एक आशाजनक सकारात्मक रुझान सामने आया है।

आज, 16 अक्टूबर 2024 को, प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में वृद्धि हुई है और यह लगभग 143,500 - 144,000 वीएनडी/किलोग्राम पर कारोबार कर रही है। प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में औसत वृद्धि 500 वीएनडी/किलोग्राम है।

तदनुसार, डैक लक में काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में 144,000 वीएनडी/किग्रा पर स्थिर बनी हुई है। चू से (गिया लाई) में काली मिर्च की कीमत 143,500 वीएनडी/किग्रा है, जिसमें 500 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि हुई है, जबकि डैक नोंग में आज काली मिर्च की कीमत 144,000 वीएनडी/किग्रा पर दर्ज की गई है, जो कल से अपरिवर्तित है।

दक्षिणपूर्वी क्षेत्र में आज (16 अक्टूबर, 2024) काली मिर्च की कीमतों में कल की तुलना में उतार-चढ़ाव देखा गया। विशेष रूप से, बा रिया - वुंग ताऊ में, कीमत वर्तमान में 144,000 वीएनडी/किलो है, जो 500 वीएनडी/किलो की वृद्धि दर्शाती है। बिन्ह फुओक में भी आज काली मिर्च की कीमत 144,000 वीएनडी/किलो है, जो 500 वीएनडी/किलो की वृद्धि है।

Giá tiêu hôm nay 16/10/2024: Xuất hiện xu hướng tăng đáng mừng

आज, 16 अक्टूबर 2024 को काली मिर्च की कीमतों में एक आशाजनक वृद्धि का रुझान उभर रहा है।

आज के विश्वव्यापी काली मिर्च के दाम:

इंटरनेशनल पेपर एसोसिएशन (आईपीसी) के अनुसार, हाल ही के ट्रेडिंग सत्र के समापन पर, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लाम्पुंग काली मिर्च को 6,744 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और मुंतोक सफेद मिर्च को 9,233 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर सूचीबद्ध किया।

ब्राजील की एस्टा 570 काली मिर्च की कीमत 6,750 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है। मलेशियाई एस्टा काली मिर्च की कीमत 8,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर बनी हुई है; वहीं मलेशियाई एस्टा सफेद मिर्च की कीमत 11,200 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गई है।

आज वियतनामी काली मिर्च की कीमतों में 300 डॉलर प्रति टन तक की गिरावट आई है, जिससे 500 ग्राम/लीटर किस्म की काली मिर्च 6,500 डॉलर प्रति टन और 550 ग्राम/लीटर किस्म की काली मिर्च 6,800 डॉलर प्रति टन पर बिक रही है; वहीं सफेद मिर्च की कीमतें 9,850 डॉलर प्रति टन पर हैं।

अक्टूबर के पहले कुछ दिनों में वियतनाम के अधिकांश प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में घरेलू काली मिर्च की कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव देखा गया। वियतनाम काली मिर्च और मसाला संघ (वीपीएसए) के अनुसार, किसानों के पास काली मिर्च का भंडार लगभग समाप्त हो चुका है, जिसके परिणामस्वरूप घरेलू बाजार सुस्त पड़ गया है। फिलहाल, आपूर्ति मुख्य रूप से डीलरों और कंपनियों के गोदामों में ही है।

अनुमानों के अनुसार, वियतनाम में 2025 में काली मिर्च की फसल लगभग पूरी तरह से फरवरी में होगी, जबकि कुछ क्षेत्रों में यह मार्च और अप्रैल तक भी जारी रहेगी, जो पिछले वर्षों की तुलना में 1-2 महीने बाद होगी। ऐसा लंबे समय तक चलने वाले सूखे के कारण होगा, जो वियतनाम में काली मिर्च की आपूर्ति को तेजी से सीमित कर रहा है।

2023 की फसल से बचा हुआ स्टॉक, 2024 में आयात के साथ मिलाकर, लगभग 40,000-45,000 टन (अनौपचारिक आयात सहित) होने का अनुमान है, जो दर्शाता है कि वर्ष के अंत तक निर्यात आपूर्ति पिछले वर्षों की तुलना में कम होगी।

वर्ष 2024 में मिर्च का अनुमानित उत्पादन केवल लगभग 170,000 टन है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 10% कम है। यह पिछले 5 वर्षों में सबसे कम स्तर भी है। इसका कारण यह है कि चार वर्ष पहले जब मिर्च की कीमतें गिरकर मात्र 40,000 वीएनडी/किलो हो गई थीं, तब कई किसानों ने अपने मिर्च के पौधे काट दिए और दुरियन और कॉफी जैसी अधिक आर्थिक रूप से लाभदायक फसलें उगाना शुरू कर दिया।

वर्तमान में, घरेलू काली मिर्च बाजार अंतरराष्ट्रीय और घरेलू दोनों कारकों से प्रभावित हो रहा है। हालांकि, 2024 के पहले नौ महीनों में काली मिर्च का निर्यात सकारात्मक स्तर पर बना रहने के कारण, विशेषज्ञों का मानना है कि निकट भविष्य में वियतनामी काली मिर्च बाजार में थोड़ी वृद्धि और स्थिर कीमतों की संभावना बनी रहेगी।