A mezőgazdasági ágazat szerkezetátalakítása: Lehetőségek és kihívások - 2. rész: Kihívások

>>> 1. lecke: A modern mezőgazdaság felé

Spontán termelés, a tervezés megszegése

A spontaneitás és a tervezési akadályok lebontása a mezőgazdasági ágazat két fő problémája napjainkban. A valóságban a legtöbb spontán termelés, illetve a mezőgazdasági ágazatban a „tervezési akadályok lebontása” csak „keserű gyümölcsöt” hoz, amelynek következményeit a gazdálkodók viselik.

2020 előtt a friss citrom ára rekordmagasságot ért el, körülbelül 20-25 ezer VND/kg-ot, sőt 30 ezer VND/kg-ot. Ez a fűszercitrom, különösen a rózsaszín citrom volt, amelyről azt mondják, hogy fűszeres és gyógyhatású, az ára elérte az 50 ezer VND/kg-ot. A citromok magas ára a citromtermesztés lázához vezetett a tartomány minden településén.

Yen Thuan, Bach Xa, Minh Dan, Phu Luu, Tan Thanh, Yen Phu (Ham Yen); Thai Long, Doi Can, Nong Tien, My Lam ( Tuyen Quang város); Tu Quan (Yen Son) egyes településein az emberek nem haboznak elpusztítani és más növényekkel közreültetni a citromfákat, egyes háztartások még rizsföldekre is ültetnek citromfákat. A citromfák aranykora azonban nem tartott sokáig, a citrom ára drámaian csökkent.

Bár ez a cukornádtermesztő terület fő része, Hao Phu község (Son Duong) átlagos mezőgazdasági területe mindössze 0,5 hektár háztartásonként.

A Nong Tien kerület (Tuyen Quang város) 8. csoportjából származó Tran Viet Trung úr elmondta, hogy 3 hektár citromtermesztésbe fektetett be, azonban a citromok szüretelésekor az ár már nem érte el a csúcsot, 25-30 ezer VND/kg-ot, hanem 5-7 ezer VND/kg-ra esett vissza, és a citromeladásból származó bevétel nem volt elég a munkások kifizetésére a szeleteléshez.

A citrom ára olyan alacsony volt, hogy a bevételek nem fedezték a kiadásokat, sok citromtermesztő felhagyott a citromfáival, vagy akár kivágta őket, hogy más növényekre váltson. Nem sokkal ezután a citrom ára a csúcsra kúszott, 25-30 ezer VND/kg-ra, ami lázat okozott a citromtermesztésben. A friss citromfelesleg válsága továbbra is fennállt, időnként 5-7 ezer VND/kg-ra esett vissza az A osztályú citromok, és mindössze 2-3 ezer VND/kg-ra a B osztályú citromok esetében.

Truong Quoc Viet úr, a Minh Phu falu 5. szám alatt, Yen Phu községben (Ham Yen) élő, sokéves citromtermesztési tapasztalattal rendelkező szakember elmondta, hogy a citromfák fűszerfák, ezért a felhasznált mennyiség nem túl nagy. Ha tömegesen nőnek, az a kínálat és a kereslet egyensúlyának felborulását okozza, ami rossz következményekkel jár. Viet úr szerint az elmúlt 10 évben 2-3 alkalommal is tapasztalt növekedést a citromfák piacán. Minden alkalommal, amikor a citrom ára emelkedik, az emberek minden településen befektetnek az ültetésükbe. Amikor az ár alacsony, az emberek kivágják őket, majd újraültetik.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium jelentése szerint augusztusban a teljes tartományban 1497,8 hektár citromföld volt, amelyből Ham Yen kerületben volt a legtöbb, 1231,1 hektár, ami több mint 100 hektáros növekedést jelent 2023-hoz képest. A jelenlegi probléma az, hogy Ham Yen kerület, Tuyen Quang város és Yen Son egyes településein az emberek hajlamosak felhagyni a régi narancs-, grépfrút- és teaültetvényekkel, hogy citromot ültessenek helyettük, így elkerülhetetlen, hogy a friss citrom ára a mélypontra kerüljön.

A citromfákkal, narancsfákkal és grépfrútfákkal ellentétben, bár a tartomány tervezi őket, sok településen előfordulnak kerítéstörések és a tervezés túllépése. Egyes településeken előfordulnak erdőterületek elfoglalása narancs és grépfrút termesztése céljából. Egy „forró” növekedési időszak után pedig kialakult a „kínálat meghaladja a keresletet”, a narancs és a grépfrút felvásárlási ára meredeken esett, ami megnehezíti az értékesítést, és a narancs és a grépfrút mentése folytatódik.

To Van Binh úr, a Phuc Ninh község (Yen Son) Thai Ninh falujának lakosa elmondta, hogy 2021-től mostanáig a grapefruit ára folyamatosan csökkent. Korábban az A típusú grapefruit ára a kertben 20-22 ezer VND volt, sőt akár 25 ezer VND/gyümölcs is, a 2023-as grapefruittermésben a grapefruit ára 5-6 ezer VND-ra, időnként 2-3 ezer VND-ra esett vissza. A grapefruit alacsony ára és a túl magas beruházási szint miatt a grapefruit termesztők elhanyagolták és elhanyagolták a grapefruit gondozását, aminek következtében a grapefruit területek rosszul fejlődnek, a gyümölcs minősége nem garantált, és az érték csökken.

Az emberek spontán termelése, a tervezés megszegése, a kapcsolatok hiánya, és különösen a piaci tényezők figyelmen kívül hagyása nagyon negatív hatással volt a termékek fenntarthatóságára, közvetlenül befolyásolva a gazdálkodók jövedelmét.

Kihívások veszik körül

Mezőgazdasági szakértők szerint a tartomány mezőgazdasági termelése alapvetően extenzív, kisüzemi gazdálkodás formájában gazdálkodik, így a kockázatok magasak, a hatékonyság alacsony, a mezőgazdasági termékek hozzáadott értéke pedig még alacsonyabb. Ez a termelés a következő jellemzőkön keresztül mutatkozik meg: nyersanyagok, alacsony minőség, sok erőforrás-felhasználás, a tudomány-technológia és a gépesítés alacsony alkalmazása, alacsony versenyképesség. A termelést a feldolgozással nem kapcsolták össze olyan rendszerré, amely kiegészítené és támogatná egymást a kölcsönös fejlődés érdekében. Bár vannak vállalkozások és szövetkezetek, a termelésfejlesztés irányításában és előmozdításában betöltött szerepük még mindig nem a vártnak megfelelő.

Jelenleg csak olyan termékek, mint az erdőtelepített fa és a tea állnak kapcsolatban, elősegítve a fenntartható termelést, a többi termelés továbbra is csak időszakos. Bár kialakultak bizonyos modellek a gazdálkodó háztartások és a vállalkozások közötti kapcsolatra, sok esetben azonban számos okból kifolyólag megszakadtak a kapcsolatok, főként a felek közötti érdekellentétek miatt. Sok termelő háztartás nem érti mélyen a kapcsolat előnyeit, és habozik, ha a vállalkozások vételára alacsonyabb a piaci árnál. Ugyanakkor az érintett felek nem mérik fel alaposan a piaci ingadozások szintjét, ami a mezőgazdasági termékek időnként stagnálásához vezet, ami a kapcsolat „megszakadásához” vezet.

Ezenkívül a mezőgazdasági termékek versenyképessége továbbra is alacsony a terméktípusok változatosságának hiánya, az egyenetlen méretek és színek, valamint a nem egyértelmű márka- és védjegyfelismerés miatt. A közelmúltban az RYB Joint Stock Company (Hanoi) - egy híres mezőgazdasági termékexportőr - 7 OCOP szervezettel működött együtt, hogy csillagos minősítésű OCOP termékeket exportáljon az európai piacra. Az RYB Joint Stock Company (Hanoi) igazgatója, Nguyen Thanh Huong asszony azonban továbbra is aggódik a termékek versenyképessége miatt. Huong asszony szerint a vállalat jelenlegi problémája a kezdetleges feldolgozási folyamat és az elavult technológia, ami a termékek tartósításával kapcsolatos problémákhoz vezet. Ezenkívül a termékek csomagolása és dizájnja továbbra is monoton és nem vonzó, így a márkák és védjegyek felismerése nem igazán hatékony.

Az összeköttetések hiánya, a kisüzemi és széttagolt mezőgazdasági termelés közvetlenül befolyásolta a gépesítést, a tudomány és a technológia alkalmazását, a méretgazdaságossági előnyök kiaknázását, valamint a fejlett mezőgazdasági modellek bevezetését. A kisüzemi termelés tükröződik a gazdálkodói háztartásonkénti nagyon alacsony átlagos megművelt területen.

A tisztán mezőgazdasági jellegű Hao Phu községben (Son Duong), amely a cukornádtermelő terület központja, háztartásonként átlagosan mindössze 0,5 hektárnyi földterülettel rendelkezik. Nguyen Dang Khoa úr, a Son Duong kerület mezőgazdasági tanácsadója, aki Hao Phu község vezetője, megosztotta, hogy a megművelt földterület átlagos mérete alacsony, ami számos nehézséget okoz a gépesítés alkalmazásában. Khoa úr megemlítette, hogy a cukornád betakarítási szezonban háztartásonként több ezer négyzetméternyi terület áll rendelkezésre, így a vágás, a rakodás és a szállítás megszervezése problémát jelent.

Szakértők szerint a mezőgazdaságba történő beruházások szintje Vietnámban, beleértve Tuyen Quang tartományt is, továbbra is korlátozott, szétszórt, és nem áll arányban az ágazat gazdasághoz való hozzájárulásával és potenciáljával. Ezért a mezőgazdaság és a vidéki területek műszaki infrastruktúrája továbbra is számos hiányossággal küzd, nem felel meg a fejlesztési követelményeknek, különösen a mezőgazdasági termelést közvetlenül kiszolgáló műszaki infrastruktúra.

A mezőgazdasági támogató szolgáltatások is fejletlenek, különösen a betakarítás utáni tartósítás és logisztika. A mezőgazdasági feldolgozóipar és a mélyfeldolgozó iparágak fejletlenek, többnyire kisüzemiek, elavult technológiával. Egyes, a mezőgazdaságba irányuló erőforrások vonzására irányuló politikák nem hatékonyak, nem is beszélve a piaci tényezők objektív hatásáról, a természeti katasztrófák kockázatairól... Ez egy nagy kihívás, amellyel a tartomány mezőgazdasági ágazatának szembe kell néznie, ha „be akar lendülni”.

Cikk és fotók: Doan Thu

(Folytatás következik)

Forrás: https://baotuyenquang.com.vn/co-cau-lai-nganh-nong-nghiep-co-hoi-va-thach-thuc-bai-2-thach-thuc-dat-ra-197418.html