A Nha Trangban történt csirkerizses incidens után még mindig 141 beteget kezelnek.

Csirkehús rizsét követően mérgezett gyerekeket kezelnek a Saigonban - Nha Trang Általános Kórházban - Fotó: MINH CHIEN

Március 14-én Bui Xuan Minh úr, a Khanh Hoa Egészségügyi Minisztérium igazgatója kijelentette, hogy vizsgálatra vár, amely megállapítja a csirkehús rizs fogyasztása utáni tömeges mérgezés okát.

A Khanh Hoa Egészségügyi Minisztérium március 14-én délelőtt 10 óráig tartó gyorsjelentése szerint a tartomány egészségügyi intézményei 195 mérgezéses esetet fogadtak, amelyek közül 141-et jelenleg is kezelnek, a többieket járóbeteg-megfigyelésre írták elő, vagy még aznap elbocsátották.

A Saigon - Nha Trang Általános Kórházban Le Thi Ly Na asszony (egy Da Lat-i turista) elmondta, hogy családja gyakran jár Nha Trang városába turistaként, és gyakran választják a Tram Anh csirkés rizst étkezési helynek.

A 11 felnőttből, 3 gyermekből és a sofőrből álló csoport március 11-én ebédelni ment a csirkés rizses étterembe. Evés közben nem vették észre a csirke szokatlan ízét vagy színét, de még aznap délutánra mérgezési tünetek jelentkeztek, különösen a gyerekeknél.

Na asszony elmondása szerint, amikor lányát és sok más személyt kórházba szállítottak, magas lázuk volt és eszméletlenek voltak. Most, hogy a helyzet fokozatosan stabilizálódott, a csirkés-rizses étterem tulajdonosa felvette a kapcsolatot a családdal, hogy bocsánatot kérjen, és megígérte, hogy kifizeti a kórházi költségeket.

Tran Phuong Thao orvos, a Saigon - Nha Trang Általános Kórház ügyvezető igazgatóhelyettese elmondta, hogy ma reggel 42 esetet kezelnek a kórházban (32 felnőtt, 10 gyermek).

„A betegeket az Egészségügyi Minisztérium kezelési rendje szerint kezelik. Az orvosok szorosan figyelemmel kísérik a beteg állapotát és tüneteit, például az antibiotikum-kezelést és az elektrolit-egyensúlyt. Minden kórházban fekvő betegtől mintát vesznek, hogy segítsék a mérgezés okának megállapítását célzó vizsgálatot” – mondta Dr. Thao.

A Tram Anh csirkerizses étterem tulajdonosa nem tudott élelmiszer-adásvételi szerződést bemutatni.

A Nha Trang Városi Egészségügyi Hivatal jelentése szerint a március 12-i és 13-i étteremellenőrzés során Le Thi Tram Anh asszony, a csirkés-rizses étterem tulajdonosa bemutatta a vállalkozási bejegyzési okiratot és az élelmiszer-biztonsági alkalmassági igazolást. Az étterem tulajdonosa bemutatta a tulajdonos és az étteremben dolgozó alkalmazottak 3/6 egészségügyi igazolását, amelyek 2022. december 5-i keltezésűek (lejártak).

A létesítmény tulajdonosa azonban nem tudta bemutatni az adásvételi szerződést és az élelmiszer-összetevőkkel kapcsolatos egyéb dokumentumokat. A létesítmény nem végzett háromlépcsős élelmiszer-ellenőrzést, és nem tárolta az élelmiszermintákat az előírásoknak megfelelően.

Az ellenőrző csoport négy, élelmiszert tartalmazó fagyasztót zárt le a létesítményben.

A Nha Trang Városi Népi Bizottság vezetői azt is közölték, hogy március 13-tól ideiglenesen felfüggesztették a Tram Anh csirke-rizs étterem működését a nyomozás lefolytatása érdekében.

Forrás: https://tuoitre.vn/con-141-benh-nhan-dang-dieu-tri-sau-vu-an-com-ga-o-nha-trang-2024031412312422.htm