Hau Giang identitásának megérintése minden egyes OCOP terméken keresztül

Hau Giang identitásának megérintése minden egyes OCOP terméken keresztül.mp3

Azzal a törekvéssel, hogy az OCOP termékeket ne csak mennyiségben, hanem értékük mélységében is fejlesszék, a Hau Giang fokozatosan a regionális identitást versenyelőnyként használja ki. A 2025-ben épülő OCOP termékbemutató és értékesítési pontok az egyik megoldást jelentik ennek az irányvonalnak a megvalósítására.

Az OCOP munkatársai minden gyártási szakaszban aprólékos gonddal dolgoznak, történeteket adva minden terméknek.

Az OCOP Program Hau Giangban történő megvalósítása azt mutatja, hogy a termékek többsége jó minőségű, erős helyi jellegzetességekkel, mint például a Cau Duc ananász, a csont nélküli kígyófejű hal, a hagyományos bor, a méz, a vízijácintból készült kézműves termékek stb. Sok termék azonban még nem tett erős benyomást a piacon a megfelelő kiállítótér hiánya miatt, és nem közvetíti teljes mértékben az egyes termékek mögött rejlő kulturális értékeket és történeteket.

Ennek alapján a tartomány Ipari és Kereskedelmi Minisztériuma kidolgozott egy tervet az OCOP termékbemutató és -értékesítési pontjainak 2025-ös telepítésére a tartományban. Az OCOP termékértékesítési pontjai nemcsak a kereskedelem népszerűsítését célozzák, hanem arra is irányulnak, hogy a helyi kulturális értékeket tipikus fogyasztási cikkeken keresztül népszerűsítsék.

Nguyen Huu Ai úr, Hau Giang tartomány Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának igazgatóhelyettese hangsúlyozta: „Nem elég csak a termékeket fogyasztókat támogatni, hanem azt is szeretnénk, ha a termékek elmesélnék a föld történetét, amely létrehozta őket. Az OCOP pontok teret biztosítanak majd a termékeknek, hogy megmutassák valódi értéküket, nemcsak a csomagoláson, hanem a származáson, a folyamaton és a mögötte rejlő kulturális szellemen keresztül is.”

Konkrétan az OCOP pontokon a kiállított termékek nemcsak az élelmiszer-biztonságra, csomagolásra és nyomonkövethetőségre vonatkozó előírásoknak felelnek meg, hanem a termelési helyhez, a hagyományos feldolgozási eljárásokhoz és a termék márkatörténetéhez kapcsolódó csatolt tartalommal is bemutatják őket. Ez egy megoldás a differenciálódás fokozására, segítve a tartomány OCOP termékeit abban, hogy „egyedi márkajelzéssel” rendelkezzenek a piacon a más helyekről származó hasonló termékekkel együtt.

Itt a fogyasztók nemcsak vásárolni jönnek, hanem QR-kódokon, a gyártási folyamatokról szóló átlátható információkon, minőségi tanúsítványokon keresztül is megismerkedhetnek a termékekkel, vagy közvetlenül a helyszínen is megtapasztalhatják azokat. A modern elemek és az őshonos kultúra kombinációja segít fokozni a vásárlási élményt, miközben erősíti a termékek és a vásárlók közötti kapcsolatot.

Huynh Thi Tu Ngoc, az OCOP Thuan Phat Mezőgazdasági Termékbolt tulajdonosa megosztotta: „Korábban csak kiskereskedelmi értékesítéssel foglalkoztunk a környéken, illetve az ünnepek és a Tet alatt rendelésre. Amikor engem választottak a hivatalos bemutatóhelynek, ezt nemcsak üzleti lehetőségnek tekintettem, hanem annak is, hogy a termékeimet valódi értékükért ismerjék el. A vásárolni érkező vásárlók világosan tudják, honnan származik a termék, ki készítette, és mi a folyamat. Ez a hagyományos értékesítési csatornákkal nagyon nehéz megvalósítani.”

Az OCOP pontok nemcsak a fogyasztás szempontjából jelentenek lehetőséget a turizmus, az oktatás és a közösség összekapcsolására is. Az OCOP termékértékesítési pontok ökotúrákkal, kézműves falvakkal vagy diákoknak szóló élményprogramokkal való kombinálásával az OCOP termékek értéke nemcsak a kereskedelmi tranzakciókra korlátozódik, hanem a felelős fogyasztási tudatosságra és a helyi termékek iránti büszkeségre is kiterjed.

Az OCOP pontok szisztematikus szervezése kedvező feltételeket teremt a modern értékesítési csatornákhoz, például szupermarketekhez, biztonságos mezőgazdasági termékláncokhoz vagy e-kereskedelemhez való kapcsolódáshoz. Ezáltal bővül a piac, javul a helyi termékek, valamint a termelési és üzleti szervezetek versenyképessége.

Így az OCOP termékbemutató és -értékesítési pontok kiépítése egy lépés, amely összhangban van a tartomány egyedi kulturális értékeivel összefüggő vidéki termékek fejlesztésének irányultságával. Ott minden termék nem csupán egy tanúsított árucikk, hanem egy földterület, egy hagyományos mesterség, egy helyi védjegyet viselő termelési történet „képviselője” is. Ha egy jól szervezett térben mutatják be és mutatják be, minden OCOP terméknek több lehetősége lesz érvényesülni a piacon, nemcsak a minőség, hanem a termék által a fogyasztóknak nyújtott másság, a lokalitás és az érzés révén is.

Az OCOP pontok több mint pusztán egy fogyasztástámogatási modell, az otthoni identitás „érintkezési pontjaivá” válnak, miközben kapcsolatot teremtenek a hagyományos termékek és a modern fogyasztási igények között. Ez egy hosszú távú irány, amely a vidéki gazdaság fenntartható és mélyreható fejlesztésének gondolkodásmódját mutatja be. Komoly befektetésekkel, professzionális megközelítéssel és az emberek, valamint a vállalkozások társaságával az OCOP Hau Giang sokkal messzebbre juthat, nemcsak a hazai piacon, hanem fokozatosan integrálódhat a regionális piacba is, így a helyi értékek széles körben és hosszú távon elterjednek.

Y.LINH

Forrás: https://baohaugiang.com.vn/nong-nghiep-nong-thon/cham-vao-ban-sac-hau-giang-qua-moi-san-pham-ocop-142499.html