121,8 méter hosszú epertorta döntötte meg a Guinness-világrekordot

A France 24 szerint április 23-án francia cukrászok lenyűgözték a világot, amikor egy 121,8 méter hosszú epertortát alkottak.

Rekordot döntő, 121,8 méter hosszú epertorta volt kiállítva az Argenteuil jégpályán - Fotó: AFP

A torta "hatalmas" hozzávalókból készül: 4000 tojásból, 350 kg friss eperből, 150 kg cukorból és 415 kg friss tejszínből.

Csupa helyi termék, teherautónyi szállítmány. Ez a világ leghosszabb epertortája.

Guinness-rekord felállítása

A lenyűgöző siker mögött Youssef El Gatou, egy tehetséges és szenvedélyes szakács áll.

20 kollégájával együtt az Argenteuil városában (Párizs külvárosában) található jégpályát óriási „süteménygyárrá” alakította, ahol egy hét folyamatos munka után elkészül a sütemény.

A lenyűgöző 121,8 méteres hosszúsággal ez a rekord hivatalosan is megdöntötte a 2019-ben az olaszországi San Mauro Torinese városában készült 100,48 méteres epertortát.

Egy szakács epertortát készít - Fotó: AFP

„Gyerekkorom óta erről álmodoztam” – mondta El Gatou. „Egy erős francia hatású tortát akartam alkotni, amely tiszteleg hazám mezőgazdasági termékei, különösen az eper és a tejtermékek, például a tejszín és a vaj előtt.”

Ahhoz, hogy a torta bekerüljön a Guinness-rekordok közé, legalább 8 cm szélesnek és 8 cm magasnak kellett lennie. A séf felesége, Nadia El Gatou szerint a folyamat annyira nehéz volt, hogy lángszórót kellett használniuk a keverőtál felmelegítéséhez.

A fotón a világ legnagyobb, 121,88 méter hosszú epertortájának panorámaképe látható, miközben táncosok lépnek fel a Guinness-rekordot döntő eseményen Argenteuilben, Párizs északi külvárosában - Fotó: AFP

Azok az argenteuili lakosok, akik megcsodálják a tortát, mind kapnak egy szelet tortát haza, egy apró ajándékként, amely az álmok édességét és azt a hitet hordozza magában, hogy minden álom, bármennyire is irreálisnak tűnik, valóra válhat.

Az óriási epertorta nemcsak a francia cukrászati ​​művészet csúcsának élő bizonyítéka, hanem a francia konyha világtérképen elfoglalt szilárd helyének erőteljes megerősítése is.

További információ Vissza a témákhoz

SANGHAJ

Forrás: https://tuoitre.vn/chiec-banh-dau-tay-dai-121-8m-lap-ky-luc-guiness-the-gioi-20250424195915909.htm