Az óriásrákok és a imádkozó garnélák ára meredeken emelkedett

Tet közelében megnőtt az ajándékként szolgáló királyrák, a Ca Mau és az „óriás” imádkozó sáskarák iránti kereslet, ami az árak meredek emelkedéséhez vezetett.

Egy Ho Si Minh-városban található tengeri herkentyűboltban végzett felmérés szerint a tenyésztett tengeri rákok ára Ca Mauban mintegy 300 000 VND-val emelkedett, elérve a maximumot, a 850 000 VND-t kilogrammonként, az ikrával együtt vásárolt rákok ára pedig 1 millió VND-ra emelkedett, ami 30%-os növekedést jelent a múlt héthez képest. A kék rákok jelenleg szintén 200 000 VND-val drágábbak, elérve a 750 000 VND-t kilogrammonként.

Hasonlóképpen, a vörös királyrák (császárrák) ára 200 000 VND-val emelkedett, elérve a 2,8 millió VND/kg-ot. A nagy kék homárok ára 1,8 millió VND/kg-ra emelkedett, ami körülbelül 300 000 VND-s növekedést jelent. Az 5 kg-os tintahal ára 450 000 VND, ami 150 000 VND-s növekedést jelent az előző hónaphoz képest.

Királyrák egy tengeri herkentyűboltban a 3/2 utcában, a 10. kerületben (HCMC). Fotó: Thi Ha

Lam úr, egy Binh Thanh kerületben (HCMC) működő tengeri herkentyűbolt tulajdonosa elmondta, hogy a tengeri herkentyűk vásárlóereje az év végén megnőtt, miközben a kínálat szűkös volt, ami a termékcsoport árának meredek emelkedéséhez vezetett. Különösen a Ca Mau rák, a kék rák és a tintahal esetében növelte Kína a holdújév idején a vásárlásait, így a hazai piacon az 1. osztályú termékek száma korlátozott volt.

„A múlt héthez képest a vásárlóerő 20-30%-kal nőtt. Sok vásárló ajándékba vásárol hatalmas méretű és korlátozott mennyiségű termékeket, ami akár 20%-kal is megemelheti az árakat” – osztotta meg Mr. Lam.

Ugyanezen a véleményen volt Tran Van Truong, a Hoang Gia Seafood lánc vezérigazgatója is, aki elmondta, hogy cége ezen a Tet ünnepen csak néhány száz vörös királyrákot tudott importálni. Ez azért van, mert az ilyen típusú tengeri herkentyűk fogási volumene csökkent ebben a szezonban. Eközben a vásárlók nagy mennyiségeket vásárolnak ajándékba, egyesek több tucat rákot rendelnek partnereiknek és rokonaiknak, így a vásárlóerő 25%-kal nő a szokásos napokhoz képest.

A Ca Mau rákok, az 1-es típusú rákok esetében a Phan Thiet, Phu Quoc és Ca Mau tengeri területein található tengeri herkentyűgyűjtő létesítmények mind a piaci kínálat csökkenéséről számoltak be, mivel a halászok korán Tet-ünnepet tartottak, ami miatt a fogás elapadt. Ezért az üzletekbe érkező áruk mennyisége is korlátozott.

A kilónként 4-5 darabos imádkozó sáskarák ára jelenleg 2 millió vietnami dong. Fotó: Thi Ha

A hatalmas méretű, prémium kategóriás tengeri herkentyűk mellett, amelyek ára drámaian megnőtt, a tengeri halak ára is folyamatosan emelkedik a Tet ünnepet megelőző napokban. Különösen a kobia és a tonhal ára emelkedett 10-20%-kal. A Ho Si Minh-város hagyományos piacain kereskedők szerint a Tet ünnepre tárolt élelmiszerek vásárlóereje 10-15%-kal nőtt a szokásos napokhoz képest.

A zöldségek esetében az árak stabilak maradtak, mivel a déli tartományokban kedvező volt az időjárás. Sok zöldségtermesztő arról számolt be, hogy a piacon értékesített zöldségek mennyisége 10-20%-kal nőtt. Ennek eredményeként a zöldségárak csökkentek az előző hónaphoz képest.

Thi Ha

Forráslink: https://vnexpress.net/cua-be-be-kich-co-khong-lo-tang-gia-manh-4709508.html