोकथाम और नियंत्रण पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है। मुओंग थान लक्ज़री लैंग सोन होटल की उप निदेशक सुश्री फुंग थी ट्रांग ने कहा, "होटल में वर्तमान में 239 कमरे हैं। मेहमानों के स्वागत और चेक-इन के समय से ही, हम हमेशा होटल परिसर के कमरों और अन्य प्रतिबंधित क्षेत्रों में धूम्रपान निषेध के नियमों को स्पष्ट रूप से बताते हैं। कमरों के प्रवेश द्वार और सार्वजनिक क्षेत्रों में, होटल 'धूम्रपान निषेध' के संकेत लगाता है, धुआं निकालने वाले उपकरण लगाता है, और प्रतिबंधित क्षेत्रों में धूम्रपान निषेध नियमों का कड़ाई से पालन सुनिश्चित करता है। होटल कर्मचारी आसपास के वातावरण को प्रभावित होने से बचाने के लिए मेहमानों को नियमित रूप से निर्धारित धूम्रपान क्षेत्रों के बारे में याद दिलाते हैं और उनका मार्गदर्शन करते हैं।"

लैंग सोन का लक्ष्य 2025 तक 44 लाख पर्यटकों का स्वागत करना है, और धूम्रपान मुक्त पर्यटन मॉडल इस रणनीति का एक अनिवार्य हिस्सा है। आवास और खाद्य सेवा व्यवसायों में तंबाकू नियंत्रण उपायों को प्रभावी ढंग से लागू करने से न केवल पर्यटकों के स्वास्थ्य की रक्षा होती है और आग लगने की घटनाओं में कमी आती है, बल्कि यह एक सभ्य और शिष्ट पर्यटन वातावरण के निर्माण में भी योगदान देता है और पर्यटकों को आकर्षित करने और पर्यटन को स्थायी रूप से विकसित करने का एक व्यावहारिक समाधान है।

स्वास्थ्य विभाग के खाद्य सुरक्षा विभाग की उप प्रमुख डॉ. लुओंग थी हिएप ने कहा: अतीत में, लैंग सोन स्वास्थ्य विभाग (प्रांतीय तंबाकू हानि रोकथाम एवं नियंत्रण संचालन समिति की स्थायी एजेंसी) ने तंबाकू हानि रोकथाम एवं नियंत्रण कानून और अन्य संबंधित विषयों के बारे में जानकारी प्रसारित करने के लिए इकाइयों को प्रोत्साहित और मार्गदर्शन करने हेतु सक्रिय रूप से दस्तावेज तैयार किए हैं; चिकित्सा सुविधाओं, रेस्तरां और होटलों में तंबाकू हानि रोकथाम एवं नियंत्रण पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम और प्रचार कार्यक्रम आयोजित किए हैं। विशेष रूप से, 2025 में, स्वास्थ्य विभाग ने स्कूलों और आवासीय क्षेत्रों में तंबाकू हानि रोकथाम एवं नियंत्रण प्रचार अभियान चलाया।

नवंबर 2025 में, स्वास्थ्य विभाग ने लैंग सोन प्रांत में रेस्तरां और होटल के प्रतिनिधियों के लिए तंबाकू से होने वाले नुकसान की रोकथाम पर दो प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए। इन पाठ्यक्रमों ने रेस्तरां और होटल व्यवसायों को तंबाकू से होने वाले नुकसान की रोकथाम संबंधी नियमों को समझने में मदद की और उन्हें एक सभ्य, धूम्रपान-मुक्त कार्य वातावरण बनाने में मार्गदर्शन प्रदान किया। इससे कई व्यावहारिक लाभ हुए, जिससे लैंग सोन में रेस्तरां और होटलों की एक सभ्य और मैत्रीपूर्ण छवि बनाने, उनकी आकर्षण क्षमता बढ़ाने, सेवा की गुणवत्ता में सुधार करने और तंबाकू से होने वाले नुकसान की रोकथाम संबंधी कानूनी नियमों का अनुपालन सुनिश्चित करने में योगदान मिला। विशेष रूप से, भाग लेने वाली इकाइयों ने सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा करने और ग्राहकों, विशेष रूप से छोटे बच्चों वाले परिवारों, बुजुर्गों और सेवा कर्मचारियों के लिए निष्क्रिय धूम्रपान के नुकसान को कम करने के महत्व को समझा।

धूम्रपान मुक्त वातावरण बनाना न केवल एक कानूनी आवश्यकता है, बल्कि रेस्तरां और होटल उद्योग के सतत विकास में एक समझदारी भरा निवेश भी है। इससे न केवल जन स्वास्थ्य की रक्षा होती है और सेवा की गुणवत्ता में सुधार होता है, बल्कि लैंग सोन पर्यटकों के लिए एक आदर्श गंतव्य के रूप में भी स्थापित होता है।

दाई लाम – रोग नियंत्रण एवं रोकथाम केंद्र

स्रोत: https://soyt.langson.gov.vn/thong-tin-chuyen-nganh/y-te-du-phong/xay-dung-moi-truong-nha-hang-khach-san-khong-thuoc-la.html