Jót tesz-e a mértékletes borfogyasztás a szív egészségének és a jó alvásnak?

A mértékletes borfogyasztás jót tesz az egészségnek - Fotó: THUY DUONG

Sokan adják tovább egymásnak az „élményt”: lefekvés előtt körülbelül 30 perccel egy pohár bor elfogyasztása, ha rendszeresen megteszik, segít a jó alvásban és a szép bőrben.

A bor segít korán elaludni és csökkenti a stresszt

Tran Ngoc Luu Phuong mesterképzéses orvos, a Nguyen Tri Phuong Kórház gasztrointesztinális endoszkópos osztályának helyettes vezetője szerint lefekvés előtt azok, akik nem szenvednek gyomorfájdalomtól vagy refluxtól, 50-100 ml bort ihatnak, hogy ellazuljanak és könnyebben elaludjanak.

Nguyen Kim Ngan doktor, a Ho Si Minh-városi Hagyományos Orvoslás Kórházának Vizsgálóosztályának munkatársa elmondta, hogy a borok, különösen a vörösborok antioxidánsokat és számos más vegyületet tartalmaznak.

Mértékkel fogyasztva ezek a vegyületek segíthetnek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket, leküzdeni a gyulladásokat, csökkenteni a stresszt és javítani a memóriát...

Kétféle bor létezik: fehérbor és vörösbor. A fehérbor készítéséhez a termelő kipréseli a szőlőt, majd eltávolítja a szőlőhéjat, a szőlőmagot...

A vörösbor készítéséhez a szőlőt összezúzzák, majd a szőlőhéjjal, a szőlőmaggal és a szőlőszárral együtt boroshordókba helyezik. A szőlőhéj számos olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek nagyon jótékony hatással vannak az egészségre, ezért a vörösbort magasabb tápértékűnek tartják, mint a fehérbort.

A vörösbor szőlőből készül, amely antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek erősíteni az immunrendszert és csökkentik a rák kockázatát.

A vörösbor fogyasztása segít lebontani a vérrögöket

Dr. Ngo Thi Bach Yen, a Ho Si Minh-városi Hagyományos Orvoslás Kórházának vizsgálati osztályának, bőrápolási és szépségápolási részlegének vezetője hozzátette, hogy a bor jótékony hatásai csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A borban található procianidin vegyületek képesek semlegesíteni a szabad gyököket, és bizonyos hatásokat fejtenek ki a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.

A vörösbor fenolt és resveratrolt tartalmaz, ezek mind nagyon jó antioxidáns vegyületek, és természetes vérhígítóként működnek, segítve a szervezetet a vérrögök lebontásában, ezáltal megelőzve a veszélyes stroke-okat.

Emellett a bornak más előnyei is vannak, például megakadályozza a korai öregedést. A bor nemcsak a férfiaknak való, hanem ez az ital a nők számára is nagyon alkalmas, mivel az alkoholtartalma nem túl magas, viszont az íze finom. Számos tanulmány kimutatta, hogy egy pohár bor elfogyasztása minden nap segít a nőknek megőrizni szépségüket és meghosszabbítani az életüket.

Különösen a gazdag szőlőpolifenol-összetevő segít serkenteni az anyagcserét és csökkenteni a bőrön lévő sötét pigmenteket, fehérítő hatást biztosítva. A bor 80%-a SOD-ot tartalmaz, amely képes egyensúlyba hozni a víz- és olajháztartást, összehúzza a pórusokat, és simává, ragyogóvá varázsolja a bőrt.

A legtöbb bormaszkot használó ember arról számolt be, hogy nagyon feszül a bőrük, ez a hatás a borban található öregedésgátló összetevőknek köszönhető, amelyek 50-szer erősebbek, mint az E-vitamin és 25-ször erősebbek, mint a C-vitamin.

Sok nőnek szokása este egy pohár bort inni - Fotó: THUY DUONG

Arról nem is beszélve, hogy a borfogyasztás felgyorsítja az anyagcserét, támogatja a zsírégetést és hozzájárul a fogyás folyamatának felgyorsításához. Növeli a kalcium felszívódásának képességét, ezáltal segítve a csontok erősségének és rugalmasságának megőrzését.

Csökkenti a demencia, különösen az Alzheimer-kór kockázatát, csökkenti a depresszió kockázatát. Csökkenti az inzulinrezisztenciát, csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, különösen nőknél. Jó a hasznos baktériumok szaporodásához a belekben.

A bor jótékony hatásai azonban csak mértékkel érvényesülnek. Épp ellenkezőleg, a túlzott ivás, legyen szó vörösborról vagy bármilyen más alkoholról, nagyban befolyásolja az egészséget.

Mennyi bort kell inni naponta?

A napi maximum 150 ml nőknél és 300 ml férfiaknál, és hetente körülbelül két alkoholmentes napot kell beiktatni.

A bort a legjobb egy erre a célra szolgáló szekrényben tárolni, különösen forró trópusi éghajlaton, ahol a bor könnyen megromolhat és egészségre káros méreganyagokat termelhet, ha nem megfelelően tárolják. Ideális esetben a borhűtő hőmérsékletét 15-18 fokra kell állítani.

És mint minden más alkoholos ital esetében, a felhasználóknak be kell tartaniuk az alkoholfogyasztás tilalmára vonatkozó szabályozást, miközben közlekednek.

Forrás: https://tuoitre.vn/co-phai-ruou-vang-vua-du-giup-khoe-tim-va-ngu-ngon-20240510060931307.htm