Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a rákos megbetegedések körülbelül 30-50%-a megelőzhető egészséges életmóddal, beleértve a sok gyümölcs fogyasztását. Számos tanulmány kimutatta, hogy egyes ismerős gyümölcsök csökkenthetik az emlő-, vastagbél-, máj- és tüdőrák kockázatát a Healthline (USA) egészségügyi weboldal szerint.
Az eper számos természetes vegyületet tartalmaz, amelyek gátolhatják a rákos sejtek növekedését.
FOTÓ: MI
A következő gyümölcsök mindenki számára nagyon ismerősek, és tudományosan bizonyítottan rákmegelőző hatásúak.
Alma
Az alma gazdag polifenolokban, amelyek egy erős antioxidáns csoport, és védik a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól. A Public Health Nutrition folyóiratban megjelent kutatás szerint legalább egy alma elfogyasztása naponta 20%-kal csökkentheti a vastagbélrák kockázatát.
Az almában található vegyületek, mint például a kvercetin, a katechin és a klorogénsav, gyulladáscsökkentő hatásúak, megakadályozzák a rendellenes sejtszaporodást és aktiválják a rákos sejtek önmegsemmisítő mechanizmusát. Ha lehetséges, az embereknek az alma héját kell fogyasztaniuk, mivel a héj tartalmazza a legtöbb antioxidánst, akár háromszor annyit, mint az alma húsa.
Lila szőlő
A szőlő, különösen a lila és a fekete szőlő, gazdag resveratrolban, egy polifenol vegyületben, amely rákellenes, gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságairól ismert. A Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóiratban megjelent kutatás kimutatta, hogy a resveratrol gátolja az emlő-, tüdő-, prosztata- és vastagbélrákos sejtek növekedését. Ez azért van, mert a resveratrol megakadályozza a rendellenes DNS osztódását és elősegíti a sejtek halálát.
A friss szőlőt héjával és magjaival együtt kell fogyasztani, mivel ez a két rész tartalmazza a legtöbb resveratrolt. Ezenkívül az antocianinok, a szőlőhéjban található vörös, lila és kék pigmentek csoportja, szintén segítenek semlegesíteni a szabad gyököket és védik az erek endotélsejtjeit.
Papaya
A papaya egy trópusi gyümölcs, amely gazdag likopinban, egy antioxidánsban, amely a paradicsomban is megtalálható. A likopinról kimutatták, hogy csökkenti a DNS-károsodást és megakadályozza a rákos sejtek növekedését. A British Journal of Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a rendszeres papayafogyasztás akár 25%-kal is csökkentheti a prosztatarák kockázatát a férfiaknál.
Az eper gátolja a rákos sejtek növekedését
Az eper egy olyan bogyós gyümölcs, amelyről kimutatták, hogy gátolja a rákos sejtek növekedését. Ez azért van, mert az eper ellaginsavat, C-vitamint, antocianinokat és flavonoidokat tartalmaz. A Journal of Berry Research kutatása azt mutatja, hogy ezek a vegyületek gátolják a DNS-replikációban részt vevő enzimeket, ezáltal lassítva a rákos sejtek szaporodását.
Ezenkívül az eper javítja a szív- és érrendszeri egészséget, és csökkenti a gyulladásokat. Ez két tényező, amely növeli a rák kockázatát az idősebb embereknél. Válasszon friss epret, ne permetezzen növényvédő szereket, és mosás után azonnal fogyassza el, hogy megőrizze az eper tápanyagtartalmát a Healthline szerint.
Forrás: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-quen-thuoc-giup-ngan-ngua-ung-thu-185251014115827393.htm
Hozzászólás (0)