Nevezze meg Vietnam legnagyobb fahéj exportpiacait

A Vietnami Bors Szövetség (VPA) előzetes statisztikái szerint a fahéj exportja júniusban elérte a 11 333 tonnát, a forgalom meghaladta a 30,6 millió USD-t, ami 1,4%-os növekedést jelent az előző hónaphoz képest.

2024 júniusának végére Vietnam 44 528 tonna fahéjat exportált, amelynek teljes exportforgalma 126,9 millió USD volt. A 2023-as év azonos időszakához képest az exportmennyiség 3,9%-kal nőtt, de a forgalom 1,8%-kal csökkent. India a vietnami fahéj fő exportpiaca, amely 33,5%-ot képvisel, elérve a 15 040 tonnát.

India évente körülbelül 11-12 millió tonna fűszert importál. Ebből Vietnam a legnagyobb fahéjszállító erre a piacra. Csak a 2022-2023-as pénzügyi évben Vietnam 32 650 tonna fahéjat exportált, ami India fahéjimportjának 85%-át tette ki.

India Vietnam legnagyobb fahéj exportpiaca.

Értékelések szerint a vietnami fahéj népszerű Indiában jó illóolaj-tartalma és jellegzetes íze miatt. Jelenleg India két célra importál fahéjat Vietnamból, egyrészt belföldi fogyasztásra, másrészt exportra.

Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium szerint Vietnam nemcsak fahéjfákkal rendelkezik, hanem a világ gyógyászati ​​térképén is változatos gyógyászati ​​erőforrásokkal rendelkezik, a ritka természetes gyógyhatású anyagok aránya pedig továbbra is igen gazdag. A statisztikák szerint országunkban jelenleg mintegy 5100 gyógynövényfaj él, amelyek számos lehetőséget és előnyt kínálnak a gyógyászati ​​anyagok gazdasági ágazattá történő fejlesztésére.

A fahéj illóolaj-ipar nagy fejlődési potenciállal rendelkezik, mivel a fahéj illóolaj iránti kereslet világszerte nagyon magas, mindig olyan szinten, hogy a kínálat nem tudja kielégíteni a keresletet, mivel a fahéjfákat csak néhány ázsiai országban termesztik általában.

A szakértők azt is jósolják, hogy a következő 10 évben a globális biofűszerpiac legalább évi 4,6%-kal fog növekedni, és teljes értéke eléri a 15 milliárd USD-t. Csak a fahéjpiac átlagosan évi 14%-kal fog növekedni mostantól 2025-ig. Ez egyértelműen hatalmas lehetőség Vietnam számára, mivel a fahéj sok országban nagyon népszerű fűszer.

Statisztikák szerint a fahéj termesztési területe Vietnámban akár 180 000 hektár is lehet az északi hegyvidéki tartományokban és az észak-középső parton.

Figyelemre méltó, hogy a fahéjfákat gyakran termesztik Vietnámban, de a világon nagyon kevés ország van, ahol termeszthetők. Más országok, ahol fahéjfákat lehet termeszteni, többek között Kína, Laosz, Mianmar, India, Srí Lanka és néhány dél-amerikai ország.

A fahéj tudományos neve Cinnamomum loureirii Nees; a babérfélék családjába tartozik. A fa nagy, 10-20 m magas, repedezett külső kérgű és sok ágú. A fa vadon nő az erdőben, vagy magból, illetve dugványból is ültethető. 5 év után betakarítható, de a fahéj kérgének hámozására a legjobb idő 20-30 év után van. A fahéj kérgének hámozása április-májusban vagy szeptember-októberben könnyebb, mert ebben a szakaszban termeli a fahéj a gyantát.

A fahéjszegény erdők termését általában már 3-5 év után lehet betakarítani. A kiváló minőségű termékek előállításához azonban a fahéjfáknak 15 évnél idősebbnek kell lenniük. A fahéjfa minden része, például a kéreg, a levelek, a virágok, a fa és a gyökerek felhasználhatók. Az emberek azonban főként a fahéjkérget, az ágakat vagy a leveleket gyűjtik be szárítás vagy illóolajok kinyerése céljából.

Vietnam fahéjkéreg-készleteit 900 000 - 1 200 000 tonnára becsülik, az átlagos terméshozam évi 70 000 - 80 000 tonna. Vietnam a világ első számú fahéjexportőre is, 2022-re meghaladta a 292 millió USD forgalmat.

Forrás: https://congthuong.vn/diem-ten-thi-truong-xuat-khau-que-nhieu-nhat-cua-viet-nam-331197.html