7 étkezési mód, amivel csökkentheted a rák kockázatát

Egy új tanulmány szerint bizonyos szokások, mint például az alkoholfogyasztás mellőzése vagy a heti háromnál több adag vörös hús fogyasztása, csökkenthetik a rák kockázatát.

A Glasgow-i Egyetem és a Newcastle-i Egyetem (Egyesült Királyság) kutatói elemezték a Világrákkutatási Alap (WCRF) és az Amerikai Rákkutató Intézet (AICR) által korábban kidolgozott ajánlások megbízhatóságát. A két testület tanácsait közel 95 000, átlagosan 56 éves felnőttön tesztelték az Egyesült Királyságban.

A gyűjtött adatok között szerepelt az étrend és a testmozgás, valamint a testtömegindex (BMI) és a derékbőség mérése. A nyolcéves tanulmány során a résztvevők rákdiagnózisának nyomon követésére rákregiszter-adatokat is rögzítettek. Minden személyt hét ajánlás betartása alapján pontoztak.

A BMC Medicine folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy minél többen követték az ajánlásokat, annál alacsonyabb volt a rák kockázata. Minden egyes betartott ajánlás 7%-kal csökkentette a résztvevők rákkockázatát.

A rák kockázatának csökkentésére ajánlott hét szokás a következő:

1. Mindig tartsd alacsonyan a BMI-det.

2. Mozogjon hetente két és fél órát.

3. Étkezzen kiegyensúlyozottan, legalább napi 30 g rostot, és fogyasszon változatos gyümölcsöket és zöldségeket. A rost a növények sejthártyáiban található szénhidrátok keveréke. Kétféle rost létezik: vízben oldódó (zöldségek, gyümölcsök, barna rizs, zab, búza...) és vízben oldhatatlan (gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök...).

4. Korlátozza a gyorséttermi ételeket.

5. Hetente legfeljebb három adag vörös húst fogyasszon. A Nemzetközi Rákkutató Ügynökség (IARC) megállapította, hogy napi 100 g vörös hús fogyasztása 17%-kal növeli a rák kockázatát. Eközben napi 50 g feldolgozott hús (szalonna, kolbász...) fogyasztása 18%-kal növeli a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.

6. Kerüld a cukros italokat.

7. Ne fogyasszon alkoholt.

Khanh Linh ( az Express szerint)

Forráslink: https://vnexpress.net/7-cach-an-uong-co-the-giam-nguy-co-mac-ung-thu-4682943.html