Tömeges ételmérgezés járványok, amelyek szalmonellát és pszilocin toxinokat okoztak

Április 5-én a Quang Ngai Egészségügyi Minisztérium közölte, hogy a minták vizsgálatával megállapították, hogy a helyi lakosok nagy részét kórházba szállított ételmérgezéses esetek oka a szalmonella baktérium és a pszilocin toxin volt.

A Hanh Tin Tay Középiskola diákjai által elfogyasztott és mérgezésre utaló tüneteket mutató cukorkák száma.

Pontosabban, a március 10-én Son Ha kerületben kenyérevés után történt ételmérgezés miatt sok diákot kórházba kellett szállítani a Salmonella mikroorganizmusokkal (spórát nem képző bélbaktériumok, amelyek főként ostorok segítségével mozognak a testben) való fertőzés okozta mérgezés okának kezelése érdekében.

A március 12-én Son Long községben, Son Tay kerületben gombafogyasztás után történt ételmérgezéses esettel kapcsolatban a mérgezés oka a gombákban található Pszilocin toxin (hallucinogén toxin) volt.

A Nghia Hanh kerületben történt tömeges mérgezéses esettel kapcsolatban, miután édességet ettek, az Egészségügyi Minisztérium megbízta a Tartományi Betegségellenőrzési Központot, hogy az Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztállyal együttműködve küldjenek édességmintákat a Nha Trang Pasteur Intézetbe az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos indikátorok vizsgálata céljából.

A Quang Ngai Egészségügyi Minisztériuma felkérte a Nghia Hanh Kerületi Orvosi Központot, hogy részletes jelentést tegyen a 30, édességfogyasztás után feltehetően ételmérgezéssel kórházba szállított diákról (beleértve a betegség lefolyását, a klinikai és paraklinikai tüneteket, a diagnózist, a kezelést...).

Quang Ngai tartomány Egészségügyi Hivatala előírja a települések számára, hogy haladéktalanul jelentsék az ételmérgezéses eseteket az Egészségügyi Minisztériumnak és az Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Hivatalnak az időben történő kezelés és iránymutatás érdekében.

Ahogy arról korábban beszámoltunk, márciusban Quang Ngai számos helyén hányás és fáradtság tünetei jelentkeztek az embereknél, akiket kórházba kellett szállítani. A betegeknél megállapították, hogy különféle ételek fogyasztása után mérgezték magukat.

Legutóbb, március 28-án, a Nghia Hanh kerület Hanh Tin Tay Középiskolájának közel 30 diákja vásárolt édességet az iskola kapuja előtti boltban. Közvetlenül ezután ez a diákcsoport ételmérgezés jeleit mutatta, mint például: gyomorfájás, hányinger, fáradtság, ezért az emberek a Nghia Hanh kerületi Egészségügyi Központba vitték őket állapotfelmérés és megfigyelés céljából.

Forrás: https://www.baogiaothong.vn/cac-vu-ngo-doc-tap-the-lien-quan-den-vi-sinh-salmonella-va-doc-to-psilocin-192240405111439574.htm