Emelkedik a kakaó ára, örülnek a gazdák.

A kakaó ára folyamatosan emelkedik.

A kakaót Dak Lak egyik legfontosabb terményének tartják. Emellett az ország legnagyobb kakaótermő területével is rendelkezik. Jelenleg a tartományban körülbelül 1140 hektárnyi kakaóültetvény található, átlagos éves termeléssel 1525 tonna, főként Ea Kar, Ea Sup, Krong Ana és Ea H'leo körzetekben koncentrálódva.

A kakaó ára emelkedik, a gazdák örülnek (Fotó: Ethnic Minorities and Development Newspaper)

Idén a kakaó egyike azon növényeknek, amelyek magas gazdasági megtérülést hoztak a tartomány gazdálkodóinak. Az a tény, hogy a kakaó ára az utóbbi időben folyamatosan magas maradt, nagyon boldoggá teszi a kakaótermesztőket.

Dak Lak egyik kakaótermesztőjeként Nguyen Van Dung úr (Ea Na község, Krong Ana járás) elmondta, hogy családjának 2 hektár kakaófája van, a várható szárított babhozam meghaladja az 1,5 tonna-t. Bár az idei terméshozam körülbelül 500 kg-mal alacsonyabb, mint a tavalyi, az eladási ár megduplázódott. A költségek levonása után az olyan háztartások, mint Nguyen Van Dung úré, körülbelül 40%-kal több profitot termelnek a tavalyi évhez képest.

Jelenleg Ea Na község több mint 60 hektáron termesztenek kakaót, közel 100 tonna szárított babot évente (1,5 tonna/ha hozam). A kakaótermesztéshez megfelelő talajviszonyok mellett a legtöbb kakaótermesztő ma már szövetkezetekben vesz részt, és vállalkozásokkal működik együtt, hogy technikai támogatást kapjon, segítve őket a magas hozamok, a minőség, valamint a stabil termelés és árak elérésében.

Mai Thi Hang, az Ea Na község Gazdálkodók Egyesületének elnöke elmondta, hogy 2024 márciusában-áprilisában, amikor a kakaófák betakarítási szezonba léptek, a kakaóbab ára a piacon meredeken emelkedett, ami örömet okozott a helyi kakaótermesztőknek. A kakaóárak emelkedése segített az embereknek növelni jövedelmüket, javítani életkörülményeiket, és ezáltal nagyobb motivációt adott nekik arra, hogy elkötelezettek maradjanak ültetvényeik iránt, és jobban összpontosítsanak a kakaófákba való befektetésre és gondozásra a minőség javítása és a fenntartható termelés biztosítása érdekében.

Figyelemre méltó, hogy a tartomány kulcsfontosságú kakaótermő területein termelési-fogyasztási kapcsolatlánc jött létre, amely hozzájárul a kakaó értékének növeléséhez, és stabil, évi 100-130 millió VND/ha jövedelmet biztosít az embereknek.

Biotermelés, kapcsolatok erősítése és értéknövelés.

A kakaót 1960-ban hozták be Vietnamba. Azonban a kakaótermesztésre használt terület Vietnámban 2012-től napjainkig folyamatosan csökkent. 2012-ben a teljes terület 25 700 hektár volt, míg 2023-ban a vietnami kakaóterület 3471 hektár volt, a betakarított terület 2836 hektár volt, ami 4786 tonna szárított babot eredményezett, a hozam pedig hektáronként 16,9 kvint szárított bab volt.

A vietnami kakaótermesztés fejlesztésének irányítása érdekében a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium jóváhagyta a 2015-ig terjedő kakaófejlesztési tervet és a 2020-ig terjedő iránymutatást, amelynek átfogó célja a kakaótermesztés fenntartható fejlesztése, a termelés és a forgalmazható termékek növelése, az egységnyi földterületre jutó gazdasági hatékonyság javítása, az emberek jövedelmének növelése és a környezet védelme. Vietnam 2006-ban kakaóbab-minőségi szabványokat is kiadott a vietnami kakaóbab minőségének fokozatos szabványosítása és javítása érdekében.

A régió számos más országához hasonlóan Vietnam is számos kihívással néz szembe, amelyek korlátozzák a kakaótermesztést, beleértve a globális kakaóárak és -piacok ingadozását, a kakaóbab minőségének romlásának kockázatát, valamint az élelmiszerbiztonságot és -higiéniát. A kakaótermékek esetében különösen aggasztó a kakaónál jövedelmezőbb más növények, például a durián versenye. Ezenkívül problémák merülnek fel a növényi kártevőkkel és betegségekkel, a biológiai sokféleség fenntarthatóságával, valamint az éghajlatváltozás és más tényezők kakaótermelésre gyakorolt ​​negatív hatásaival kapcsolatban.

Ezért ahhoz, hogy a kakaóipar leküzdhesse gyengeségeit és vezető kakaóiparrá váljon Vietnamban, a szakértők úgy vélik, hogy rendkívül fontos a gazdálkodók, a kisvállalkozások és a nagyvállalatok összekapcsolása a kakaóipar átfogó és fenntartható fejlesztése érdekében a jövőben.

Helyi szempontból a Növényvédelmi és Növénytermesztési Alosztály (Dak Lak Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium) képviselője szerint a tartomány célja a kakaótermesztés fenntartható fejlesztése az elkövetkező időszakban, alkalmazkodva az éghajlatváltozáshoz és megfelelve az Európai Unió erdőirtás megelőzésére vonatkozó előírásainak (EUDR), valamint csökkentve a termelés szén-dioxid-kibocsátását.

Ezért a tartomány elvileg beleegyezett, hogy engedélyezi a mezőgazdasági ágazat számára a kakaóipar fejlesztésére vonatkozó terv kidolgozását, amelynek célja a termőterületek, a termeléstől és feldolgozástól a forgalmazásig tartó összes szakasz, valamint a támogatási politikák felülvizsgálata.

Ennek alapján a szakértők felmérik és megoldásokat javasolnak a kakaóipar fenntartható fejlődésének előmozdítására. Ugyanakkor felkeresik és vonzzák a helyi kakaóértékláncban részt vevő, képzett vállalkozásokat a stabil termelés biztosítása érdekében, segítve a gazdákat abban, hogy biztonságban érezzék magukat a termesztésük során, és hosszú távon elkötelezettek maradjanak a növény iránt.