Van egy Tet-lekvár, amelyet a szakértők „szuperételnek” tartanak.

A gyömbér fűszeres íze és az ananász édessége ízletes harmóniát alkot ebben a Tet ragacsos rizses ételben. De vajon egészséges kombináció ez? Hadd magyarázzák el a szakértők.

Az ananász és a gyömbér kombinációját gyakran szuperélelmiszer-duónak tekintik, mivel kiegészítik ízeiket és lenyűgöző egészségügyi előnyeiket – mondja Kavita Devgan, Indiában dolgozó táplálkozási szakértő az Indian Express szerint.

Az ananász és a gyömbér kombinációját gyakran szuperélelmiszer-duónak tekintik finom íze és lenyűgöző egészségügyi előnyei miatt.

Az ananász gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, amelyeket a szervezet nap mint nap felszív – mondta Dr. Rohini Patil táplálkozási szakértő, a Nutracy Lifestyle Nutrition Center (India) alapítója.

Ezenkívül a gyömbérben található bioaktív vegyületek egyike, a gingerol, erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A gyömbér különösen hasznos a mozgásbetegség és a reggeli rosszullét okozta hányinger kezelésében. A gyömbér nyugtatja a gyomrot és segít a gyomorproblémák kezelésében.

Így építheted be a gyömbért és az ananászt az étrendedbe.

A gyömbér fűszeressége és az ananász édessége együttesen harmonikus ízt hoz létre, amely jól illik különféle ételekhez és italokhoz.

Az ananász és a gyömbér együttesen hatékony méregtelenítő és puffadáscsökkentő kombinációt alkotnak.

Hatékonyan méregtelenít és csökkenti a puffadást. A gyömbér és az ananász egyaránt ismert tisztító tulajdonságaikról. Kombinálva hatékony méregtelenítő és puffadáscsökkentő kombinációt alkotnak, ami különösen hasznos az ünnepek alatt, mondja Devgan. A gyömbér gingerolt tartalmaz, amely javítja az emésztést és segít a gázok kiürítésében, míg az ananász bromelaint, egy enzimet tartalmaz, amely elősegíti az emésztést és csökkenti a puffadást.

Erős gyulladáscsökkentő. Ez a kombináció egyben egy erős gyulladáscsökkentő duó is. Az ananászból származó bromelain és a gyömbérből származó gingerol együttesen csökkentik a szervezetben a gyulladást, és segítenek enyhíteni a különféle gyulladásos állapotok tüneteit, mondja Devgan.

Sushma PS asszony, a Jindal Naturecure Kórház (India) vezető táplálkozási szakértője szerint ez a kombináció rendkívül tápláló és számos egészségügyi előnnyel jár.

Az ananász és a gyömbér nagyszerű kiegészítői bármilyen egészséges étrendnek, mivel segíthetnek csökkenteni a gyulladást, fokozni az immunválaszt és elősegíteni a jobb emésztést, magyarázza Sushma PS.

A gyömbér fűszeres íze csodálatosan keveredik az ananász édes-savanyú ízével, így teremtve egy csodálatos kulináris élményt – osztja meg Dr. Patil az Indian Express szerint.

Forrás: https://thanhnien.vn/co-mot-mon-mut-ngay-tet-duoc-chuyen-gia-danh-gia-la-sieu-thuc-pham-185250130161337757.htm