Bac Ninh: Proaktív áttelepítés, az élelemellátás biztosítása a Tet ünnep alatt

BAC NINH - Közel 3 hónap van hátra a 2026-os ló holdújévéig, ebben az időszakban Bac Ninh tartományban számos vállalkozás, gazdaság és állattenyésztő háztartás sürgősen áttelepíti és növeli állományát, hogy biztosítsa a piac ellátásához szükséges mennyiségű és stabil minőségű termékeket. Ez egy fontos időszak a piaci kínálat előkészítésére is, különösen a 11-es vihar okozta áradások okozta jelentős károk után.

Proaktívan állítsa vissza a termelést

A 11-es vihar és az afrikai sertéspestis súlyos károkat okozott az állattenyésztési ágazatban. Több tízezer haszonállat és baromfi pusztult el vagy pusztult el a viharban, számos mezőgazdasági terület megsemmisült, ami miatt az emberek aggódnak amiatt, hogy az év végén sikerül-e kielégíteni az élelmiszer-szükségletet. Az előzetes statisztikák szerint a tartományban okozott teljes kár mintegy 2893 milliárd VND. Csak az állattenyésztési ágazatban több mint 13 000 haszonállat és mintegy 920 000 baromfi pusztult el.

A Dabaco Vietnam Group Joint Stock Company sertéseket készít elő a 2026-os holdújév piacának ellátására.

Ezzel a helyzettel szembesülve a Mezőgazdasági Minisztérium utasította a helyi önkormányzatokat, hogy két párhuzamos feladatra összpontosítsanak: a természeti katasztrófák és járványok utáni termelés helyreállítására, valamint az állományok helyreállításának előmozdítására az ellátás proaktív biztosítása érdekében. A kockázatok csökkentése érdekében ösztönözni kell a különféle állatfajok tenyésztésének modelljeit is a termékek diverzifikálása érdekében.

Nguyen Van Du úr családja, mint egy régóta fennálló állattenyésztő gazdaság Tram Lo kerületben, proaktívan megelőzi és leküzdi a járványokat, jól végzi a karantént és az oltást, hogy biztosítsa a sertések megfelelő időben történő értékesítését a holdújév piacra juttatásához. Du úr elárulta, hogy az egészséges sertések biztosítása érdekében a család csak helyi kocák fajtáit használja, szigorúan betartja az oltási eljárásokat és takarítja az istállót. Ugyanakkor szorosan figyelemmel kíséri a piaci fejleményeket, hogy kiegyensúlyozza a mennyiséget, elkerülje a tömeges áttelepítést és biztosítsa a zökkenőmentes fogyasztást.

Do Danh Hai úr farmján (Yen község) a 11-es vihar okozta árvíz súlyos kárait követően azonnal olyan feladatokat végeztek, mint az istállók tisztítása, fertőtlenítőszerek időszakos permetezése, az elektromos és vízrendszerek javítása, a vízelvezető csövek kotrása és a tetők megerősítése a csirkeállomány helyreállítása érdekében, azzal a céllal, hogy a Tet alatti piacot gyorsan elláthassák. Hai úr elmondta, hogy a Tet alatt a baromfi, főként a csirkék iránti piaci kereslet nagyon magas. Különösen a keresztezett harci csirkék és a szabadtartású csirkék iránt van nagy kereslet, amelyeket a helyi hatóságok és a lakosság régóta tervez a márkaépítéssel kapcsolatos tenyésztésre, és 4 csillagos OCOP termékekként ismertek el. Ezért, amint a vihar és az árvíz után kitakarították és rendbe tették az istállókat, családja fertőtlenítette és behozta a 20 napos csirkéket. Várhatóan körülbelül 90-100 nap múlva értékesíthetők lesznek. A család azonban továbbra is reméli, hogy további támogatást kap a kormánytól tőkével, fajtákkal és technikai útmutatással a biológiai biztonság garantálása érdekében.

Jen A községben jelenleg közel 100 nagyüzemi baromfitenyésztő háztartás működik, amelyek 60-70%-a károkat szenvedett a közelmúltbeli áradások után. Amint a víz visszahúzódott, a község hatóságai mozgósították az erőket az elhullott baromfi összegyűjtésére és megsemmisítésére, a teljes gazdálkodási terület fertőtlenítésére, valamint a károk felmérésére, hogy támogatást javasolhassanak a lakosságnak.

Alapvetően a piaci igényeket elégítik ki

Az előrejelzések szerint az állati termékek iránti kereslet a holdújév idején 10-30%-kal fog növekedni a szokásos napokhoz képest. Jelenleg a tartományban a teljes sertésállomány meghaladja az 1,145 milliót; a baromfiállomány körülbelül 26 millió; a bivaly- és tehénállomány meghaladja a 147 500-at; a kereskedelmi haltermelés 2025-ben a becslések szerint 99 700 tonna. Bár az előző évhez képest csökkent, a mezőgazdasági ágazat úgy véli, hogy az év végi élelmiszer-kínálat alapvetően továbbra is kielégíti a piaci keresletet.

A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium képviselője elmondta, hogy a tartomány arra kérte a helyi önkormányzatokat, hogy proaktívan osszanak ki erőforrásokat, támogassák az állattartó háztartásokat az istállók helyreállításában, biztosítsanak anyagokat, fertőtlenítőszereket és technikai útmutatást a termelés mielőbbi stabilizálása érdekében. A cél az élelmiszer-ellátás zavarainak elkerülése a Tet előtt, alatt és után. Az állomány helyreállításának kéz a kézben kell járnia a betegségellenőrzéssel és a biológiai biztonsággal.

A termelés helyreállítása mellett a tartomány előírja a vállalkozások és szövetkezetek számára, hogy proaktívan dolgozzanak ki beszerzési, vágási és értékesítési terveket a hirtelen áremelkedések vagy a helyi hiányok elkerülése érdekében. Néhány nagyvállalat tartalékokat készített elő szupermarket-rendszerek, nagykereskedelmi piacok és lakóövezetekben, valamint ipari parkokban található kiskereskedelmi üzletek ellátására.

Sok állattenyésztő úgy véli, hogy az idei piac a csirke-, marha- és halfogyasztás növekedése felé tolódhat el a sertéshús kínálatának csökkenése miatt. Ez lehetőséget kínál a gazdaságok számára a termelés bővítésére és a termékek diverzifikálására a fogyasztói igényeknek megfelelően. A termékminőség biztosítása érdekében a mezőgazdasági ágazat fokozta az állatállomány és baromfi szállításának, vágásának és kereskedelmének ellenőrzését és felügyeletét, különösen a hagyományos piacokon. Az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében szigorították az állati karantén és a vágás ellenőrzését. Ugyanakkor az állattenyésztőknek azt tanácsolják, hogy szorosan figyeljék a piacot, előre jelezzék a fogyasztást a megfelelő állományregenerációs mérték meghatározása érdekében; használjanak egyértelmű eredetű fajtákat; tartsák fenn a higiéniát és a fertőtlenítést; előzzék meg a betegségeket vakcinákkal, és egészítsék ki a tápanyagokat az ellenálló képesség növelése érdekében.

A helyi önkormányzatok, a szakmai ügynökségek és a tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően várhatóan garantált lesz az élelmiszerellátás a Tet alatt, hozzájárulva a piac stabilizálásához és az emberek igényeinek megfelelő kiszolgálásához.

 

Duong Hoan

Forrás: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-chu-dong-tai-dan-bao-dam-nguon-cung-thuc-pham-dip-tet-postid431447.bbg