Brokkoli: Segíti a máj méregtelenítését, és váratlan előnyökkel jár az idősek számára

A brokkoli nemcsak egy ismerős zöldség a mindennapi étkezésekben, hanem számos váratlan előnnyel is jár a hormonális egészség, különösen az ösztrogén szempontjából.

Különleges növényi vegyületeinek köszönhetően a brokkoli képes támogatni a májat a hormonok anyagcseréjében és méregtelenítésében, segítve a hormonok természetes egyensúlyban tartását, ezáltal hozzájárulva az általános egészség fenntartásához és számos betegség megelőzéséhez - állítja a Verywell Health egészségügyi weboldal.

Támogatja a májat az ösztrogén méregtelenítésében

A brokkoli indol-3-karbinolt tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely a szervezetben diindolil-metánná (DIM) alakul.

A DIM képes szabályozni az ösztrogén lebomlását, hozzájárulva ahhoz, hogy ez a hormon stabil és ésszerű szinten maradjon.

Ezenkívül a brokkoliban található antioxidáns szulforafán gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, és segíti a májat a felesleges ösztrogén eltávolításában.

Lena Beal, az Egyesült Államokban dolgozó táplálkozási szakértő szerint a szulforafán segíti a májat a felesleges ösztrogén eltávolításában, ezáltal elősegíti a hasznos ösztrogén-metabolitok képződését, és valószínűleg csökkenti a hormonokkal összefüggő rákos megbetegedések kockázatát.

A brokkoli számos egészségügyi előnnyel rendelkezik.

Fotó: MI

Sok más hormonra is hatással van

A brokkoli nemcsak az ösztrogénszintre van hatással, hanem számos más hormon szabályozásában is segít. Pontosabban, ez a zöldség segíthet a tesztoszteron és az ösztrogén arányának szabályozásában, javítva a hangulatot és fenntartva az energiaszintet, különösen az idősebb embereknél.

Ugyanakkor a brokkoli magas rosttartalmának és az anyagcserét támogató vegyületeinek köszönhetően segíthet stabilizálni a vércukorszintet és támogatni az inzulinfunkciót, hozzájárulva az inzulinrezisztencia csökkentéséhez.

Lena Beal szerint a hormonokkal kapcsolatban a legfontosabb az egyensúly. Ha az ösztrogénszint túl magas a tesztoszteronszinthez képest, a szervezet olyan tüneteket tapasztalhat, mint a súlygyarapodás, a fáradtság, az ingerlékenység és a menstruációs ciklus zavarai.

A rendszeres brokkoli-kiegészítés egy olyan táplálkozási megoldás, amely segít fenntartani ezt az egyensúlyt.

Azoknak, akiknek több brokkolit kellene enniük

A brokkoli a legtöbb ember számára alkalmas, de különösen hasznos a hormonális problémákkal küzdők számára.

Azoknak, akik rendszeresen szenvednek premenstruációs szindrómától (PMS), rendszertelen menstruációtól, a premenopauzában vagy menopauzában lévő nőknek, valamint azoknak, akiknek támogatásra van szükségük a vércukorszint szabályozásában, rendszeresen kell brokkolit szedniük.

Forrás: https://thanhnien.vn/bong-cai-xanh-giup-gan-thai-doc-va-loi-ich-bat-ngo-cho-nguoi-lon-tuoi-185250803210928285.htm